Chalong Bay - White Spiced 100% pure sugarcane - 70cl - 3 pullojen





Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 140562 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Chalong Bay White Spiced 100% puhdas sokeriruovirrumi, 70 cl, 40% ABV, Thaimaa, kolmen pullon erä ilman alkuperäistä pakkausta.
Myyjän antama kuvaus
Chalong Bay White Spiced (40% ABV) on innovatiivinen ilmaisu Chalong Bay -käsityöläispanimosta, joka sijaitsee Phuketissa, Thaimaassa. Kahden ranskalaisen yrittäjän perustama brändi yhdistää perinteiset ranskalaiset tislaustekniikat Kaakkois- ja Etelä-Aasian maataloudellisen rikkauden kanssa. Suurin osa markkinoilla olevista maustetuista rommista lisää väriäineita, keinotekoisia uutteita ja sokeria tislaamisen jälkeen; White Spiced erottuu puhtaana ja kirkkaana rommina, joka keskittyy aitouteen ja kestävyyteen.
Tekninen profiili ja tuotantomenetelmätRaaka-aineet: Valmistettu yksinomaan tuoreesta, ensimmäisen puristuksen mehusta thaimaalaisesta sokeriruoko (maataloustoiminnan/agri-kulttiromin tyylin mukaisesti). Sokeriruoho viljellään kumppanisalkkuviljelijöillä ilman kemiallisia torjunta-aineita tai lannoitteita ja korjataan käsin polttamatta pellot.
Tislausprosessi: Käyttää kuparista Armagnac-tyyppistä kolonnitislaustedia, joka on tuotu Ranskasta.
Aromivapatus: Tuoksut ja maut eivät tule tislaamisen jälkeisestä mauttamisesta. Panimo on sovittanut tislaamon kolonnin välittömään infuusion tilaan. Alkoholikaasun kulkiessa läpi 9 valitun, aasialaisen ja thaimaalaisen kasvin ja mausteen yhdisteen, niistä uutetaan luonnollisia essensseja lempeästi ja hallitusti.
Täydellinen puhtaus: Lopullisessa tuotteessa ei ole lisättyä sokeria, väriainetta, keinotekoisia makuaineita tai karamellia. Se ei myöskään ole kylmäsuodatettu.
Tilavuus / Alkoholipitoisuus: 70 cl (700 ml) pullo, alkoholia 40% ABV.
Maisteluennusteet
Ulkonäkö: Täysin selkeä ja kiteinen (valkoinen).
Nenä: Runsas aromi ja raikas ensituntuma. Kanelin makeat sävyt yhdistyvät kardamomin monimutkaisuuteen, tasapainon tuo raikas sitrushedelmien vivahde-limetin kuori. Hentoina erottuvat tuoreet sokerijuuriksen mehun ja vaniljan vivahteet.
Makuelämys: Samettinen suutuntuma, mutta yllättävän kuiva (koska sokeria ei käytännössä ole). Makeat mausteet kietoutuvat rohkeasti sokeriruohon vihannemaisiin vivahteisiin, antaen tilaa pippurisille vivahteille ja sitruksen tuoreudelle.
Jälkimaku: Keskipitkästä pitkiin säilyvä, puhdas suun tunto ja pitkään jäljellä tuoreen sokerikeren mehun ja sitrushedelmien vivahteet.
Chalong Bay White Spiced (40% ABV) on innovatiivinen ilmaisu Chalong Bay -käsityöläispanimosta, joka sijaitsee Phuketissa, Thaimaassa. Kahden ranskalaisen yrittäjän perustama brändi yhdistää perinteiset ranskalaiset tislaustekniikat Kaakkois- ja Etelä-Aasian maataloudellisen rikkauden kanssa. Suurin osa markkinoilla olevista maustetuista rommista lisää väriäineita, keinotekoisia uutteita ja sokeria tislaamisen jälkeen; White Spiced erottuu puhtaana ja kirkkaana rommina, joka keskittyy aitouteen ja kestävyyteen.
Tekninen profiili ja tuotantomenetelmätRaaka-aineet: Valmistettu yksinomaan tuoreesta, ensimmäisen puristuksen mehusta thaimaalaisesta sokeriruoko (maataloustoiminnan/agri-kulttiromin tyylin mukaisesti). Sokeriruoho viljellään kumppanisalkkuviljelijöillä ilman kemiallisia torjunta-aineita tai lannoitteita ja korjataan käsin polttamatta pellot.
Tislausprosessi: Käyttää kuparista Armagnac-tyyppistä kolonnitislaustedia, joka on tuotu Ranskasta.
Aromivapatus: Tuoksut ja maut eivät tule tislaamisen jälkeisestä mauttamisesta. Panimo on sovittanut tislaamon kolonnin välittömään infuusion tilaan. Alkoholikaasun kulkiessa läpi 9 valitun, aasialaisen ja thaimaalaisen kasvin ja mausteen yhdisteen, niistä uutetaan luonnollisia essensseja lempeästi ja hallitusti.
Täydellinen puhtaus: Lopullisessa tuotteessa ei ole lisättyä sokeria, väriainetta, keinotekoisia makuaineita tai karamellia. Se ei myöskään ole kylmäsuodatettu.
Tilavuus / Alkoholipitoisuus: 70 cl (700 ml) pullo, alkoholia 40% ABV.
Maisteluennusteet
Ulkonäkö: Täysin selkeä ja kiteinen (valkoinen).
Nenä: Runsas aromi ja raikas ensituntuma. Kanelin makeat sävyt yhdistyvät kardamomin monimutkaisuuteen, tasapainon tuo raikas sitrushedelmien vivahde-limetin kuori. Hentoina erottuvat tuoreet sokerijuuriksen mehun ja vaniljan vivahteet.
Makuelämys: Samettinen suutuntuma, mutta yllättävän kuiva (koska sokeria ei käytännössä ole). Makeat mausteet kietoutuvat rohkeasti sokeriruohon vihannemaisiin vivahteisiin, antaen tilaa pippurisille vivahteille ja sitruksen tuoreudelle.
Jälkimaku: Keskipitkästä pitkiin säilyvä, puhdas suun tunto ja pitkään jäljellä tuoreen sokerikeren mehun ja sitrushedelmien vivahteet.

