2017 Wine & Soul, Pintas - Douro DOC - 1 Pullo (0.75L)

O Pintas 2017 on yksi Wine & Soulin, Sandrа Tavares da Silvan ja Jorge Serôdio Borgesin perustaman projektin, Pintas-sadon arkkitehtuurin ikonisimmista vuosikerroista ja sitä pidetään laajalti yhtenä 2000-luvun suurista portugalilaisista viineistä.

Mikä tekee Pintasista erityisen?

Pintas saa alkunsa yhdestä hyvin vanhasta viinitarhasta Douro-vuon kohdalla Pinhão-laaksossa, jossa on yli 40 eri lajikkeen viiniköynnöstä, jotka on istutettu yhdistyneenä "field blend" -kokonaisuutena ja joiden välillä jotkut köynnöset ovat yli 80-vuotiaita.

Wine & Soulin filosofia on tuottaa viini, joka ilmentää uskollisesti viinitarhaa ja Douron terroiria, painottaen:

Matalaa satoa.
Käsin poimittu sato.
Perinteinen jalkapresäys luonnonkivet lagaressa.
Kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissä.
Vuoden 2017 sato

Vuosi 2017 oli Dourossa poikkeuksellinen:

Kuumaa ja kuiva kesä.
Pienempi sato.
Erinomainen hapanisävy ja aromi.
Tanniinit kypsät.
Suuri aromi-intensiteetti.

Monet tuottajat pitivät vuotta 2017 yhtenä parhaista sitten vuodesta 2011.

Maku, aromit
Aroma
Mustaherukka
Mustikkameloni
Kypsä luumun hedelmä
Orvokki
Telttaraunio (cistus)
Grafiitti
Itäinen mausteet
Tumma suklaa
Hivenen savunaa tammesta
Maku
Erinomainen konsentraatio
Hyvin hienot tanniinit
Suuri syvyys
Täysin integroitunut happamuus
Majesteettinen rakenne
Lopetus lähes loputon

Se on voimakas viini, mutta samalla hämmästyttävän elegantti, mikä erottaa Douro-viinit suurten joukosta.

Kriitikoiden arvioinnit

Pintas 2017 sai poikkeuksellisia arvioita:

Wine Advocate (Robert Parker): 97 pistettä
James Suckling: 97 pistettä
Wine Spectator: 95+ pistettä

Nämä arviot asettavat sen portugalilaisten viinien korkeimmin arvioitujen vuodenseosten joukkoon vuonna 2017.

Ajaen kypsyttämisen potentiaali

Pintas 2017 on vielä erittäin nuori.

Kulutusikkuna
Jo nyt näyttää hyvälle.
Todennäköinen huippu vuosien 2028 ja 2045 välillä.
Voidaan mukavasti kypsyä yli 30 vuotta.

Pintas 2017

Pintas 2017 on yksi Wine & Soulin tuottamista ikonisimmista vuosikerroista, ja sitä on pidetty laajasti yhtenä 2000-luvun suurista portugalilaisista viineistä.

Mikä tekee Pintasista erityisen?

Pintas tulee yhdestä erittäin vanhasta viinitarhasta Pinhãon laaksossa, jossa on yli 40 risteystä jaoteltuna kenttäsekoitukseksi, ja joiden köynnösten ikä on yli 80 vuotta.

Wine & Soulin filosofia on tuottaa viiniä, joka uskollisesti ilmentää viinitarhaa ja Douro-terrourn, korostaen:

Alhaiset satoa
Käsin poimittu sato
Perinteinen jalkapreessä murskattu viini harmaakivit lagaressa
Kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissä
Vuoden 2017 vuosikerta

Vuoden 2017 kasvukausi Douro-laaksossa oli poikkeuksellinen:

Erittäin lämmin ja kuiva kesä
Pienentynyt sato
Erinomaisesti tiivistetyt rypäleet
Kypsät tanniinit
Suuri aromien intensiteetti

Monet tuottajat pitävät vuotta 2017 yhtenä parhaimmista vuodista sitten vuonna 2011.

Maun annotatedt
Aroma
Mustaherukka
Mustikka
Kypsä luumu
Orvokki
Korkkiraukka (kristi)
Grafiitti
Itämaiset mausteet
Tumma suklaa
Hienovaraiset savun tammi
Maku
Erittäin tiivistetty
Hyvin hienot tanniinit
Suuri syvyys
Täysin integroitunut happamuus
Majesteettinen rakenne
Lopetus lähes loputon

Se on voimakas viini mutta samalla poikkeuksellisen elegantti, mikä on signaali suurista Douro-viineistä.

Kriitikkojen ylistys

Pintas 2017 sai erinomaisia arvosteluja:

Wine Advocate (Robert Parker): 97 pistettä
James Suckling: 97 pistettä
Wine Spectator: 95+ pistettä

Nämä pisteet asettavat sen Portugalin viinien korkeimpaan luokkaan 2017-vuoden sopivuudessa.

Kypsymispotentiaali

Pintas 2017 on edelleen hyvin nuori.

Naudattava ikkuna
Jo tänään näyttää hyvälle.
Kohokohta todennäköisesti 2028–2045 välillä.
Kestää mukavasti yli 30 vuotta.