2019 DeMencia Vino de Villa - Bierzo DOC - 6 Pullot (0.7 L)

2019 Demencia Vino de Villa – Bierzo DO – Rajoitettu tuotanto – 6 pulloa (0,75 L)

Erinomainen kuuden pullon erä Demencia Vino de Villa 2019, käsityöläismencía, erittäin rajoitetussa tuotannossa: vain 1 168 pulloa 0,75 L tuotettu.

Demencia on Demencia de Autor -viinibrändin lippulaivaviini, Nacho Leónin projekti Bierzossa. Tämä vuosikerta saa Vino de Villa -luokituksen ja tulee vanhoilta pensaankasvatuskaivuilta köyhillä maaperillä Villafranca del Bierzo -alueella. Villegas, Requeixada ja Fuente San Lázaro -tila-alueet sisältävät rypäleet vuodelta 1905 ja 1940, noin 500–600 metrin korkeudella merenpinnan yläpuolella.

RYPÄLÄVAIHTOEHTO:
100% Mencía

VIININMAKUA JA JÄÄNNINEN SÄILYMINEN:
Fermentoitu ruostumattomassa teräksessä alkuperäishiivoilla.
Täysmalolaktinen käymisprosessi.
24 kuukautta tynnyrissä, kahdella siirrolla.
9 kuukautta lisää säiliössä.
Pulloihin 30. kesäkuuta 2022.

Tarjoaa monimutkaisen ja elegantin profiilin, kypsää punaista ja tummaa hedelmää, kukka- ja balsamicoisia vivahteita, mausteita ja hienostuneesti integroitua tammia. Suun maussa raikkautta, silkkiset tanniinit, syvyyttä ja pitkä, mineraliainen jälkimaku.

PRODUKTION: Vain 1 168 pulloa.

SÄILYTYS: Aina lämpötilan hallitussa varastossa.

KUNTO: Kaikki kuusi pulloa ovat erinomaisessa visuaalisessa kunnossa, kaulan tasolle asti täyttö, etiketit täysin ehjät ja luettavat sekä metalliset kapselit ehjät. Ei alkuperäistä laatikkoa. Tutustu valokuviiin, jotka muodostavat osan kuvausta.

ENGLISH

2019 Demencia Vino de Villa – Bierzo DO – Limited Production – 6 Bottles (0.75 L)

An excellent lot of six bottles of Demencia Vino de Villa 2019, an artisan Mencía released in an exceptionally limited production of only 1,168 bottles (0.75 L).

Demencia is the flagship wine of Demencia de Autor, Nacho León's project in Bierzo. This vintage carries the Vino de Villa classification and comes from old bush-trained vineyards on poor soils in the Villafranca del Bierzo area. The Villegas, Requeixada and Fuente San Lázaro sites include vines planted in 1905 and 1940, at approximately 500–600 metres above sea level.

GRAPE VARIETY:
100% Mencía

WINEMAKING AND AGEING:
Fermented in stainless steel with indigenous yeasts.
Full malolactic fermentation.
Aged for 24 months in barrel, with two rackings.
A further 9 months in tank.
Bottled on 30 June 2022.

It offers a complex and elegant profile, with ripe red and dark fruit, floral and balsamic notes, spice and subtly integrated oak. The palate combines freshness, silky tannins, depth and a long mineral finish.

PRODUCTION: Only 1,168 bottles.

STORAGE: Always stored in a temperature-controlled warehouse.

CONDITION: All six bottles are in excellent visual condition, with fill levels into the neck, fully intact and legible labels and intact metal capsules. No original case. Please refer to the photographs, which form an integral part of the description.