2021 António Maçanita, Castelão Chão dos Eremitas - Alentejo DOC - 6 Pullot (0.7 L)

2021 António Maçanita Castelão “Chão dos Eremitas” – DOC Alentejo – Erikoispainos – 6 pulloa (0,75 L)

Poikkeuksellinen kuuden pullon Castelão Chão dos Eremitas 2021 - produced by FitaPreta and signed by winemakers António Maçanita and Sandra Sárria.

Tämä viini tulee viiniköynnökseltä, joka on istutettu vuonna 1970 Serra d’Ossa -vuorijonon etelätörmillä, korkeudella 256–267 metriä. Piiri on viinipuolella dokumentoitua historiaa 14-luvulta ja yhteys viiniin ulottuu noin 3 000 vuoteen, todisteena muinaisesta foinikialaisesta amfora-muumiosta, joka on ajoitettu 8. vuosisadalle e.Kr.

LAJIKE
100% Castelão, vanhan Alentejon viininviljelyn historiallinen laji.

VIININVILJELYN VIININVALMISTUS
Rypäleet valittiin lajittelupöydällä. Viininvalmistuksessa käytettiin 30% kokonaisia terttuja ja 70% desudattuja (kuori ja tuki pois), spontaani käymisprosessi, 35 päivän kuorikontakti ja 18 kuukauden kypsytys tammitynnyreissä.

ERITTÄIN RAJOITETTU TUOTANTO
Tuotettiin vain 1 795 yksilöityä 0,75 L pulloa, julkaistu maaliskuussa 2023. Tämän erän kuusi pulloa ovat yksittäin numeroituja, mikä korostaa keräilijöiden kiinnostusta.

VALMISTAJAN MAISTELUN HUOMAUTUKSET
Säteilevä rubiinin/punaviinin väri. Erittäin hienostunut tuoksu, jossa luontaisesti luetellaan luontaisia nuotteja luumu, tupakka ja mausteet. Suussa kevyesti täyteläinen keskitäyteläinen rakenne, hyvä raikkaus, eleganssi ja suutuntuma, päättyen kiinteisiin ja pysyviin tanniineihin.

PERÄNPÄÄN MAAKYSELY: Hankittu ammattilaisten kautta. Olet ostamassa tämän erän ammattilaiselta myyjältä.

SÄILYTYS: Aina lämpötilasäädellyssä varastossa.

TILA: Pullot, etiketit ja korkit erinomaisessa kunnossa, kuten valokuvista näkyy. Ei alkuperäistä rasiaa.

KUTSUTUS: Pullot pakataan huolellisesti sopivaan suojakantoon viininkuljetusta varten.

ENGLISH

2021 António Maçanita Castelão “Chão dos Eremitas” – DOC Alentejo – Limited Edition – 6 bottles (0.75 L)

An exceptional lot of six bottles of Castelão Chão dos Eremitas 2021, produced by FitaPreta and crafted by winemakers António Maçanita and Sandra Sárria.

This wine comes from a vineyard planted in 1970 on the southern foothills of Serra d’Ossa, at an altitude of 256–267 metres. The site has documented winemaking history dating back to the 14th century and a connection to wine spanning approximately 3,000 years, supported by the discovery of a Phoenician wine amphora dating from the 8th century BC.

GRAPE VARIETY
100% Castelão, a historic grape from the traditional Alentejo vineyard landscape.

WINEMAKING
The grapes were selected on a sorting table. Vinification comprised 30% whole bunches and 70% destemmed grapes, spontaneous fermentation, 35 days of skin contact and 18 months of ageing in barrels.

VERY LIMITED PRODUCTION
Only 1,795 individually numbered 0.75 L bottles were produced and released in March 2023. All six bottles in this lot are individually numbered, enhancing their collectable appeal.

PRODUCER’S TASTING NOTES
Delicate ruby-garnet colour. A very fine aroma with notes of plum, tobacco and spices. Medium-bodied on the palate, with good freshness, elegance and texture, finishing with firm, persistent tannins.

PROVENANCE: Acquired through professional channels. You are purchasing this lot from a professional seller.

STORAGE: Always stored in a temperature-controlled warehouse.

CONDITION: Bottles, labels and capsules are in excellent condition, as shown in the photographs. No original box.

SHIPPING: The bottles will be carefully packed in suitable protective packaging designed for wine transport.