2019 Alain Mathias "Tradition" - Bourgogne Epineuil - 6 Pullot (0.7 L)
03
päivät
10
tuntia
40
minuuttia
04
sekuntia
 | 11 € |
|---|
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 140943 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Kuusi pulloa Alain Mathias "Tradition" Bourgogne Épineuil 2019, jokainen 0,75 l.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Tämä erä sisältää 6 pulloa Bourgogne Épineuil 2019 “Tradition” -viiniä Domaine Alain Mathiasilta, karakterikas ja aito Pinot Noir Pohjois-Burgundysta.
Épineuil, joka sijaitsee Chablisin eteläpuolella, hyötyy viileästä ilmastosta ja kalkkikivipitoisista maaperistä, ja tuottaa Pinot Noir -viiniä raikkaudella, täsmällisyydellä ja erottuvalla mineraaliperustalla. Vuoden 2019 vuosikerta on kypsytetty 12 kuukautta tammitynnyreissä, mikä lisää rakennetta ja hienovaraista monimuotoisuutta ilman että heikentää hedelmää. Pullotettu ilman suodatusta tai stabilointia, tämä viini säilyttää täyden aromin ilmaisun ja luonnollisen luonteensa.
Jo nyt juotavana erinomaisessa kunnossa, viinillä on myös erinomainen kypsyyspotentiaali, juomaväli alkaen nyt ja eteenpäin noin vuoteen 2029, ja oikein säilytettynä kypsyy kauniisti noin vuoteen 2031 saakka.
Yksityiskohdat
Tuottaja: Domaine Alain Mathias
Alue: Burgundi (Épineuil), Ranska
Nimitys: Bourgogne Épineuil
Vuosikerta: 2019
Rypäle: Pinot Noir
Kypsytys: 12 kuukautta tammitynnyreissä
Alkoholi: 13%
Maanviljely: Ekologinen (sertifioitu)
Määrä: 6 pulloa (0,75 l kutakin)
Maistelukokemukset
Ilmeikkäät aromit mustasta kirsikasta, mustaherukasta ja hienovaraisesta paahdetusta vivahteesta, jota seuraavat mausteiset ja maanläheiset nyanssit. Suussa keskivahva, mutta samalla intensiivinen, pirteän hapokkuuden, hienojakoisten tanniinien ja pitkän, elegantin jälkivaikutelman ansiosta. Lisävuosina pullon iän karttuessa viini kehittyy asteittain suolaisempiin, maanläheisempiin ja kolmannen kerroksen nyansseihin.
Kunto
Pulloissa erinomaisessa kunnossa
Oikein säilytetty
Luonnollinen sakkaus mahdollista minimikäsittelyn vuoksi
Ruoan kanssa
Sopi erinomaisesti paahdetun linnunlihan, hanhen, sienipohjaisten ruokien, leikkeleiden tai pehmeiden juustojen kanssa. Riittävän monipuolinen sekä välitöntä nautintoa että pidempää, iän myötä syventyvää tarkastelua varten.
Toimitus
Huolellisesti pakattu ja seurannan kera toimitettu. EU-toimitus saatavilla.
Tämä erä sisältää 6 pulloa Bourgogne Épineuil 2019 “Tradition” -viiniä Domaine Alain Mathiasilta, karakterikas ja aito Pinot Noir Pohjois-Burgundysta.
Épineuil, joka sijaitsee Chablisin eteläpuolella, hyötyy viileästä ilmastosta ja kalkkikivipitoisista maaperistä, ja tuottaa Pinot Noir -viiniä raikkaudella, täsmällisyydellä ja erottuvalla mineraaliperustalla. Vuoden 2019 vuosikerta on kypsytetty 12 kuukautta tammitynnyreissä, mikä lisää rakennetta ja hienovaraista monimuotoisuutta ilman että heikentää hedelmää. Pullotettu ilman suodatusta tai stabilointia, tämä viini säilyttää täyden aromin ilmaisun ja luonnollisen luonteensa.
Jo nyt juotavana erinomaisessa kunnossa, viinillä on myös erinomainen kypsyyspotentiaali, juomaväli alkaen nyt ja eteenpäin noin vuoteen 2029, ja oikein säilytettynä kypsyy kauniisti noin vuoteen 2031 saakka.
Yksityiskohdat
Tuottaja: Domaine Alain Mathias
Alue: Burgundi (Épineuil), Ranska
Nimitys: Bourgogne Épineuil
Vuosikerta: 2019
Rypäle: Pinot Noir
Kypsytys: 12 kuukautta tammitynnyreissä
Alkoholi: 13%
Maanviljely: Ekologinen (sertifioitu)
Määrä: 6 pulloa (0,75 l kutakin)
Maistelukokemukset
Ilmeikkäät aromit mustasta kirsikasta, mustaherukasta ja hienovaraisesta paahdetusta vivahteesta, jota seuraavat mausteiset ja maanläheiset nyanssit. Suussa keskivahva, mutta samalla intensiivinen, pirteän hapokkuuden, hienojakoisten tanniinien ja pitkän, elegantin jälkivaikutelman ansiosta. Lisävuosina pullon iän karttuessa viini kehittyy asteittain suolaisempiin, maanläheisempiin ja kolmannen kerroksen nyansseihin.
Kunto
Pulloissa erinomaisessa kunnossa
Oikein säilytetty
Luonnollinen sakkaus mahdollista minimikäsittelyn vuoksi
Ruoan kanssa
Sopi erinomaisesti paahdetun linnunlihan, hanhen, sienipohjaisten ruokien, leikkeleiden tai pehmeiden juustojen kanssa. Riittävän monipuolinen sekä välitöntä nautintoa että pidempää, iän myötä syventyvää tarkastelua varten.
Toimitus
Huolellisesti pakattu ja seurannan kera toimitettu. EU-toimitus saatavilla.
Tiedot
Vintage
2019
Tuottaja, viinin nimi
Alain Mathias "Tradition"
Pullojen lukumäärä
6
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Ranska
Alue
Bourgogne Epineuil
Rypälelajikkeet
Pinot Noir
Myynyt käyttäjä
