2023 Albert Grivault "Perrières" - Meursault 1er Cru - 1 Pullo (0.75L)

Albert Grivault – Meursault 1er Cru “Les Perrières” 2023

Lähin asia Montrachetille — ilman Montrachet-hintaetikettiä.

Domaine Albert Grivault on perheyritys, jolla on kunniakas sukujuuri vuodesta 1879.  Lähes 150 vuoden ajan tämä hillitty domaine on ollut Meursault’n suurimman terroirin kiistaton vartija. He omistavat Meursault Perrièresin suurimman kokonaisosan — yhteensä 2,54 hehtaaria — mukaan lukien legendaarinen Clos des Perrières monopoli.  Mikään muu talo ei tunne tätä rinnettä yhtä syvästi.

Alexis Lichine kirjoitti: “Meursaultissa les Perrières on paras viinitarha-alue, ja tämän cru’n sydämestä, Clos des Perrières’stä tuleva viini kestää rinnakkain verrattomalle Montrachet’lle.”  Perrières 1er Cru, jonka saa kahdelta lohkolta, jotka ovat monopolin välittömästi viereisiä, jakaa saman hengen.

2023 on viini, jossa on tarkkuutta ja hiljaista majesteettisuutta. Buketti laajenee lasissa: aprikoosin ja persikan ihon kohtaaminen hieman sulatettua kynttiläparafiinia — kaikki kauniisti määritelty. Suussa se on keskirasvainen, hienon mineraalisuuden sävyttämä, raikas ja fokusoitunut, etenkin loppua kohti keräten painoa.  Bill Nanson Burgundy Reportista lisää: “Enemmän mineraalisia ja kukkaisia vivahteita — avartava mutta ei liian rikas, mineraalinen freesiys levittäytyy laajalle koko kitalaelta. Pitkä ja haalistuva, tänään vaivihkaa karamellia.” 

Viininvalmistus on virheettömän perinteistä: kokonaiset tertut puristetaan, käyminen pääasiassa käytetyissä tynnyreissä, rikkivetyä ei käytetä malolaktisen käymisen jälkeen, ja ehdottomasti ei bâtonnagea — kaava, joka tuottaa jatkuvasti upeita tuloksia tässä osoitteessa. 

Yksi pysyvä asiakas, joka on ostanut Perrièresia Grivaultilta vuosikymmeniä, on Lalou Bize-Leroy  — joka on ehkä Burgundyn vaativin maku. Se kertoo paljon.

2023 on kauniin raikas, aromikas valkoinen burgundilainen vuosikerta — tarjoaa eleganssia ja täsmällisyyttä massiivisen voiman sijaan, ihanteellinen tällaisen hienostuneen perinnön viinille. Nauttikaa siitä jo 2027 lähtien ja säilyttäkää luottavaisesti vuoteen 2040 ja pidemmälle.

Harvinainen tilaisuus Côte de Beaunen tärkeimmistä ja aliarvostetuimmista tiluksista. Toimi nopeasti — tuotanto on pieni ja kysyntä kasvaa nopeasti.