Cobraz - Cataplana / Stoofpan - Pannu - Kupari

Portugalilainen kupari Cataplana halkaisijaltaan 33 cm.

Aidon ruokailun suuremmille seurueille
Tuo Portugalin rikkaat maut keittiöösi perinteisen kuparisen Cataplanan avulla.

Terveellinen haudutus ja höyrytys
Cataplana on enemmän kuin kattila; se on vuosisatojen vanha ruoanlaittok技niikka. Uniikin pyöreän muodon ja tiiviin sulun ansiosta ainekset haudutetaan ja höyrytetään samanaikaisesti. Näin mehut, vitamiinit ja aromit säilyvät täydellisesti. Olitpa valmistamassa täyteläistä paellaa, tuoreita mereneläviä tai suussasulavaa haudutettua pataruokaa, lopputulos on aina täynnä makua.

Käsityötaidon mestaruutta Portugalista
Jokainen Cobraz-merkkinen Cataplana on Oliveira de Azeméisista käsityönä luotu mestariteos. Ulkopuoli on kauniisti käsin halki kuparista, kun taas sisäpuoli on tinapinnoitteinen turvallisen ja tasaisen lämmönjaon takaamiseksi. Pata on suunniteltu siten, että voit tarjota annoksen suoraan pannusta pöytään. Sopii kaasuliedelle, avotulelle ja uunille (ei induktiolle).

Tämä erä on varovaisesti puhdistettu ja se pakataan huolellisesti, kirjattuna lähetyksenä ja vakuutettuna toimitettavaksi (seurantakoodin avulla voit seurata lähetystä). Nouto (Ridderkerk, Zuid-Holland) on myös mahdollista.
Minulla on maukasta käsin jauhettua kahvia.