2021 Gómez de Segura, Mitxarro - Rioja DOC - 6 Pullot (0.7 L)





26 € | ||
|---|---|---|
21 € | ||
2 € | ||
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 141104 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Gómez de Segura, Mitxarro 2021, DOC Rioja Espanjasta, 0,75 l pullot, 6 pullot.
Myyjän antama kuvaus
portugalin saaret: lisätään 30 € per laatikko kuljetukseen
D.O. Ca. Rioja, aluerajaus: Rioja Alavesa
KLIMATOLOGIA
Välimerellinen ilmasto Atlannin vaikutteilla, suurella erolla kesän ja talven välillä. Sademäärä: 400 litraa.
VIININVALMISTUS
Sadonkorjuu käsin 15 kg:n laatikoissa. Viinirypäleet on stemmattomia ja ne asetetaan ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin tankeihin noin 10 päiväksi alkoholisämpymisen päättymisen jälkeen. Tämä mahdollistaa suuremman värien uuton ja monimutkaisempien sekä taninoiden viinien syntymisen, optimaalinen pitkäaikaiseen kypsyyn. Malo-laktinen käymisprosessi tapahtuu tynnyreissä, ja viini kypsytetään uusissa, erittäin hienorakeisissa ranskalaisissa tammitynnyreissä 14 kuukauden ajan. Kypsyminen päättyy pullossa.
MAISTELUN OHJELMALUONTEET
Ominainen punertava väri, kirsikan kaltaisen ja erittäin kirkas. Sen intensiivinen ja monimutkainen aromi, joka johtuu erinomaisesta kypsytyksestä, muistuttaa mausteita ja marjoja. Suussa hedelmäiset vivahteet ovat ilmeisiä, ja tarjoamalla elegantti, maukas ja pitkään jatkuva jälkimaku, joka on tyypillinen suurelle viinille.
YHTEENSOPIVUUS
Viini, jolla on suuri persoonallisuus, sopii kastikkeissa tai haudutetuissa lihavaihtoehdoissa, sisäelimien, entrecôten, T-bone-pihvin, sekä kaloista kuten turska, lohi tai tonnikala, sekä vahvat juustot kuten Idiazábal, Cabrales tai Manchego.
HISTORIA
Eräänä iltapäivänä vuonna 2009, kun viimeiset auringonsäteet syleilivät kypsiä rypäleitä viinitarhassa, Ana ja Jose Antonio Gómez de Segura päättivät valmistaa tämän erityisen viinin, ottaen huomioon näiden rypäleiden ainutlaatuisen luonteen verrattuna muihin.
SIVUDEERROITUS
Tarjoituslämpötila 16–18 °C
LATAA TIEDOTTEEN
Myyjän tarina
portugalin saaret: lisätään 30 € per laatikko kuljetukseen
D.O. Ca. Rioja, aluerajaus: Rioja Alavesa
KLIMATOLOGIA
Välimerellinen ilmasto Atlannin vaikutteilla, suurella erolla kesän ja talven välillä. Sademäärä: 400 litraa.
VIININVALMISTUS
Sadonkorjuu käsin 15 kg:n laatikoissa. Viinirypäleet on stemmattomia ja ne asetetaan ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin tankeihin noin 10 päiväksi alkoholisämpymisen päättymisen jälkeen. Tämä mahdollistaa suuremman värien uuton ja monimutkaisempien sekä taninoiden viinien syntymisen, optimaalinen pitkäaikaiseen kypsyyn. Malo-laktinen käymisprosessi tapahtuu tynnyreissä, ja viini kypsytetään uusissa, erittäin hienorakeisissa ranskalaisissa tammitynnyreissä 14 kuukauden ajan. Kypsyminen päättyy pullossa.
MAISTELUN OHJELMALUONTEET
Ominainen punertava väri, kirsikan kaltaisen ja erittäin kirkas. Sen intensiivinen ja monimutkainen aromi, joka johtuu erinomaisesta kypsytyksestä, muistuttaa mausteita ja marjoja. Suussa hedelmäiset vivahteet ovat ilmeisiä, ja tarjoamalla elegantti, maukas ja pitkään jatkuva jälkimaku, joka on tyypillinen suurelle viinille.
YHTEENSOPIVUUS
Viini, jolla on suuri persoonallisuus, sopii kastikkeissa tai haudutetuissa lihavaihtoehdoissa, sisäelimien, entrecôten, T-bone-pihvin, sekä kaloista kuten turska, lohi tai tonnikala, sekä vahvat juustot kuten Idiazábal, Cabrales tai Manchego.
HISTORIA
Eräänä iltapäivänä vuonna 2009, kun viimeiset auringonsäteet syleilivät kypsiä rypäleitä viinitarhassa, Ana ja Jose Antonio Gómez de Segura päättivät valmistaa tämän erityisen viinin, ottaen huomioon näiden rypäleiden ainutlaatuisen luonteen verrattuna muihin.
SIVUDEERROITUS
Tarjoituslämpötila 16–18 °C
LATAA TIEDOTTEEN

