Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Pullot (0.7 L)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0.75L
6 Bottles
Port Wine

WINEMAKER: Charles Symington.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
91 Points, Wine Spectator
91 Points, Falstaff
91 Points, Wine & Spirits Magazine
91 Points, Wine Review Online
90 Points, Bob Campbell
90 Points, Gismondi on Wine
90 Points, Jamie Goode
89 Points, Wine Enthusiast
17 Points, Vinho Grandes Escolhas

WINE VARIETIES: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Lisäksi on komponentteja Tinta Amarela, Tinta Cão, Souzão ja Tinta Francisca sekä rypäleitä vanhemmista sekoitettujen istutusten alueilta.

VINIFICATION
Six Grapes kohtaa yleensä melko lyhyemmän ajan puisissa tynnyreissä kuin muut Reserve Ruby Ports, ja sekoitusryhmämme pyrkii säilyttämään nuorekkaan, mustaherukan hedelmäisen luonteen sekä cassis- ja lakritsahetun raikkaat aromit. Saatuaan purkamisesta Malvedosin viinimyymälästä keväällä satoa jälkeen, viinit matkustavat Graham’sin tynnyrivarastoon Vila Nova de Gaiaan, missä ne yleensä viettävät yhden tai kahden vuoden aikaan kypsytettyinä maalaistuneissa puisissa tynnyreissä tai pigs-tynnyreissä ennen kuin ne integroidaan Six Grapes -osan kanssa pullotukseen. Sekoitusryhmämme on tarkka pyriin matchingin mahdollisimman tarkasti uuden sekoituksen edelliseen, jotta kuluttaja voi olla varma, että heidän lempisix grapeseistään pysyy aina erinomaisella laatutasolla. Kun viini on pullotettu, se on valmista nautittavaksi eikä sen kypsyysajan pidentäminen ole tarpeen.

MAISTELUOTTEET
Tumma punainen väri, houkutteleva rikas tuoksu kypsistä luumuista ja kirsikoista. Suussä on monimutkainen, hyvällä rakenteella ja pitkällä, viipyvällä jälkimaulla.

SERVIROINTI
Six Grapes on pullotettu valmiiksi nautittavaksi ja parhaiten nautittuna hieman viilennettynä 12–16º C lämpötilassa. Avattuna käytä 6–8 viikon kuluessa. Säilytä pystyasennossa. Graham’s Six Grapes on herkullinen aterian lopussa ja sopii täydellisesti tummaa suklaajuustokakun tai tanniiniin kypsyneiden juustojen kanssa.

HISTORIA
Alunperin tekstiileistä kaupankäynnin aloittanut William ja John Graham ottivat 1820 velkouksesta saatavissa olevan velan maksuksi vastaan 27 tynnyriä portia. Tätä viiniä inspiroituneena he päättivät omistautua Douro-joen laakson parhaiden portviinien valmistamiseen, ja näin Graham’s Port syntyi.
Yksi ensimmäisistä port-brändeistä, joka osti maata Upper Douro Valleystä, Quinta dos Malvedos hankittiin vuonna 1890. Malvedos on ollut tärkeä osa viinimme tarinaa siitä lähtien – ainutlaatuinen tila, jolla on erinomaisen viinien valmistamisen maine.
Vuonna 1890 rakennettiin myös Graham’s Lodge Vila Nova de Gaiaan, joen Porto vastarannalle. Viileämmän merellinen ilmasto hyödyntäen se on yhä ihanteellinen paikka viinien kypsytykselle. Siitä on tullut koti kauas Dourosta, ja nykyään se vastaanottaa vuosittain tuhansia vierailijoita.
Andrew James Symingtonin lapsenlapset, Symingtonin suvun 3. polvi otti Graham’sin omakseen vuonna 1970, ja tämä uusi luku merkittiin tuotannossa 1970 Vintage Port – yksi 1900-luvun juhlituimmista vuosikerroista. Graham’s sekä Symington-suvun muut port-huoneet Cockburn’s, Dow’s ja Warre’s pysyvät ainoina brittiläisinä port-yrityksinä, jotka omistavat yksittäinen perhe.
Vuonna 2020 juhlimme Graham’sin kaksisataa vuotta – 200 vuotta siitä, kun William ja John Graham perustivat toiminnan vuonna 1820. Tämän erityisen juhlan kunniaksi julkaisimme Bicentenary Collectionin.

HUOMIOITAVAA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näissä kuvissa näkyvät tiivisteen numerot voivat poiketa pullossasi olevista numeroista.