1966 Messias - Colheita Port - Pullotettu 2021 - Douro - 1 Pullo (0.75L)

HUOMAA, että tämä on toistuvaa huutokauppaa. Näkemäsi korkin numerot kuvissa saattavat poiketa pullon numeroista.

1966 Messias Colheita Tawny Port 1 x 0.75L

Kuvaus
MESSIAS perustettiin vuonna 1926 Messias Baptistan toimesta, joka johti yhtiön toimintaa eläköitymiseensä saakka vuonna 1973 asti, jättäen sen perheen vastuulle, joka on yhä tämän organisaation menestyksen eturintamassa. Perustamisesta lähtien MESSIAS on tuottanut ja myynyt viinejä tärkeimmiltä demarkaation alueilta: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde sekä Portviini. Yritys tunnetaan myös luonnollisten kuohuviinien ja brandyjen korkeasta laadusta.
Kohdeosoite on Mealhadassa Bairradan alueella, ja MESSIASilla on kolme maatilaa Bairradan, Douron ja Dáon alueilla - Quinta do Valdoeiro, Quinta do Cachão ja Quinta do Penedo vastaavasti - yhteensä noin 200 hehtaaria viinitarhoja. Portviini pullon Vilanova de Gaiaan, noin 10 000 neliömetrin alueelle, missä sijaitsee filiaali ja logistiikkasektori.
MESSIAS on yksi harvoista ryhmistä, jotka tarjoavat täydellisen valikoiman viinituotteita - jalohenkisiä viinejä, kuohuviinejä, väkevöityjä viinejä ja brandyjä - parhaista portugalilaisista alueista sekä sen omilta Quintasilta.

Viininvalmistaja: Elisete Beirão & Ana Urbano.

PALKINNOT / SUOSITTELUT
17,5 pistettä, Jancis Robinson
17 pistettä, Revista de Vinhos
Trophyn voittaja ja kultamitalı International Wine Challenge

VIINILAJIT: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz & Tinto Cão.

VIININVALMISTUS
Osittainen rungonpoisto ja hallittu käyminen 24/28 ºC:ssa, kun rypälemehu saavuttaa halutun sokeripitoisuuden, käyminen keskeytetään brändyn (77 %) lisäämisen avulla, jonka jälkeen vähintään seitsemän vuoden kypsytys tammitynnyreissä pullotukseen asti portugaliin Vila Nova de Gaiaan.

MAISTELUOHJEET
Vaalea tawny-viini, jolla on vihreitä vivahteita. Kaunis, monimutkainen kolmannen asteen aromien kehitys; hyvä puu ja mausteiden valikoima yhdistyvät soinnukkaaksi sinfoniseksi kokonaisuudeksi, johon äskeiset tuoksut yhdistyvät kirpeän makeaan, mikä on miellyttävä hapanta. Maun aikana täyteläinen ja pehmeä, vahvistaa nenässä syntyneitä hyviä tuntemuksia, kohta sekoittuessa voimakkaaseen sisäiseen nenään ja pitkään herkulliseen jälkimakuun.

Tarjoilu
Sopii erinomaisesti munan tai pähkinäisten jälkiruokien, kuten manteleiden, hasselpähkinöiden ja saksanpähkinöiden, kanssa. Säilytä pystyasennossa viileässä, kuivassa tilassa, suojassa valolta ja lämpötilavaihteluilta. Tarjoa 10–12 ºC lämpötilassa. Sukeltaa käytön kohtuudella.