2000 Enrico Santini, Montepergoli - Bolgheri - 5 Pullot (0.7 L)

4 täydellistä pulloa, Yhdestäpullosta on tihkunut hieman eritettä kuten kuvista näkyy,
La cassa di legno di Enrico Santini "Montepergoli" Bolgheri Rosso DOC, annata 2000, rappresenta un lotto di grande valore collezionistico. Tämä spesifika annata costituisce il debutto assoluto (la prima annata in assoluto) prodotta per questo storico Bolgheri.
L'Azienda: Enrico Santini è una realtà storica di Bolgheri, celebre per essere stato il primo produttore in assoluto della denominazione a ottenere la certificazione biologica.
Il Blend: Si tratta di un classico taglio bordolese con un tocco toscano, composto indicativamente da 40% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 20% Syrah e 5% Sangiovese.
Affinamento: Il vino matura solitamente per circa 18-20 mesi in barrique (di cui il 60% nuove per questa specifica annata d'esordio) ed esegue un lungo riposo in bottiglia.