1995 Faiveley "Les Cazetiers" - Gevrey Chambertin 1er Cru - 3 Pullot (0.7 L)






Valmistunut Lycée Viticole de Beaune -koulusta. Viinialan kokemus vuodesta 1994, Burgundin syntyperäinen.
70 € | ||
|---|---|---|
1 € |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 141948 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Kolme pulloa 0,75 l Faiveley Les Cazetiers 1995 Gevrey-Chambertin 1er Cru.
Myyjän antama kuvaus
3 pulloa GEVREY CHAMBERTIN 1er cru les Cazetiers 1995 -talon Faiveley'n tilalta.
Pierre Faiveley perusti samaa nimeä kantavan tilan 1800-luvulla. Sukupolvet vuorottelevat, ja vuonna 1934 Georges Faiveley perusti ystävänsä Camille Rodierin kanssa Chevaliers du Tastevin -veljeskunta. Tuolloin Bourgogne koki 1929- vuoden lamavuoden iskuineen tosissaan.
Muutama vuosikymmen myöhemmin, vuonna 2005, Erwan Faiveley seuraa isäänsä tilan johtoon, joka kuuluu Bourgognen suurimpiin: 120 hehtaaria, joista 10 hehtaaria grand cru -alaisia ja lähes 25 hehtaaria premier cru -aluetta, useilla monopole-alueilla (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l'Ecu sekä Clos des Cortons Faiveley grand cru). Viinialue on edelleen erittäin pirstoutunut, viiniköynnökset ulottuvat Côte de Nuitsistä Côte Chalonnaiseen (70 hehtaaria).
Talon viinit ovat yleensä tiheää ja hedelmäistä ainesta. Faiveley oli ensiksi Bourgognessa muuntaen sadat hehtaarit viiniköynnöksiä kohti kestävää maataloutta HVE-sertifikaatilla (Haute Valeur Environnementale). Sillä saatiin ympäristön huomioon ottava muutos vuoden 2022 aikana ja ensimmäinen biodynaaminen nimellinen vuosikerta tullee todennäköisesti vuonna 2025.
Tekninen johtaja Jérôme Flous – joka tukee Erwan Faiveleya – on johtanut tilan todelliseen vallankumoukseen hänen saapumisestaan vuonna 2007. Viineistä on tullut vähemmän jäykkiä kuin ennen, ja tammisuus on integroitunut paljon paremmin.
Faiveleyn tilan gevrey-chambertin on elegantti ja hieman täyteläinen. Tuoksu tuo mieleen kirsikan ja mausteet. Maku on suoraviivainen/
3 pulloa GEVREY CHAMBERTIN 1er cru les Cazetiers 1995 -talon Faiveley'n tilalta.
Pierre Faiveley perusti samaa nimeä kantavan tilan 1800-luvulla. Sukupolvet vuorottelevat, ja vuonna 1934 Georges Faiveley perusti ystävänsä Camille Rodierin kanssa Chevaliers du Tastevin -veljeskunta. Tuolloin Bourgogne koki 1929- vuoden lamavuoden iskuineen tosissaan.
Muutama vuosikymmen myöhemmin, vuonna 2005, Erwan Faiveley seuraa isäänsä tilan johtoon, joka kuuluu Bourgognen suurimpiin: 120 hehtaaria, joista 10 hehtaaria grand cru -alaisia ja lähes 25 hehtaaria premier cru -aluetta, useilla monopole-alueilla (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l'Ecu sekä Clos des Cortons Faiveley grand cru). Viinialue on edelleen erittäin pirstoutunut, viiniköynnökset ulottuvat Côte de Nuitsistä Côte Chalonnaiseen (70 hehtaaria).
Talon viinit ovat yleensä tiheää ja hedelmäistä ainesta. Faiveley oli ensiksi Bourgognessa muuntaen sadat hehtaarit viiniköynnöksiä kohti kestävää maataloutta HVE-sertifikaatilla (Haute Valeur Environnementale). Sillä saatiin ympäristön huomioon ottava muutos vuoden 2022 aikana ja ensimmäinen biodynaaminen nimellinen vuosikerta tullee todennäköisesti vuonna 2025.
Tekninen johtaja Jérôme Flous – joka tukee Erwan Faiveleya – on johtanut tilan todelliseen vallankumoukseen hänen saapumisestaan vuonna 2007. Viineistä on tullut vähemmän jäykkiä kuin ennen, ja tammisuus on integroitunut paljon paremmin.
Faiveleyn tilan gevrey-chambertin on elegantti ja hieman täyteläinen. Tuoksu tuo mieleen kirsikan ja mausteet. Maku on suoraviivainen/
