2019 Monte Rosola Cuvée Indomito - Toscana - 12 Pullot (0.7 L)





Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 141736 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Monte Rosola Cuvée Indomito, 2019, toscanialainen viini Italiasta, Monte Rosola, 12 pulloa, 0,75 L.
Myyjän antama kuvaus
12 pulloja MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 toscanista.
Upea rubiininpunainen, syvä sävyllä purppuran heijastuksia. Tämä puhtaan rypäleen Syrah tarjoaa tasapainon runsaita hedelmäisiä sävyjä ja valkoisen pippurin, lakritsin sekä Välimeren maustokasvin mausteisia vivahteita. Tämä on lämmin, pyöreä ja elinvoimainen viini, hienostuneella tannisella rakenteella ja erittäin pitkällä jälkivaikutuksella suussa.
Rypäleet on korjattu käsin ja ne on läpiviety neljässä huolellisessa valinnassa: ensin kasvihuoneessa, sitten tertussa, ja lopuksi jokainen jyvä erikseen kuorintaa ja valintapöydän läpikäyntiä seuraten. Valittu sato siirtyy suoraan betonisäiliöihin yksinkertaisen gravitaation avulla.
Fermentointi ja macerointi kestävät yhteensä kolme viikkoa, mikä optimoidaan rypäleiden ominaisuuksien ilmaisua ja viinin monimutkaisuutta, samalla säilyttäen tannien pyöreyden ja joustavuuden. Fermentoinnin jälkeen viini tarpeistaa purkautumisen ja käy läpi malolaktisen käymisen.
Se säilötään sen jälkeen 15 kuukauden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä.
35 vuotta omistuksessa tilalla.
Upea!
Katso myös muut Catawiki-sivultani.
12 pulloja MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 toscanista.
Upea rubiininpunainen, syvä sävyllä purppuran heijastuksia. Tämä puhtaan rypäleen Syrah tarjoaa tasapainon runsaita hedelmäisiä sävyjä ja valkoisen pippurin, lakritsin sekä Välimeren maustokasvin mausteisia vivahteita. Tämä on lämmin, pyöreä ja elinvoimainen viini, hienostuneella tannisella rakenteella ja erittäin pitkällä jälkivaikutuksella suussa.
Rypäleet on korjattu käsin ja ne on läpiviety neljässä huolellisessa valinnassa: ensin kasvihuoneessa, sitten tertussa, ja lopuksi jokainen jyvä erikseen kuorintaa ja valintapöydän läpikäyntiä seuraten. Valittu sato siirtyy suoraan betonisäiliöihin yksinkertaisen gravitaation avulla.
Fermentointi ja macerointi kestävät yhteensä kolme viikkoa, mikä optimoidaan rypäleiden ominaisuuksien ilmaisua ja viinin monimutkaisuutta, samalla säilyttäen tannien pyöreyden ja joustavuuden. Fermentoinnin jälkeen viini tarpeistaa purkautumisen ja käy läpi malolaktisen käymisen.
Se säilötään sen jälkeen 15 kuukauden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä.
35 vuotta omistuksessa tilalla.
Upea!
Katso myös muut Catawiki-sivultani.

