2021 Parusso, Perarmando - Barolo - 6 Pullot (0.7 L)





Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 141663 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Parusso, Perarmando Barolo 2021, kuusi pullon koossa 0,75 l Barolo, Italia.
Myyjän antama kuvaus
Matkan varrella Castiglione Falletto’n ja Monforte d’Alban välillä näet upean näkymän Bricco Rovella -kukkulalle, jossa nykyinen omistaja Marco Parusso ja hänen siskonsa Tiziana valmistavat klassisia Barolojaan. Tilalla on sekoitus pieniä viinitarhoja, jotka on karttunut neljän sukupolven aikana. Näin syntyi tilkkutäkki ainutlaatuisia biotooppeja, joissa sekä nebbiolo, barbera että dolcetto kypsyvät täydellisesti. Nykyään perhe omistaa 28 hehtaaria viinitarhoja, joista monet sijaitsevat erittäin halutuissa ’cru’-alueissa kuten Bussia, Mariondino ja Le Coste-Mosconi. Vuonna 2019 Tizianan tytär Giulia liittyi yritykseen. Tulevaisuus on siis taattu.
Marco Parusso on todellinen taiteilija, joka valmistaa ennennäkemättömän laadukkaita, hienostuneita ja elegantteja viinejä. Hän kulkee omaa polkuaan eikä sekaannu väittelyyn 'perinteinen versus moderni'. Marco näkee viininsä lapsina, joista erityisesti nebbiolo-rypäleen tanniinit on kasvatettava tiukasti.
Hänen kuuluisat Barolonsa ovatkin hyvin tunnistettavissa pehmeän tanninirakenteen ja nuoresta iästä huolimatta helposti lähestyttävän luonteen vuoksi. Marco ja Tiziana tekevät kaikkenensa tuodakseen eri viinitarhojen terroirin erityispiirteet mahdollisimman ilmeisesti viineihinsä.
Tämä rubiininpunainen Barolo räjäyttää lasista aromikkaana, täynnä punaisia hedelmiä ja kimpullisen kukkia. Myös maku on runsas ja keskittynyt punaisiin hedelmiin, orvokkeihin ja hieman laktoittisiin vivahteisiin, jotka johtuvat tammilageroinnista. Koska Barolon tanninit ovat melko pehmeitä, tämä yksilö kypsyy nopeammin kuin muut Barolat.
Ei siis ole välttämätöntä säilyttää sitä varastossa, vaan avaa ja nauti suurella G:llä!
Säilytyspotentiaali vuoteen 2041
Vuotuistuotanto 15 000 pulloa
klassinen lämpötilavakaa vinifikaatio pitkällä maceraatiolla, 24 kuukauden kypsytys ranskalaisissa barriqueissä, sen jälkeen vähintään 12 kuukauden pullokypsytys ennen myyntiin tuomista
Matkan varrella Castiglione Falletto’n ja Monforte d’Alban välillä näet upean näkymän Bricco Rovella -kukkulalle, jossa nykyinen omistaja Marco Parusso ja hänen siskonsa Tiziana valmistavat klassisia Barolojaan. Tilalla on sekoitus pieniä viinitarhoja, jotka on karttunut neljän sukupolven aikana. Näin syntyi tilkkutäkki ainutlaatuisia biotooppeja, joissa sekä nebbiolo, barbera että dolcetto kypsyvät täydellisesti. Nykyään perhe omistaa 28 hehtaaria viinitarhoja, joista monet sijaitsevat erittäin halutuissa ’cru’-alueissa kuten Bussia, Mariondino ja Le Coste-Mosconi. Vuonna 2019 Tizianan tytär Giulia liittyi yritykseen. Tulevaisuus on siis taattu.
Marco Parusso on todellinen taiteilija, joka valmistaa ennennäkemättömän laadukkaita, hienostuneita ja elegantteja viinejä. Hän kulkee omaa polkuaan eikä sekaannu väittelyyn 'perinteinen versus moderni'. Marco näkee viininsä lapsina, joista erityisesti nebbiolo-rypäleen tanniinit on kasvatettava tiukasti.
Hänen kuuluisat Barolonsa ovatkin hyvin tunnistettavissa pehmeän tanninirakenteen ja nuoresta iästä huolimatta helposti lähestyttävän luonteen vuoksi. Marco ja Tiziana tekevät kaikkenensa tuodakseen eri viinitarhojen terroirin erityispiirteet mahdollisimman ilmeisesti viineihinsä.
Tämä rubiininpunainen Barolo räjäyttää lasista aromikkaana, täynnä punaisia hedelmiä ja kimpullisen kukkia. Myös maku on runsas ja keskittynyt punaisiin hedelmiin, orvokkeihin ja hieman laktoittisiin vivahteisiin, jotka johtuvat tammilageroinnista. Koska Barolon tanninit ovat melko pehmeitä, tämä yksilö kypsyy nopeammin kuin muut Barolat.
Ei siis ole välttämätöntä säilyttää sitä varastossa, vaan avaa ja nauti suurella G:llä!
Säilytyspotentiaali vuoteen 2041
Vuotuistuotanto 15 000 pulloa
klassinen lämpötilavakaa vinifikaatio pitkällä maceraatiolla, 24 kuukauden kypsytys ranskalaisissa barriqueissä, sen jälkeen vähintään 12 kuukauden pullokypsytys ennen myyntiin tuomista

