2019 Fuligni - Brunello di Montalcino Riserva - 6 Pullot (0.7 L)






Kokenut sommelier, 15 vuoden viininmaistelu Michelin-ravintoloissa.
175 € | ||
|---|---|---|
90 € | ||
45 € | ||
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 142358 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Fuligni Brunello di Montalcino 2019, pullot 0,75 l, 6 pullot.
Myyjän antama kuvaus
Fuligni-suku asui alun 1900-luvun alussa Toscanan Maremmassa. Malarian välttämiseksi perhe muutti Montalcinomeen ja 1923 he ostivat Gontrano Biondi Santilta maatilan Cottimelli, joka oli nimetty siellä sijainneesta 1500-luvun luostarista. Tämä on se klassinen alue, jossa Brunelloa on aina tehty. Fuligni osti myös 1700-luvulta peräisin olevan palazzon Montalcino-keskustan tuntumasta, jossa on upeat holvikaiteiset kellarit, joissa viinejä vielä nykyään ikäännytetään. Vuonna 1971, kuoltuaan isästään, Maria Flora Fuligni otti perhetilan haltuunsa ja käänsi suunnan. Siihen asti viini isänsä aikanaan oli tarkoitettu ainoastaan perheelle ja ystäville, mutta vuodesta 1975 lähtien hän alkoi pullottaa Brunelloa ja myydä sitä. Yhteensä tilalla on 12 hehtaaria viiniköynnöksiä, joista 10 hehtaaria tuottaa Brunello di Montalcinoa ja 2 hehtaaria Rosso di Montalcinoa. Brunello kypsyy ensin noin neljän kuukauden ajan suurissa barrique-viinivarastossa (500–750 litraa) värin stabiiliksi tekemiseksi, ja sen jälkeen vielä 2,5 vuotta suurissa Sloveenilastuisissa tynnyreissä. Elegantti ja monisyinen Riserva valmistetaan ainoastaan suurina vuosikertoina ja saa lisävuoden kypsyksen tynnyreissä. Tämä erittäin elegantti ja hienostunut Brunello omaa granataisen värin. Monimutkainen tuoksu on hallitseva, tummien hedelmien, kuten mustahereiden ja karpaloiden, vivahteiden lisäksi mausteisuutta. Maussaan se on täyteläinen ja kerroksellinen, jämäkkä mutta samettisen pehmeät tanniinit sekä hieman katkera jälkimaku. Hedelmäiset maut ja raikas hapokkuus tasapainottavat tämän voimakkaan luonteen täydellisesti.
Säilyvyyspotentiaali jopa vuoteen 2042
keskivahva–täyteläinen, voimakas, kuiva, miellyttävän hedelmäinen, melko mausteinen, tasapainoinen puutuotteen sävy, melko mineraalinen, hienostuneet tanniinit, kauniisti integroitu hapokkuus
Myynti henkilökohtaisesta viinikellarista
Huippuviinitalo ja henkilökohtainen suosikki
Fuligni-suku asui alun 1900-luvun alussa Toscanan Maremmassa. Malarian välttämiseksi perhe muutti Montalcinomeen ja 1923 he ostivat Gontrano Biondi Santilta maatilan Cottimelli, joka oli nimetty siellä sijainneesta 1500-luvun luostarista. Tämä on se klassinen alue, jossa Brunelloa on aina tehty. Fuligni osti myös 1700-luvulta peräisin olevan palazzon Montalcino-keskustan tuntumasta, jossa on upeat holvikaiteiset kellarit, joissa viinejä vielä nykyään ikäännytetään. Vuonna 1971, kuoltuaan isästään, Maria Flora Fuligni otti perhetilan haltuunsa ja käänsi suunnan. Siihen asti viini isänsä aikanaan oli tarkoitettu ainoastaan perheelle ja ystäville, mutta vuodesta 1975 lähtien hän alkoi pullottaa Brunelloa ja myydä sitä. Yhteensä tilalla on 12 hehtaaria viiniköynnöksiä, joista 10 hehtaaria tuottaa Brunello di Montalcinoa ja 2 hehtaaria Rosso di Montalcinoa. Brunello kypsyy ensin noin neljän kuukauden ajan suurissa barrique-viinivarastossa (500–750 litraa) värin stabiiliksi tekemiseksi, ja sen jälkeen vielä 2,5 vuotta suurissa Sloveenilastuisissa tynnyreissä. Elegantti ja monisyinen Riserva valmistetaan ainoastaan suurina vuosikertoina ja saa lisävuoden kypsyksen tynnyreissä. Tämä erittäin elegantti ja hienostunut Brunello omaa granataisen värin. Monimutkainen tuoksu on hallitseva, tummien hedelmien, kuten mustahereiden ja karpaloiden, vivahteiden lisäksi mausteisuutta. Maussaan se on täyteläinen ja kerroksellinen, jämäkkä mutta samettisen pehmeät tanniinit sekä hieman katkera jälkimaku. Hedelmäiset maut ja raikas hapokkuus tasapainottavat tämän voimakkaan luonteen täydellisesti.
Säilyvyyspotentiaali jopa vuoteen 2042
keskivahva–täyteläinen, voimakas, kuiva, miellyttävän hedelmäinen, melko mausteinen, tasapainoinen puutuotteen sävy, melko mineraalinen, hienostuneet tanniinit, kauniisti integroitu hapokkuus
Myynti henkilökohtaisesta viinikellarista
Huippuviinitalo ja henkilökohtainen suosikki
