Centonze - Ekstra-neitsytoliiviöljy - 4 - 500ml

Lotto koostuu neljästä pullosta (2 kappaletta Capri-linjää ja 2 kappaletta Sabina-linjaa) 500 ml:n Extra-virgin oliiviöljyä, tuotettu Centonze Antonino -tilalla, Sisilia - Italia.

Extra-virgin oliiviöljy "Riserva Blend".
Mausteinen ja yrttinen, kirkas ja pitkäkestoinen.
Hedelmäinen maku keskitason kevyt, pyöreä ja täyteläinen.
Suuri tasapaino, jälkimaussa tomaatti, mantelija ja artisokka.
Erinomainen koko kalalle mutta myös papukeitoille, palkokasveille, punaiselle lihalle, juustoille ja kaikille kasvisruokien pohjalle.

Olemassa olevaa öljyämme pidetään "unicum" juuri sen paikan ominaisuuksien vuoksi, jossa se tuotetaan. Itse asiassa oliivit saavat ravintonsa runsaasta mineraalista tufakivessä, jonka päällä ne kohoavat majesteettisesti.
Sijainti välittää oliiveihin ja öljyyn odottamattoman sensorisen harmonian, vaikka Nocellara del Belice, Cerasuola ja Biancolilla erottuvatkin voimakkaiden organoleptisten piirteiden ansiosta, jotka ovat sicilialaisille lajikkeille tyypillisiä.
Olio Centonze erottuu puhtaana elintarvikkeena ja ihanteellisena keinona korostaa kaikkien Välimeren keittiön makuja sen vihreän värin, hedelmäisen tuoksun sekä rikkaan ja monimutkaisen aromi-kokonaisuuden ansiosta.
Nämä ominaisuudet ovat tehneet yrityksestä protagonistin lukuisten kansallisten ja kansainvälisten tunnustusten piirissä, aina siihen asti, kunnes se toukokuussa 2015 julistettiin Slow Foodin oliiviöljyn Presidioiksi.