1988 Château l’EVANGILE - Pomerol - 1 Pullo (0.75L)

Château l' Évangile 1988

Château L'Évangile 1988 on arvostettu puna-viini Pomerolin ilmoitusalueelta Bordeuxissa, tunnettu elegantistaan ja kypsytyspotentiaalistaan.

Vaikka Pomerolin viineille ei ole koskaan annettu mitään luokitusta, Château L'Évangile on kiistatta yksi alueen parhaista viineistä. Tila perustettiin 1700-luvun puolivälissä Libournen kaupungin perheen, Léglise’n, toimesta, jotka osallistuivat Pomerolin viinialueen muodostukseen Petrusin (Arnaud’n perhe), La Conseillante’n (Catherine Conseillant) ja Trotanoy’n (Giraud’n perhe) omistajien ohella. Siihen asti Fazilleau’n nimellä tunnettu tila otti nimen Evankeliumi vasta 1800-luvun alussa lakimies Isambertin johtamana, ja hän pysyi omistajana vuoteen 1862 asti. Paul Chaperonin ostettua tilan Château L'Évangile pysyi hänen jälkeläistensä, Ducasse, hallussa aina vuoteen 1990 asti. Tästä lähtien Lafite Rothschildin viinitilan tiimi on vähitellen ottanut tilan hallintaansa. Entiset omistajat tiesivät jo erinomaisen potentiaalin tästä poikkeuksellisen terroirin, jonka pohja on syvä ja heterogeeninen hiekkaa ja savikerrosten sekoitusta sisältäen. Myöskään 1956 vuoden ankarat pakkaset eivät täysin vieneet voittoa Château L'Évangile -viinirinteestä. Louis Ducasse otti tilan hallintaansa yhä hengittämättömänä, uusittiin viinitila ja korotettiin sen taso muutamassa vuodessa huippuunsa. Taso, joka ei tule heikkenemään, vaikka hän kuollessaan vuonna 1982, sillä hänen puolisonsa seuraa häntä poikkeuksellisen sitkeästi. Vuodesta 1990 tila on ollut Rothschildin suvun Barons-ryhmän omistuksessa, joka osoittaa sille kaiken tarvittavan huomion ja investoinnit.

Lisätietoja tilasta voit lukea artikkelistamme iDealwine-blogissa.

Tietoa cuvée ’sta

Nykyään uusi tiimi harjoittaa mahdollisimman myöhäisiä sadonkorjuja saadakseen täydellisesti kypsät rypäleet, rajoitetun satoa sekä 18 kuukauden kypsytyksen 70-prosenttisesti uusissa tammitynnyreissä. Haluttu tavoite nostaa Evankeliumi alueen korkeimmalle eliittitasolle näyttää toteutuneen: nämä suuresti rikkaat viinit, syvään rubiininpunertavaan sävyyn sekä vadelman, karhunvatukan ja joskus lakritsin aromeihin, osoittavat vaikuttavaa kypsytyskykyä.