2021 Gómez de Segura, Mitxarro - Rioja DOC - 6 Pullot (0.7 L)





20 € | ||
|---|---|---|
15 € | ||
2 € | ||
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 142120 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Gómez de Segura Mitxarro 2021, 6 pulloa 0,75 L, tuotettu Rioja Alavesa, Espanja, DOC Rioja.
Myyjän antama kuvaus
Portugalin saaret: lisätään 30 € per laatikko kuljetuskuluihin
D.O. Ca. Rioja, sub-region: Rioja Alavesa
KLIIMA
Välimerellinen ilmasto Atlannin vaikutteella, selkeällä erolla kesän ja talven välillä. Sateet: 400 litraa.
VIININ VALMISTUS
Sadonkorjuu käsin 15 kg:n laatikoissa. Rypäleet poistetaan rungosta ja sijoitetaan noin 10 päiväksi ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin tankeihin alkoholikäymisen päättymisen jälkeen. Tämä mahdollistaa suuremman värin uuttumisen sekä monimutkaisempien ja tanineja sisältävien viinien syntymän, optimaalinen pitkään ikääntymiseen. Malolaktinen käymisprosessi tapahtuu tynnyreissä, ja viini kypsytetään uusissa, erittäin hienonjyväisissä ranskalaisen tammitynnyreissä 14 kuukauden ajan. Kypsytys viimeistellään pullossa.
MAISTELUN TIEDOT
Ominaisuuksiinsa punertava väri, kirsumaan kaltainen, ja erittäin kirkas. Sen intensiivinen ja monimutkainen aromi, joka johtuu erinomaisesta ikääntymisestä, muistuttaa mausteita ja marjoja. Suussa hedelmäiset vivahteet ovat havaittavissa, elegantin, maukkaan ja pitävän lopetuksen omaavan suureen viiniin tyypillisesti.
YHDISTELMÄ
Viini, jolla on vahva persoonallisuus, sopii kastikkeessa valmistettujen tai haudutettujen liharuokien pariksi, naudan sisäfileen, T-bone-pihvin, sekä kalalle kuten turska, lohi tai tonnikala, sekä voimakkaiden juustojen kuten Idiazábal, Cabrales tai Manchego seuraksi.
HISTORIA
Eräänä iltapäivänä vuonna 2009, kun viimeiset auringonsäteet syleilivät kypsiä rypäleitä viinitarhalla, Ana ja Jose Antonio Gómez de Segura päättivät valmistaa tämän erityisen viinin ottaen huomioon näiden rypäleiden ainutlaatuisen luonteen verrattuna muihin.
SERVING TEMPERATURE
16–18°C
LATAA TIEDOTTEEN
Myyjän tarina
Portugalin saaret: lisätään 30 € per laatikko kuljetuskuluihin
D.O. Ca. Rioja, sub-region: Rioja Alavesa
KLIIMA
Välimerellinen ilmasto Atlannin vaikutteella, selkeällä erolla kesän ja talven välillä. Sateet: 400 litraa.
VIININ VALMISTUS
Sadonkorjuu käsin 15 kg:n laatikoissa. Rypäleet poistetaan rungosta ja sijoitetaan noin 10 päiväksi ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin tankeihin alkoholikäymisen päättymisen jälkeen. Tämä mahdollistaa suuremman värin uuttumisen sekä monimutkaisempien ja tanineja sisältävien viinien syntymän, optimaalinen pitkään ikääntymiseen. Malolaktinen käymisprosessi tapahtuu tynnyreissä, ja viini kypsytetään uusissa, erittäin hienonjyväisissä ranskalaisen tammitynnyreissä 14 kuukauden ajan. Kypsytys viimeistellään pullossa.
MAISTELUN TIEDOT
Ominaisuuksiinsa punertava väri, kirsumaan kaltainen, ja erittäin kirkas. Sen intensiivinen ja monimutkainen aromi, joka johtuu erinomaisesta ikääntymisestä, muistuttaa mausteita ja marjoja. Suussa hedelmäiset vivahteet ovat havaittavissa, elegantin, maukkaan ja pitävän lopetuksen omaavan suureen viiniin tyypillisesti.
YHDISTELMÄ
Viini, jolla on vahva persoonallisuus, sopii kastikkeessa valmistettujen tai haudutettujen liharuokien pariksi, naudan sisäfileen, T-bone-pihvin, sekä kalalle kuten turska, lohi tai tonnikala, sekä voimakkaiden juustojen kuten Idiazábal, Cabrales tai Manchego seuraksi.
HISTORIA
Eräänä iltapäivänä vuonna 2009, kun viimeiset auringonsäteet syleilivät kypsiä rypäleitä viinitarhalla, Ana ja Jose Antonio Gómez de Segura päättivät valmistaa tämän erityisen viinin ottaen huomioon näiden rypäleiden ainutlaatuisen luonteen verrattuna muihin.
SERVING TEMPERATURE
16–18°C
LATAA TIEDOTTEEN

