2019 Château La Courtiade - Bordeaux - 12 Pullot (0.7 L)

Château La Courtiade Bordeaux Supérieur 2019 International Challenge, Viinin kultamitali 2021 on ranskalainen viini Bordeaux'n alueelta, luokiteltu Bordeaux Supérieuriksi. Tämä luokitus osoittaa, että viini täyttää tiukemmat standardit kuin tavalliset Bordeaux-viinit, usein tuloksena korkeampi laatu ja monipuolisuus. 85% Merlot 10% Cabernet Sauvignon 5% Cabernet Franc. Väri: intensiivinen rubiininpunainen sävy. Elegantti ja runsas, vivahteina kypsiä hedelmiä kuten mustaherukka ja luumua, hienovaraiset paahdetut vivahteet. Maku: raikas ja antelias, paljastaen mustapäärynä? (kirjoitusvirhe): mustaherukan ja mustaherukan makuja, runsas lopetus ja mausteiset hedelmäiset sävyt. Viini pairaantuu hyvin charcuterie-, grillattujen lihojen tai kalan, tapaksien, piirakoiden, pastan, juustojen tai kevyiden jälkiruokien kanssa. Parhaiten tarjoiltuna 15–17 °C lämpötilassa. Vuodesta 2019 pidetään erinomaisena vanhennettavaksi. Vaikka viini on nautittavissa jo nyt, sillä on potentiaalia kehittyä edelleen monimutkaisemmaksi seuraavien 3–5 vuoden aikana. Château La Courtiadea valmistaa Univitis, osuustoimintayhtiö, jonka jäseninä on 135 viinintuottajaa ja heidän perheitään, ja joka sijaitsee Bordeaux’n ja Bergeracin välissä. He tuottavat 15 AOP-viiniä ja ovat mukana jokaisessa tuotannon vaiheessa, rypäleiden viljelystä pullotukseen ja myyntiin.