2019 Castillo de Mendoza - Rioja Reserva - 6 Pullot (0.7 L)

Ilmainen toimitus! / 2019 Castillo de Mendoza - Rioja Reserva - 6 pulloa (0,75 l)

*Toimitusohje:
Portugali-saarille lisätään toimituskuluun 30 € per laatikko.

vivino 4,2

Valmistettu parhaista Tempranillo-rypäleistä, joita saadaan vanhimmista viinitarhoistamme; käsin poimittu pienissä laatikoissa ja valittu lajittelupöydällä. Kypsytetty 24 kuukautta uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä.

Maistelukuvailu

Ulkonäkö: Kirsikanpunaisen rubiinin värinen.

Tuoksu: Hallitsevat kypsien mustien ja punamarjaisten hedelmien aromit, joiden luontaisia lakritsivivahteita täydentävät paahdetun ja mausteisen puun sävyt, ja esiin nousevat vaniljan ja kanelin vihjeet.

Maku: Tarjoaa suurta volyymiä, rakennetta ja raikkautta, erittäin sileät tanniinit ja pitkä, intensiivinen jälkiruokamainen jälkimaku, joka heijastelee aromien profiilia.

Suositukset:

Ruoan kanssa: Erinomainen palkokasveille, mausteisille annoksille, punaiselle lihalle, riistalle sekä kypsytetylle juustolle.

Tarjoilulämpötila: 16–18 ºC.

Elaborado con las más selectas uvas de la variedad Tempranillo procedentes de nuestros viñedos más viejos, vendimiadas manualmente en pequeñas cajas y seleccionadas en mesa de clasificación. Crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés.

Notas de Cata

Vista: Color rojo picota-rubí.

Olfato: Aromas dominantes de frutos negros y rojos muy maduros con notas de regaliz, propios de la variedad, perfectamente armonizados con tonos torrefactos y especiados de madera, donde emergen vainillas y canelas.

Gusto: Sensaciones en boca de gran volumen, estructura y frescura con taninos muy dulces y un final muy largo e intenso de nuevo en lo aromático.

Recomendaciones:

Maridaje: Perfecto para acompañar legumbres, platos especiados, carnes rojas, caza y quesos curados.

Temperatura: Consumir a 16-18 ºC