2010 Reinbold Haart Piesporter Riesling - Mosel - 4 Pullot (0.7 L)
00
päivät
15
tuntia
51
minuuttia
39
sekuntia
 | 58 € | |
|---|---|---|
 | 49 € | |
 | 40 € | |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 142376 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Weingut Reinhold Haart Reinbold Haart Piesporter Riesling 2010, neljä pulloa 0,75 l.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Autumn Wine Auction
Saksa Mosel Riesling
OHMS Connoisseurs Choice ja Private Edition
Ei suojaus- tai minimihintaa
Yhdistetty toimitus sallittu
2010 Weingut Reinhold Haart Piesporter Riesling
4 x 750 ml
Mosel, Saksa
100 prosenttia Rieslingiä
Kuiva tyyli Piesporter kylä Riesling
12 prosentin alkoholi
85 pistettä Vinous
Legendaarinen korkea happamuus 2010 vuosikerta
Theo Haartin aikakausi
Suora Reinhold Haart -tilan perintö
Eksklusiiviset OHMS Private Label -takalabelit
Ammattimainen OHMS kellarointi
Korkeat täyttöasteet, vaaleat labelit ja ehjät kapselit
Kokonaisvolyymi 3 litraa
2010 Reinhold Haart Piesporter Riesling
Poikkeuksellinen neljän pullon OHMS-kellarivalikoima yhdeltä Piesportin historiallisista tiloista ja yhdeltä modernin ajan huomattavimmista Mosel-viinivuosista.
Nämä pullot yhdistävät legendaarisen 2010 vintagen, noin 12 prosentin alkoholin, suoran Reinhold Haart -tilaperintöön, eksklusiiviset OHMS Private Label -takalabelit ja yli viisitoista vuotta ammatillista kellarointia.
Kunto on erinomainen.
Korkeat täyttöasteet.
Kristallin kirkkaat, priimiset labelit.
Ehjä alkuperäinen kapseli.
Erittäin siisti kokonaisuus.
Tämä on täysin erilainen Mosel Riesling -ilme kuin makeiden Kabinett-, Spätlese- ja Auslese -viinien tarjonnassa muualla huutokaupassa.
Kuiva ilme Piesportille
12 prosentin alkoholi on tärkeä vihje viinin identiteetistä.
Klassinen hedelmäinen Mosel Kabinett, Spätlese ja Auslese säilyttävät yleensä huomattavan jälkitaloushiilihydraatin ja lakkaavat käymisen huomattavasti alhaisemmissa alkoholipitoisuuksissa.
Noin 12 prosentin kohdalla tämä Piesporter Riesling kuuluu tyyliltään Reinhold Haart -portfolion kuivaan puoleen.
Nykyaikaiset tilanluettelot asettivat 2010 Piesporter Rieslingin erikseen Kreuzwingert feinherb, Goldtröpfchen Grosses Gewächs sekä hedelmäisten Spätlese- ja Auslese-viinien rinnalle.
Tila on myös selvästi käyttänyt alueen vuosien mittaan merkintää Piesporter Riesling trocken lähialueillaan.
Tarkkuuden vuoksi huutokaupan otsikko pitää pullon kyljessä näkyvää tekstiä Piesporter Riesling, kun viiniä kuvataan kuivaksi tyyliksi tai trocken-tyyliksi.
Weingut Reinhold Haart vuodesta 1337
Haartin suvun viininviljelyhistoria Piesportissa ulottuu vuoteen 1337.
Tämä tekee suvusta Moselin vanhimpia vakiintuneita viininviljelijäheimoja.
Tila on ollut pitkään tiiviisti yhteydessä Piesportin ympäröiviin jyrkkiä slate-kalliolohkoihin ja liittyi VDP:iin vuonna 1992.
Sen omistuksiin kuuluu tärkeitä palstoja Piesporter Goldtröpfchen, Domherr ja Grafenbergissa sekä Kreuzwingertin monopoli ja Wintrichin viiniköynnökset.
Riesling on aina ollut keskeinen lajike.
Theo Haart
2010 vintagen kuuluu Theo Haartin aikakaudelle.
Theo Haart otti vastuun tilasta vuonna 1971 ja kehitti Reinhold Haartista yhden Piesportin viitevalmistajista.
Hänen pitkä panostuksensa saksalaisessa Rieslingissä huomattiin, kun Gault Millau nimitti hänet vuoden saksalaiseksi Viinintekijäksi vuonna 2007.
Vuoteen 2010 mennessä vuosikymmeniä kivettyä kokemusta Piesportin slate-köynnösten kanssa oli takana jokaiseen korjuun päätökseen.
Tämä kokemus oli erityisen tärkeää tällaisessa äärimmäisessä vintagessa.
Piesport ja sen slate-tyrimaita
Piesport on yksi Moselin Rieslingin historiallisista keskuksista.
Kylä on ympäröimänä dramaattisilla viiniköynnösten rinteillä, jotka nousevat Moselin laajalla mutkalla.
Slate-maalat, jyrkkä varjo ja joen lievä vaikutus luovat olosuhteet, joissa Riesling voi saavuttaa erinomaisen makukyvyn samalla kun happamuus säilyy.
Kuuluisa Goldtröpfchen-ammfiteatteri hallitsee maisemaa, mutta kylän tasoisen Piesporter Rieslingin identiteetti voi ammentaa samasta laajemmasta ympäristöstä jyrkkiä rinteitä, rappeutunutta s�slöt ja viileää ilmastoa.
Tuloksena kuivassa Rieslingissä on tyypillisesti erilainen kuin makeassa tyylissä.
Vähemmän jälkiruokaista sokeria.
Enemmän rakennetta.
Sitrus.
Yrtti.
Kivisäde.
Slate.
Happamuus.
Ja gastronominen monipuolisuus.
Legendaarinen 2010 vintag
2010 oli yksi modernin Moselin äärimmäisimmistä vuosikymmenistä.
Satoa oli vähän ja luonnollinen happamuus erittäin korkea.
Tämä loi dramaattiset olosuhteet pitkään kypsyvälle makealle Rieslingille, mutta asetti myös suurta haasteen kuiville viineille.
Viljelijä joutui saavuttamaan riittävän fyysisen kypsyyden tasapainottaakseen poikkeuksellisen voimakkaan happamuuden.
Perinteiseltä tilalta kuten Reinhold Haart, vintagesta syntyivät viinit, joilla oli erityisen energinen rakennusprofiili.
Nykyään, yli viisitoista vuotta pullon kehittämistä myöhemmin, yhdistelmä on kiehtova.
Hedelmä on kypsynyt.
Happamuus on integroitu.
Mineraaliset ja kolmannen vaiheen komponentit ovat yhä ilmeisempiä.
Kuitenkin 2010:n perusenergia säilyy.
2010 verrattuna runsaampiin vuosikertaluokkiin
Henkilöllisyys vuodelta 2010 ei saa sekaantua lämpimämpiin, pehmeämpiin Moselin vuosikertoihin.
Esimerkiksi 2009 vintagen taipumus on antelias, kypsä hedelmä ja harmonia.
2010 on erilainen.
Se on happamuuden, keskittymisen ja jännityksen vetämä.
Kuivassa Rieslingissä tämä luo erityisen mielenkiintoisen kypsän tyylin.
Sen sijaan että hedelmän mukana kulkisi makeus, viini nojaa uutteeseen, happamuuteen, alkoholiin ja mineraaliseen rakenteeseen.
Tämä tekee kypsästä 2010 Piesporter Rieslingistä erityisen sopivan keräilijöille, jotka ovat kiinnostuneita siitä, miten vakava Mosel Riesling kehittyy perinteisten makeiden luokkien ulkopuolella.
Kansainvälinen kriitikoiden tunnustus
Tarkka 2010 Reinhold Haart Piesporter Riesling on arvosteltu Vinousin toimesta.
85 Pistettä Vinous
Pistemäärän tulisi nähdä myös kontekstissa.
Tämä oli tilan Piesporter kylä Riesling eikä yhtä kalliista Goldtröpfchen Grosses Gewächs tai jalosokerisen valikoiman viineistä.
Sen keräilijöiden kiinnostus tänä päivänä lepää vähemmän otsikointiarvostelussa ja enemmän vintagen, kypsymyksen, suoran perinnön, kunnon ja epätavallisen OHMS Private Label -historian yhdistelmässä.
Maku tänään
aikuisen kuivaan 2010 Piesporter Rieslingiin voi liittyä sitruunaista ja appelsiininkuoraa, greippiä, keltaista omenaa, päärynää, persikkaa ja yrttejä.
Pullon kehitys voi lisätä kuivattua sitrusta, tuoksua kanelimehulla, teetä, mehiläisvaha-yrttisävyjä sekä aavistuksen petroliharrastuksen kypsästä Rieslingistä.
Slate-johtoiset mineraali- ja suolaiset vivahteet voivat tulla yhä vahvemmin esiin, kun päähedelmä hiipuu.
2010:n määrittelevä piirre on happamuus.
Yli viisitoista vuotta myöhemmin tämän kerran vaikuttava rakenne tulisi nyt paljon integroituneemman tuntuinen, samalla kun viini säilyttää raikkauden ja pituuden.
Kuiva Riesling ja ruoka
Tämä tyyli on erityisen monipuolinen pöydässä.
Toisin kuin jalokoristeinen makea Auslese tai Spätlese, kypsä kuiva Piesporter Riesling voi seurata koko aterian.
Se toimii erityisen hyvin kalan, äyriäisten, taimenen, lohen, siipikarjan, sianlihan, vasikan, aasialaisen keittiön, hapankaali, kypsät juustot sekä yrttien tai sitrushedelmien kanssa.
Noin 12 prosentin alkoholipitoisuus ja korkea 2010 happamuus tekevät tästä gastronomisen kuin makea viinisi.
Neljä täyttä kokoista pulloa
Tämä erä sisältää neljä 750 ml pulloa.
Kokonaisvolyymi 3 litraa.
Se vastaa yhteensä kahden magnumin viinimäärää.
Kypsän kuivan Mosel Rieslingin kanssa, jolla on identtinen suora perintö, neljän pullon erä tarjoaa erinomaisen mahdollisuuden tutkia kehitystä ajan myötä.
Avaa yksi pullo nyt.
Seuraa toista myöhemmin kellarikypsennyksen jälkeen.
Käytä loput pullot pöytään erilaisten ruokien ja tarjoilulämpötilojen kanssa.
Tämä formaatti tekee siitä sekä keräilyerän että viinin, jota voi aidosti nauttia.
Poikkeuksellinen keräilytilan kunto
Näiden pullojen kunto on erän vahvimpia ominaisuuksia.
Korkeat täyttöasteet.
Kristallin kirkkaat, priimiset etulabelit.
Ehjät alkuperäiset kapselit.
Erinomainen kokonaispresentaatio.
Eksklusiiviset OHMS Private Label -takalabelit.
Pullot näyttävät juuri sellaista ulkonäköä, jota on odotettu suoraan tuottajalta hankituista ja ammatillisen kellaroinnin alaisista viineistä.
Huutokauppakuvat näyttävät tarjottavat todelliset pullot ja muodostavat olennaisen osan kuvausta.
OHMS Private Label -perintö
Nämä pullot kantavat erityisiä OHMS Private Label -takalabel-selityksiä.
Tämä ei ole virallinen Reinhold Haarin luokittelu tai erillinen viinialueen nimitys.
Se dokumentoi historiallisen suoran kaupankäyntisuhteen ja perinnön viineistä OHMS:lle.
Keräilijöille kyseinen erottelu on tärkeä.
OHMS-merkintä on osa perintötarinaa eikä väite siitä, että viini itsessään olisi ollut erityinen Haart-cuvée.
Suora Reinhold Haart -OHMS-perintö
Pullot olivat suoraan Weingut Reinhold Haarteelta ja siirrettiin OHMS:n ammatilliseen kellariin.
Ei nimettömän toisen käden kaupankäyntiä.
Ei tuntematonta yksityistä keräilijää.
Ei epäilyttävää välivarastointia.
Ei rekonstruoitua perintöä.
Ketju on yksinkertainen.
Weingut Reinhold Haart.
OHMS Connoisseurs Choice ammatillinen kellari.
Huutokaupan ostaja.
Kypsän viinin osalta 2010 vintagesta jatkuva perintö ja tiedetyt säilytyshistoriat ovat erityisen arvokkaita.
OHMS Connoisseurs Choice vuodesta 1998
OHMS s.r.o. perustettiin vuonna 1998.
Vuodesta 2003 lähtien hienoviin viineihin on tullut yksi keskeisimmistä erikoisalastamme.
Erityinen asiantuntemus kehittyi kypsän saksalaisen Rieslingin ja tilojen kuten Reinhold Haart, Fritz Haag, Schloss Lieser ja Grans Fassian sekä vintage-samppanja, Piemonte, Toscano ja keräilykokoiset suuret formaatit.
OHMSin filosofia perustuu perintöön, terroiriin, aitouteen, ammatilliseen säilytykseen ja läpinäkyvään kuvaukseen.
Suurta kypsää viiniä ei voi uudelleenluoda.
Kun pullon historia on kadonnut, sitä ei voi palauttaa.
Tästä syystä suorat tilasuhteet ja pitkän aikavälin kellarikertomukset ovat OHMS Connoisseurs Choice -keskuksen ytimessä.
Ammattimainen OHMS kellarointisäilytys
Nämä pullot on pidetty vakaissa ammatillisen kellarin olosuhteissa.
Sopiva kosteus.
Suojattu valolta.
Pienet tarpeettomat liikkeet.
Huolellinen pitkäaikainen käsittely.
Tavoitteena on sallia viinin kehittyä luonnollisesti samalla kun pullot, labelit ja kapselit pidetään turvassa.
Tämän erän poikkeuksellinen esitys heijastaa tuota historiaa.
Ammattimainen pakkaus ja toimitus
Kaikki keräilyviinit valmistelevat OHMS- monikerroksisen suojajärjestelmän avulla.
Labelit ja kapselit suojataan läpikuultavalla suojakalvolla.
Jokainen pullo kääritään alkuperäiseen OHMS Connoisseurs Choice -paperiin ja suojataan kuplamuovilla.
Pulloja pidetään kiinni Styrofoamin, AirCoverin tai vastaavan ammatillisen viinitoimitusjärjestelmän avulla ja lukittuna vahvaan ulkokuoreen.
Toimitus on pääasiassa DPD:n kautta mantereella Euroopassa.
Česká pošta tai EMS käytetään valikoiduille kansainvälisille kohteille. DHL saattaa olla käytössä jos soveltuva ja saatavilla.
Emme lähetä Kanariansaarten alueelle.
Liiallisesta lämmöstä johtuvien tilapäisten odotusten aikana lähetys voidaan lykätä viinin suojelemiseksi.
Yhdistetty toimitus
Yhdistetty toimitus on saatavilla yhteensopiville OHMS-erille, jotka on ostettu samasta huutokaupastä.
Saatavuus riippuu määränpäästä, paketin painosta, pullon muodosta ja alustojen toimitusehdoista.
Mosel Rieslingistä Finca Dindoš
OHMSin perintö- ja terroirfilosofia ulottuu hienoihin viineihin pidemmälle kuin vain viineihin.
OHMS on myös yhteydessä Finca Dindošiin, omaan korkean korkeusmukaisen erikoiskahviviljelmäänmme Alto Quielissä, Boquetessa, Panamassa.
Boquete on kansainvälisesti tunnustettu maailmankuuluksi erikoiskahvien alkuperäksi ja erityisesti Geisha-lajikkeelle.
Finca Dindošissa kasvatamme korkealla sijaitsevaa Geisha-kahvia ympäristöystävällisiä viljelytapoja noudattaen ja tuotamme myös cascaraa huolella korjatuista ja kuivatuista kahvipavun kirsikoista.
Yhteys hienon viinin ja erikoiskahvin välillä on luonnollinen.
Molemmat riippuvat alkuperästä.
Molemmat riippuvat maaperästä, korkeudesta ja ilmastosta.
Molemmat tarvitsevat huolellista viljelyä ja valintaa.
Molemmat palkitsevat kärsivällisyyden.
Moselin slate Piesportissa.
Volkaniset vuorimaama Alle Quielissä.
Saksalainen Riesling ja Panaman Geisha.
Eri maanosat ja eri tuotteet, mutta sama periaate.
Lähde merkitsee.
Miksi tämä erä erottuu
2010 Reinhold Haart Piesporter Riesling
Historiallinen Haartin viininviljelyperinne vuodesta 1337
Theo Haartin aikakausi
Saksalainen Vuoden Viininksi 2007
Legendaarinen korkea happamuus 2010 vintagen
Kuiva Piesporter Riesling
Noin 12 prosentin alkoholi
85 pistettä Vinous
Neljä täyttä kokoista 750 ml pulloa
3 litraa yhteensä
Eksklusiiviset OHMS Private Label -takalabelit
Korkeat täyttöasteet
Kristallin kirkkaat priimiset etu LABEL-etiketit
Ehjä alkuperäispullon kapseli
Suora Reinhold Haart -tilaperintö
Ei toissijaisia markkinoita historiaa
Jatkuva ammatillinen OHMS kellarointikointi
OHMS Connoisseurs Choice
Ei varausta
Yhdistetty toimitus sallittu
2010 Weingut Reinhold Haart Piesporter Riesling
Mosel, Saksa
100 prosenttia Rieslingiä
Kuiva Piesporter Riesling
Noin 12 prosentin alkoholi
4 x 750 ml
Kokonaisvolyymi 3 litraa
85 Pistettä Vinous
Theo Haartin aikakausi
Suora Reinhold Haart -tilaperintö
OHMS Private Label
Ammattillinen OHMS kellarointi
Erinomainen keräilytilan kunto
Ei varausta
Yhteinen toimitus mahdollinen
OHMS Connoisseurs Choice vuodesta 1998
Fine wine -erikoisala vuonna 2003
Kypsä Mosel Riesling ja keräilyerät Euroopasta
Finca Dindoš
Alto Quiel, Boquete, Panama
Korkea-yläilmais Geisha-kahvi ja cascara
www.ohms.cz
www.darujtelegendu.cz
www.darujtelegendu.cz
http://www.dindos.sk
Myyjän tarina
Perustettu vuonna 1998 OHMS s.r.o. on saavuttanut mainetta luotettavana lähteenä konossööreille ja keräilijöille. Vuodesta 2003 lähtien olemme erikoistuneet arvoviineihin ja luksustuotteisiin, tarjoten kuratoidun valikoiman, johon kuuluu huippuluokan saksalaisia Riesling-viinejä, Super Tuscan -tyylisiä viinejä, harvinaisia samppanjoita, erikoiskahveja sekä Panamasta peräisin olevaa premium Cáscaraa.
Olemme ammatillinen myyjä, jolla on vahva keskittyminen alkuperään, kuntoon ja aitouteen. Kaikki viinit varastoidaan ja valokuvataan ammattimaisesti varastoympäristössämme myyntiin merkkaamisen yhteydessä. Huutokaupan ensimmäisenä päivänä kukin tuote siirretään huolellisesti pakkauskeskukseemme, jossa sitä säilytetään lämpötilasäätöisissä viinikaapeissa. Toimitusta ennen jokainen pullo kääritään OHMSin omalla paperilla ja pakataan huolellisesti lähettämistä varten.
Laadun ja läpinäkyvyyden sitoutumisemme varmistaa, että jokainen tarjoamamme tuote täyttää ne korkeimmat standardit, joita vakavasti otettavat keräilijät ja harrastajat odottavat.
CZech us out first - anyways! Sitten huudat luottavaisesti. Hanki ylpeydellä.
Kääntänyt Google TranslateAutumn Wine Auction
Saksa Mosel Riesling
OHMS Connoisseurs Choice ja Private Edition
Ei suojaus- tai minimihintaa
Yhdistetty toimitus sallittu
2010 Weingut Reinhold Haart Piesporter Riesling
4 x 750 ml
Mosel, Saksa
100 prosenttia Rieslingiä
Kuiva tyyli Piesporter kylä Riesling
12 prosentin alkoholi
85 pistettä Vinous
Legendaarinen korkea happamuus 2010 vuosikerta
Theo Haartin aikakausi
Suora Reinhold Haart -tilan perintö
Eksklusiiviset OHMS Private Label -takalabelit
Ammattimainen OHMS kellarointi
Korkeat täyttöasteet, vaaleat labelit ja ehjät kapselit
Kokonaisvolyymi 3 litraa
2010 Reinhold Haart Piesporter Riesling
Poikkeuksellinen neljän pullon OHMS-kellarivalikoima yhdeltä Piesportin historiallisista tiloista ja yhdeltä modernin ajan huomattavimmista Mosel-viinivuosista.
Nämä pullot yhdistävät legendaarisen 2010 vintagen, noin 12 prosentin alkoholin, suoran Reinhold Haart -tilaperintöön, eksklusiiviset OHMS Private Label -takalabelit ja yli viisitoista vuotta ammatillista kellarointia.
Kunto on erinomainen.
Korkeat täyttöasteet.
Kristallin kirkkaat, priimiset labelit.
Ehjä alkuperäinen kapseli.
Erittäin siisti kokonaisuus.
Tämä on täysin erilainen Mosel Riesling -ilme kuin makeiden Kabinett-, Spätlese- ja Auslese -viinien tarjonnassa muualla huutokaupassa.
Kuiva ilme Piesportille
12 prosentin alkoholi on tärkeä vihje viinin identiteetistä.
Klassinen hedelmäinen Mosel Kabinett, Spätlese ja Auslese säilyttävät yleensä huomattavan jälkitaloushiilihydraatin ja lakkaavat käymisen huomattavasti alhaisemmissa alkoholipitoisuuksissa.
Noin 12 prosentin kohdalla tämä Piesporter Riesling kuuluu tyyliltään Reinhold Haart -portfolion kuivaan puoleen.
Nykyaikaiset tilanluettelot asettivat 2010 Piesporter Rieslingin erikseen Kreuzwingert feinherb, Goldtröpfchen Grosses Gewächs sekä hedelmäisten Spätlese- ja Auslese-viinien rinnalle.
Tila on myös selvästi käyttänyt alueen vuosien mittaan merkintää Piesporter Riesling trocken lähialueillaan.
Tarkkuuden vuoksi huutokaupan otsikko pitää pullon kyljessä näkyvää tekstiä Piesporter Riesling, kun viiniä kuvataan kuivaksi tyyliksi tai trocken-tyyliksi.
Weingut Reinhold Haart vuodesta 1337
Haartin suvun viininviljelyhistoria Piesportissa ulottuu vuoteen 1337.
Tämä tekee suvusta Moselin vanhimpia vakiintuneita viininviljelijäheimoja.
Tila on ollut pitkään tiiviisti yhteydessä Piesportin ympäröiviin jyrkkiä slate-kalliolohkoihin ja liittyi VDP:iin vuonna 1992.
Sen omistuksiin kuuluu tärkeitä palstoja Piesporter Goldtröpfchen, Domherr ja Grafenbergissa sekä Kreuzwingertin monopoli ja Wintrichin viiniköynnökset.
Riesling on aina ollut keskeinen lajike.
Theo Haart
2010 vintagen kuuluu Theo Haartin aikakaudelle.
Theo Haart otti vastuun tilasta vuonna 1971 ja kehitti Reinhold Haartista yhden Piesportin viitevalmistajista.
Hänen pitkä panostuksensa saksalaisessa Rieslingissä huomattiin, kun Gault Millau nimitti hänet vuoden saksalaiseksi Viinintekijäksi vuonna 2007.
Vuoteen 2010 mennessä vuosikymmeniä kivettyä kokemusta Piesportin slate-köynnösten kanssa oli takana jokaiseen korjuun päätökseen.
Tämä kokemus oli erityisen tärkeää tällaisessa äärimmäisessä vintagessa.
Piesport ja sen slate-tyrimaita
Piesport on yksi Moselin Rieslingin historiallisista keskuksista.
Kylä on ympäröimänä dramaattisilla viiniköynnösten rinteillä, jotka nousevat Moselin laajalla mutkalla.
Slate-maalat, jyrkkä varjo ja joen lievä vaikutus luovat olosuhteet, joissa Riesling voi saavuttaa erinomaisen makukyvyn samalla kun happamuus säilyy.
Kuuluisa Goldtröpfchen-ammfiteatteri hallitsee maisemaa, mutta kylän tasoisen Piesporter Rieslingin identiteetti voi ammentaa samasta laajemmasta ympäristöstä jyrkkiä rinteitä, rappeutunutta s�slöt ja viileää ilmastoa.
Tuloksena kuivassa Rieslingissä on tyypillisesti erilainen kuin makeassa tyylissä.
Vähemmän jälkiruokaista sokeria.
Enemmän rakennetta.
Sitrus.
Yrtti.
Kivisäde.
Slate.
Happamuus.
Ja gastronominen monipuolisuus.
Legendaarinen 2010 vintag
2010 oli yksi modernin Moselin äärimmäisimmistä vuosikymmenistä.
Satoa oli vähän ja luonnollinen happamuus erittäin korkea.
Tämä loi dramaattiset olosuhteet pitkään kypsyvälle makealle Rieslingille, mutta asetti myös suurta haasteen kuiville viineille.
Viljelijä joutui saavuttamaan riittävän fyysisen kypsyyden tasapainottaakseen poikkeuksellisen voimakkaan happamuuden.
Perinteiseltä tilalta kuten Reinhold Haart, vintagesta syntyivät viinit, joilla oli erityisen energinen rakennusprofiili.
Nykyään, yli viisitoista vuotta pullon kehittämistä myöhemmin, yhdistelmä on kiehtova.
Hedelmä on kypsynyt.
Happamuus on integroitu.
Mineraaliset ja kolmannen vaiheen komponentit ovat yhä ilmeisempiä.
Kuitenkin 2010:n perusenergia säilyy.
2010 verrattuna runsaampiin vuosikertaluokkiin
Henkilöllisyys vuodelta 2010 ei saa sekaantua lämpimämpiin, pehmeämpiin Moselin vuosikertoihin.
Esimerkiksi 2009 vintagen taipumus on antelias, kypsä hedelmä ja harmonia.
2010 on erilainen.
Se on happamuuden, keskittymisen ja jännityksen vetämä.
Kuivassa Rieslingissä tämä luo erityisen mielenkiintoisen kypsän tyylin.
Sen sijaan että hedelmän mukana kulkisi makeus, viini nojaa uutteeseen, happamuuteen, alkoholiin ja mineraaliseen rakenteeseen.
Tämä tekee kypsästä 2010 Piesporter Rieslingistä erityisen sopivan keräilijöille, jotka ovat kiinnostuneita siitä, miten vakava Mosel Riesling kehittyy perinteisten makeiden luokkien ulkopuolella.
Kansainvälinen kriitikoiden tunnustus
Tarkka 2010 Reinhold Haart Piesporter Riesling on arvosteltu Vinousin toimesta.
85 Pistettä Vinous
Pistemäärän tulisi nähdä myös kontekstissa.
Tämä oli tilan Piesporter kylä Riesling eikä yhtä kalliista Goldtröpfchen Grosses Gewächs tai jalosokerisen valikoiman viineistä.
Sen keräilijöiden kiinnostus tänä päivänä lepää vähemmän otsikointiarvostelussa ja enemmän vintagen, kypsymyksen, suoran perinnön, kunnon ja epätavallisen OHMS Private Label -historian yhdistelmässä.
Maku tänään
aikuisen kuivaan 2010 Piesporter Rieslingiin voi liittyä sitruunaista ja appelsiininkuoraa, greippiä, keltaista omenaa, päärynää, persikkaa ja yrttejä.
Pullon kehitys voi lisätä kuivattua sitrusta, tuoksua kanelimehulla, teetä, mehiläisvaha-yrttisävyjä sekä aavistuksen petroliharrastuksen kypsästä Rieslingistä.
Slate-johtoiset mineraali- ja suolaiset vivahteet voivat tulla yhä vahvemmin esiin, kun päähedelmä hiipuu.
2010:n määrittelevä piirre on happamuus.
Yli viisitoista vuotta myöhemmin tämän kerran vaikuttava rakenne tulisi nyt paljon integroituneemman tuntuinen, samalla kun viini säilyttää raikkauden ja pituuden.
Kuiva Riesling ja ruoka
Tämä tyyli on erityisen monipuolinen pöydässä.
Toisin kuin jalokoristeinen makea Auslese tai Spätlese, kypsä kuiva Piesporter Riesling voi seurata koko aterian.
Se toimii erityisen hyvin kalan, äyriäisten, taimenen, lohen, siipikarjan, sianlihan, vasikan, aasialaisen keittiön, hapankaali, kypsät juustot sekä yrttien tai sitrushedelmien kanssa.
Noin 12 prosentin alkoholipitoisuus ja korkea 2010 happamuus tekevät tästä gastronomisen kuin makea viinisi.
Neljä täyttä kokoista pulloa
Tämä erä sisältää neljä 750 ml pulloa.
Kokonaisvolyymi 3 litraa.
Se vastaa yhteensä kahden magnumin viinimäärää.
Kypsän kuivan Mosel Rieslingin kanssa, jolla on identtinen suora perintö, neljän pullon erä tarjoaa erinomaisen mahdollisuuden tutkia kehitystä ajan myötä.
Avaa yksi pullo nyt.
Seuraa toista myöhemmin kellarikypsennyksen jälkeen.
Käytä loput pullot pöytään erilaisten ruokien ja tarjoilulämpötilojen kanssa.
Tämä formaatti tekee siitä sekä keräilyerän että viinin, jota voi aidosti nauttia.
Poikkeuksellinen keräilytilan kunto
Näiden pullojen kunto on erän vahvimpia ominaisuuksia.
Korkeat täyttöasteet.
Kristallin kirkkaat, priimiset etulabelit.
Ehjät alkuperäiset kapselit.
Erinomainen kokonaispresentaatio.
Eksklusiiviset OHMS Private Label -takalabelit.
Pullot näyttävät juuri sellaista ulkonäköä, jota on odotettu suoraan tuottajalta hankituista ja ammatillisen kellaroinnin alaisista viineistä.
Huutokauppakuvat näyttävät tarjottavat todelliset pullot ja muodostavat olennaisen osan kuvausta.
OHMS Private Label -perintö
Nämä pullot kantavat erityisiä OHMS Private Label -takalabel-selityksiä.
Tämä ei ole virallinen Reinhold Haarin luokittelu tai erillinen viinialueen nimitys.
Se dokumentoi historiallisen suoran kaupankäyntisuhteen ja perinnön viineistä OHMS:lle.
Keräilijöille kyseinen erottelu on tärkeä.
OHMS-merkintä on osa perintötarinaa eikä väite siitä, että viini itsessään olisi ollut erityinen Haart-cuvée.
Suora Reinhold Haart -OHMS-perintö
Pullot olivat suoraan Weingut Reinhold Haarteelta ja siirrettiin OHMS:n ammatilliseen kellariin.
Ei nimettömän toisen käden kaupankäyntiä.
Ei tuntematonta yksityistä keräilijää.
Ei epäilyttävää välivarastointia.
Ei rekonstruoitua perintöä.
Ketju on yksinkertainen.
Weingut Reinhold Haart.
OHMS Connoisseurs Choice ammatillinen kellari.
Huutokaupan ostaja.
Kypsän viinin osalta 2010 vintagesta jatkuva perintö ja tiedetyt säilytyshistoriat ovat erityisen arvokkaita.
OHMS Connoisseurs Choice vuodesta 1998
OHMS s.r.o. perustettiin vuonna 1998.
Vuodesta 2003 lähtien hienoviin viineihin on tullut yksi keskeisimmistä erikoisalastamme.
Erityinen asiantuntemus kehittyi kypsän saksalaisen Rieslingin ja tilojen kuten Reinhold Haart, Fritz Haag, Schloss Lieser ja Grans Fassian sekä vintage-samppanja, Piemonte, Toscano ja keräilykokoiset suuret formaatit.
OHMSin filosofia perustuu perintöön, terroiriin, aitouteen, ammatilliseen säilytykseen ja läpinäkyvään kuvaukseen.
Suurta kypsää viiniä ei voi uudelleenluoda.
Kun pullon historia on kadonnut, sitä ei voi palauttaa.
Tästä syystä suorat tilasuhteet ja pitkän aikavälin kellarikertomukset ovat OHMS Connoisseurs Choice -keskuksen ytimessä.
Ammattimainen OHMS kellarointisäilytys
Nämä pullot on pidetty vakaissa ammatillisen kellarin olosuhteissa.
Sopiva kosteus.
Suojattu valolta.
Pienet tarpeettomat liikkeet.
Huolellinen pitkäaikainen käsittely.
Tavoitteena on sallia viinin kehittyä luonnollisesti samalla kun pullot, labelit ja kapselit pidetään turvassa.
Tämän erän poikkeuksellinen esitys heijastaa tuota historiaa.
Ammattimainen pakkaus ja toimitus
Kaikki keräilyviinit valmistelevat OHMS- monikerroksisen suojajärjestelmän avulla.
Labelit ja kapselit suojataan läpikuultavalla suojakalvolla.
Jokainen pullo kääritään alkuperäiseen OHMS Connoisseurs Choice -paperiin ja suojataan kuplamuovilla.
Pulloja pidetään kiinni Styrofoamin, AirCoverin tai vastaavan ammatillisen viinitoimitusjärjestelmän avulla ja lukittuna vahvaan ulkokuoreen.
Toimitus on pääasiassa DPD:n kautta mantereella Euroopassa.
Česká pošta tai EMS käytetään valikoiduille kansainvälisille kohteille. DHL saattaa olla käytössä jos soveltuva ja saatavilla.
Emme lähetä Kanariansaarten alueelle.
Liiallisesta lämmöstä johtuvien tilapäisten odotusten aikana lähetys voidaan lykätä viinin suojelemiseksi.
Yhdistetty toimitus
Yhdistetty toimitus on saatavilla yhteensopiville OHMS-erille, jotka on ostettu samasta huutokaupastä.
Saatavuus riippuu määränpäästä, paketin painosta, pullon muodosta ja alustojen toimitusehdoista.
Mosel Rieslingistä Finca Dindoš
OHMSin perintö- ja terroirfilosofia ulottuu hienoihin viineihin pidemmälle kuin vain viineihin.
OHMS on myös yhteydessä Finca Dindošiin, omaan korkean korkeusmukaisen erikoiskahviviljelmäänmme Alto Quielissä, Boquetessa, Panamassa.
Boquete on kansainvälisesti tunnustettu maailmankuuluksi erikoiskahvien alkuperäksi ja erityisesti Geisha-lajikkeelle.
Finca Dindošissa kasvatamme korkealla sijaitsevaa Geisha-kahvia ympäristöystävällisiä viljelytapoja noudattaen ja tuotamme myös cascaraa huolella korjatuista ja kuivatuista kahvipavun kirsikoista.
Yhteys hienon viinin ja erikoiskahvin välillä on luonnollinen.
Molemmat riippuvat alkuperästä.
Molemmat riippuvat maaperästä, korkeudesta ja ilmastosta.
Molemmat tarvitsevat huolellista viljelyä ja valintaa.
Molemmat palkitsevat kärsivällisyyden.
Moselin slate Piesportissa.
Volkaniset vuorimaama Alle Quielissä.
Saksalainen Riesling ja Panaman Geisha.
Eri maanosat ja eri tuotteet, mutta sama periaate.
Lähde merkitsee.
Miksi tämä erä erottuu
2010 Reinhold Haart Piesporter Riesling
Historiallinen Haartin viininviljelyperinne vuodesta 1337
Theo Haartin aikakausi
Saksalainen Vuoden Viininksi 2007
Legendaarinen korkea happamuus 2010 vintagen
Kuiva Piesporter Riesling
Noin 12 prosentin alkoholi
85 pistettä Vinous
Neljä täyttä kokoista 750 ml pulloa
3 litraa yhteensä
Eksklusiiviset OHMS Private Label -takalabelit
Korkeat täyttöasteet
Kristallin kirkkaat priimiset etu LABEL-etiketit
Ehjä alkuperäispullon kapseli
Suora Reinhold Haart -tilaperintö
Ei toissijaisia markkinoita historiaa
Jatkuva ammatillinen OHMS kellarointikointi
OHMS Connoisseurs Choice
Ei varausta
Yhdistetty toimitus sallittu
2010 Weingut Reinhold Haart Piesporter Riesling
Mosel, Saksa
100 prosenttia Rieslingiä
Kuiva Piesporter Riesling
Noin 12 prosentin alkoholi
4 x 750 ml
Kokonaisvolyymi 3 litraa
85 Pistettä Vinous
Theo Haartin aikakausi
Suora Reinhold Haart -tilaperintö
OHMS Private Label
Ammattillinen OHMS kellarointi
Erinomainen keräilytilan kunto
Ei varausta
Yhteinen toimitus mahdollinen
OHMS Connoisseurs Choice vuodesta 1998
Fine wine -erikoisala vuonna 2003
Kypsä Mosel Riesling ja keräilyerät Euroopasta
Finca Dindoš
Alto Quiel, Boquete, Panama
Korkea-yläilmais Geisha-kahvi ja cascara
www.ohms.cz
www.darujtelegendu.cz
www.darujtelegendu.cz
http://www.dindos.sk
Myyjän tarina
Perustettu vuonna 1998 OHMS s.r.o. on saavuttanut mainetta luotettavana lähteenä konossööreille ja keräilijöille. Vuodesta 2003 lähtien olemme erikoistuneet arvoviineihin ja luksustuotteisiin, tarjoten kuratoidun valikoiman, johon kuuluu huippuluokan saksalaisia Riesling-viinejä, Super Tuscan -tyylisiä viinejä, harvinaisia samppanjoita, erikoiskahveja sekä Panamasta peräisin olevaa premium Cáscaraa.
Olemme ammatillinen myyjä, jolla on vahva keskittyminen alkuperään, kuntoon ja aitouteen. Kaikki viinit varastoidaan ja valokuvataan ammattimaisesti varastoympäristössämme myyntiin merkkaamisen yhteydessä. Huutokaupan ensimmäisenä päivänä kukin tuote siirretään huolellisesti pakkauskeskukseemme, jossa sitä säilytetään lämpötilasäätöisissä viinikaapeissa. Toimitusta ennen jokainen pullo kääritään OHMSin omalla paperilla ja pakataan huolellisesti lähettämistä varten.
Laadun ja läpinäkyvyyden sitoutumisemme varmistaa, että jokainen tarjoamamme tuote täyttää ne korkeimmat standardit, joita vakavasti otettavat keräilijät ja harrastajat odottavat.
CZech us out first - anyways! Sitten huudat luottavaisesti. Hanki ylpeydellä.
Kääntänyt Google TranslateTiedot
Vintage
2010
Tuottaja, viinin nimi
Reinbold Haart Piesporter Riesling
Pullojen lukumäärä
4
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Saksa
Alue
Mosel
Rypälelajikkeet
Riesling
Fill level
Burgundy,/Champagne/Flute-pulloyyppi, korkea täyttöaste
Alkuperäinen pakkaus
Kääritty alkuperäiseen paperiin
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Kriitikon pisteet
85/100 points, Vinous (Antonio Galloni)
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
