San Cosme - Mezcal Artesanal - 70cl - 3 pullojen
03
päivät
23
tuntia
53
minuuttia
42
sekuntia
 | 3 € | |
|---|---|---|
 | 2 € | |
| 1 € |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 143362 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Mezcal San Cosme Artesanal, 3 pulloa 70 cl, 40% tilavuus, valmistettu Mexikossa.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Mezcal San Cosme on Oaxaca-alueen käsityömezcalin tuotemerkki, joka on inspiraatiota lähtöisin San Cosmestä, lääkärien suojeluspyhimyksestä, liitettynä parantaviin ihmeisiin ja pre-kaltaiseen mystikismiin, jossa agavea käytettiin lääkinnällisesti. Perustettu vuonna 2010 Gernot Allnochin ja ystävien Erik Lozanon sekä José Julián Carrerain toimesta, se pyrkii esittelemään modernin Meksikon rikkomassa kliseitä, pienen tuotannon kanssa Santiago Matatlánissa, mezcalin maailman pääkaupungissa. Valmistettu 100% agave espadínista (Angustifolia Haw) 7-9 vuoden arboriosta, luomua ja käsinkorjattuna; paahdettu kiviuuneissa, moukeroitu jalostettuina mulien vetämällä tahnalla, käymistetty puusta astiatuissa tynnyreissä ja kahdesti tislattu kuparisissa alambiqueissa syvän savuiseen ja kestävästi tuotetuun luonteeseen.
Mezcal San Cosme Joven: nuori mezcal, eikä tukaantunut, kiteinen ja kiiltävä täyden kehon kanssa. Hajuaisti: erottuva savu, jossa on keitettyä agavea, karamellia, puuta, maaperää, merillisiä kivennäisaineita ja hedelmäisiä sitruksisia vivahteita. Maku: pehmeä, samettinen, öljyinen, monimutkaiset maut savustetusta agavesta, nahkaa, maata, yrttejä ja mausteita kuten kaneli, neilikka ja chilikas, sekä fariinia sokeria ja mantelia. Jälkimaku: tulinen, lämmin, pitkä ja tasapainoinen savuisuus. Täydellinen sellaisenaan gusaniin ja oranssin, sekä mescalkoktailien kuten mezcal margaritan kanssa.
Merkki on saanut merkittäviä palkintoja: Kulta San Francisco World Spirits Competition (2018); Hopea International Wine & Spirit Competition (IWSC, 2020); Pronssi Concours Mondial de Bruxelles (2019); 94 pistettä Falstaff (2024); hopea- ja pronssimitalja SFWSC-tapahtumista aikaisemmilta vuosilta. Nämä tunnustukset korostavat sen käsityötaitoa, kestävyyttä, savun ja hedelmäisyyden tasapainoa sekä premium-laatua, ja asemoivat sen Euroopan vientiä silmällä pitäen sekä erinomaisena vaihtoehtona aloitteleville ja cocktail-käyttöön.
#cocktail #thebestbars #mezcal #mezcaleria
Mezcal San Cosme on Oaxaca-alueen käsityömezcalin tuotemerkki, joka on inspiraatiota lähtöisin San Cosmestä, lääkärien suojeluspyhimyksestä, liitettynä parantaviin ihmeisiin ja pre-kaltaiseen mystikismiin, jossa agavea käytettiin lääkinnällisesti. Perustettu vuonna 2010 Gernot Allnochin ja ystävien Erik Lozanon sekä José Julián Carrerain toimesta, se pyrkii esittelemään modernin Meksikon rikkomassa kliseitä, pienen tuotannon kanssa Santiago Matatlánissa, mezcalin maailman pääkaupungissa. Valmistettu 100% agave espadínista (Angustifolia Haw) 7-9 vuoden arboriosta, luomua ja käsinkorjattuna; paahdettu kiviuuneissa, moukeroitu jalostettuina mulien vetämällä tahnalla, käymistetty puusta astiatuissa tynnyreissä ja kahdesti tislattu kuparisissa alambiqueissa syvän savuiseen ja kestävästi tuotetuun luonteeseen.
Mezcal San Cosme Joven: nuori mezcal, eikä tukaantunut, kiteinen ja kiiltävä täyden kehon kanssa. Hajuaisti: erottuva savu, jossa on keitettyä agavea, karamellia, puuta, maaperää, merillisiä kivennäisaineita ja hedelmäisiä sitruksisia vivahteita. Maku: pehmeä, samettinen, öljyinen, monimutkaiset maut savustetusta agavesta, nahkaa, maata, yrttejä ja mausteita kuten kaneli, neilikka ja chilikas, sekä fariinia sokeria ja mantelia. Jälkimaku: tulinen, lämmin, pitkä ja tasapainoinen savuisuus. Täydellinen sellaisenaan gusaniin ja oranssin, sekä mescalkoktailien kuten mezcal margaritan kanssa.
Merkki on saanut merkittäviä palkintoja: Kulta San Francisco World Spirits Competition (2018); Hopea International Wine & Spirit Competition (IWSC, 2020); Pronssi Concours Mondial de Bruxelles (2019); 94 pistettä Falstaff (2024); hopea- ja pronssimitalja SFWSC-tapahtumista aikaisemmilta vuosilta. Nämä tunnustukset korostavat sen käsityötaitoa, kestävyyttä, savun ja hedelmäisyyden tasapainoa sekä premium-laatua, ja asemoivat sen Euroopan vientiä silmällä pitäen sekä erinomaisena vaihtoehtona aloitteleville ja cocktail-käyttöön.
#cocktail #thebestbars #mezcal #mezcaleria
Tiedot
Sekalaiset kohteet
Ei
Distillery/brand
San Cosme
Name/edition
Mezcal Artesanal
Valmistusmaa
Meksiko
Pullojen lkm, muu kuin 1
3
Tilavuus etiketissä
70cl
Alcohol %
40%
Alkuperäinen pakkaus
Ei
Myynyt käyttäjä
