2013 Hacienda López de Haro, Classica Rosé - Rioja Gran Reserva - 2 Pullot (0.7 L)

2013 Hacienda López de Haro, Classica Rosé - Rioja Gran Reserva - 2 pulloa (0.75L)

Toimitusnote: Portugalin saaret lisätään 30 euroa laatikolta kuljetuksessa

Jo ennen julkaisuaan Classica Gran Reserva Rosado 2013 on jo palkittu 97 pisteellä Decanterin toimesta, lisäksi se on valittu vuoden viineiksi ja nimetty Tim Atkin MW:n mukaan vuoden parhaaksi Roséksi, yhdeksi johtavista Rioja-asiantuntijoista. Tämä ainutlaatuinen viini tulee vuosisadan viileimmästä vuosikerrasta, jalovarustuksella neljän vuoden kypsytyksestä Bordeauxin tynnyreissä hehkuvan hienostuneisuuden ja eleganssin kera.

Kuten kaikissa Classica-viineissä, meillä on hyvin vähän pulloja saatavilla, joten suosittelemme hankkimaan sellaisen ennen kuin ne loppuvat.

Tim Atkin
94
Rosé Report, Elizabeth Gabay MW
96
Decanter
95

Viljelylajikkeet: Garnacha ja Viura.
Kypsytys: Neljä vuotta Bordeauxin tynnyreissä, jonka jälkeen pulloittaminen. Tynnyreiden valinta, Quecus petraea-lajin, tulee Ranskan ja Itä-Euroopan metsien erikoisvalikoimasta; suurin osa uudesta tammesta, vaikka osa toisen kierroksen tynnyreistäkin on mukana.
Sato: Käsin korjattu yhdellä päivällä, 27. syyskuuta.
Viinitarha: Vanhoja puskaviinejä savi-esi-aluetta Alto Najerillan korkeudella, jyrkänteiden rinteillä Sierra de la Demanda -vuorijonon pohjoisnavalla.
Viininvalmistus: Korjattu 17. lokakuuta. 24–48 tunnin mäskäys matalilla lämpötiloilla, noin 10ºC. Kullan tilavuus valutetaan säiliöstä, luonnollisesti kirkkaaksi pinkin oranssiksi mehuksi, joka käy noin 16ºC:ssa noin 20 päivää ruostumattomissa teräskattiloissa. Alkoholipitoisuus: 13,31 % Vol.

Etiketissä on Cruz Manso de Zúñiga, "Professori." Hän oli ratkaiseva hahmo phylloxera-ruttoa vastaan, joka tuhosi Rioja-viinitarhoja 1900-luvun alussa. Hänen työnsä auttoi myös parantamaan viininvalmistustekniikoita ja säilyttämään alueen alkuperäiset rypälelajikkeet.

Visuaalisesti: vaalean lohen sävyn sävyillä ja kuparinhohtoa, suurta intensiteettiä. Syvä sävy johtuu pitkäaikaisesta kypsytyksestä, reuna-alueella näkyy myös joitakin harmaatäpliä.

Nenä: Nenä erottuu sen tuoksuvan ja Silkinpehmeän olemuksen vuoksi, erittäin ainutlaatuinen ja suurella luonteella. Kukkaiset ja saippuaiset vivahteet hallitsevat, mukana hedelmäisempiä nuotteja greippiä ja appelsiininkuorta. Balsamico- ja mentholikuvaukset ovat myös havaittavissa, mikä antaa sille erityisen raikkauden. Lisäksi vanilja- ja heinän vivahteet sekoittuvat, integroituvat aromimatriisiin, tuloksena viini, jolla on voimakas persoonallisuus.

Kielenkäyttö: Isokokoinen ensiesiintyminen, erittäin hyvä tasapaino suun alueella, jossa eteeriset tuntemukset ovat yhteinen nimittäjä. Suunnattoman pitkä, viini huokuu hienouksia ja eleganssia. Siitä löytyy joitakin lopullisia suolaisia vivahteita, jotka lisäävät sen monimutkaisuutta. Jälkensä aikana ilmestyy kivisistä hedelmistä, ja miellyttävät tunto-muistot viipyvät.