2018 Fuligni - Brunello di Montalcino DOCG - 6 Pullot (0.7 L)

Fuligni-perhe asui 1900-luvun alussa Toscanan Maremma-alueella. Malariaa pakoon perhe muutti Montalcinon suuntaan ja vuonna 1923 he ostivat Gontrano Biondi Santiilta Cottimelli-tilan, joka sai nimensä siellä sijainneesta 1600-luvun luostarista. Tämä on klassinen alue, jolla Brunelloa on aina tehty. Fuligni osti myös 1700-luvun palazzon Montalcinon keskustasta, upeine holvikellareineen, joissa viinejä edelleen säilötään kypsymään. Vuonna 1971, isän kuoleman jälkeen, Maria Flora Fuligni otti perhetilan haltuunsa ja kääri käärön. Siellä, missä viini isänsä aikaan palvelee vain perhettä ja ystäviä, hän alkoi 1975 lähtien pullottaa Brunelloa ja myydä sitä. Yhteensä 12 hehtaarin viiniviljelmä, josta 10 hehtaaria tuottaa Brunello di Montalcinon ja 2 hehtaaria Rosso di Montalcinon. Brunello kypsyy ensin noin neljä kuukautta suurissa barrique-tynnyreissä (500–750 litraa) värin kiinnittämiseksi ja sen jälkeen vielä 2,5 vuotta suurissa tynnyreissä sloveenilaista tammesta. Tyylikäs ja monimutkainen Riserva valmistetaan vain suurina vuosina ja saa ylimääräisen vuoden tammikypsyä. Tämä äärimmäisen tyylikäs ja hienostunut Brunello omaa granaattisen punaisen värin. Monimutkainen nuotti on hallitseva tummien hedelmien, kuten mustien benin ja karpaloiden, aromien sekä mausteiden sävyjen sekoituksesta. Suussa se on täyteläinen ja kerroksellinen, tiukat mutta samettisen pehmeät tanniinit sekä kevyehkö kitkerä jälkimaku. Hedelmäiset maut ja raikas hapokkuus tasapainottavat tämän voimakkaan luonteen täydellisesti.

Säilyvyys jopa 2043
keskipitkän rungon, voimakas, kuiva, maukas hedelmäinen, melko mausteinen, tasapainoinen puulause, melko mineraalinen, herkät tanniinit, kauniisti integroitu happi

Myynti henkilökohtaisesta viinivarastosta
Henkilökohtainen suosikki