2013 Hacienda López de Haro, Classica Rosé - Rioja Gran Reserva - 2 Pullot (0.7 L)

Ilmainen toimitus! / 2013 Hacienda López de Haro, Classica Rosé - Rioja Gran Reserva - 2 pulloa (0,75 l)

*Toimitusmuistutus:
Portugalin saaret lisäävät 30 euroa per laatikko kuljetuksessa

Jo ennen julkaisua Classica Gran Reserva Rosado 2013 on jo saanut 97 pistettä Decanterilta, lisäksi se on valittu vuoden viineiksi ja nimetty Tim Atkin MW:n (yhden johtavista Rioja-asiantuntijoista) vuoden rosen parhaaksi. Tämä ainutlaatuinen viini tulee vuosisadan viileimmästä vuosikerrasta, jalokiven, joka huokuu hienostuneisuutta neljän vuoden kypsytyksellä Bordeauxin tynnyreissä.

Kuten kaikissa Classica-viineissä, meillä on hyvin vähän pulloja saatavilla, joten suosittelemme hankkimaan omasi ennen kuin ne loppuvat.

Tim Atkin
94
Rosé Report, Elizabeth Gabay MW
96
Decanter
95

Rypäleet: Garnacha ja Viura.
Kypsytys: Neljä vuotta Bordeauxin tynnyreissä ja sen jälkeen pullokypsytys. Tammi ovat Quecus petraea -lajin, ja ne tulevat erikoisvalikoiduilta metsiltä Ranskasta ja Itä-Euroopasta; suurin osa tynnyreistä on uusia, vaikka mukana on myös toisen käytön tynnyreitä.
Sadonkorjuu: Käsin poimittu yhdellä päivällä, 27. syyskuuta.
Nurmikkoniitty: Vanhoja pensasv ainuza köynnöksiä, jotka sijaitsevat savea- ferriittisen rinteen kevätkorkeudessa Alto Najerilla, Sierra de la Demanda -vuorijonon etelänpuoleisella rinteellä ja pohjoiseen päin.
Vinaus: Sadonkorjuu 17. lokakuuta. Murskaus 24–48 tuntia alhaisissa lämpötiloissa, noin 10 °C. Masu puristuu säiliöstä, jolloin kirkas vaaleanpunainen mehu vapautuu itsestään ja käy 16 °C:ssa noin 20 päivää ruostumattomissa terästankeissa. Alkoholi: 13,31 % Vol.

Etiketti esittää Cruz Manso de Zúñigaa, "Professoria". Hän oli ratkaiseva hahmo phylloxera-pestien vastaisessa taistelussa, joka tuhosi Rioja-tilojen viiniköynnöksiä 1900-luvun alussa. Hänen työnsä auttoi myös viinintuotantotekniikoiden parantamisessa ja alueen alkuperäisten rypäleiden säilyttämisessä.

Ulkonäkö: Turnsavon vaalean lohenvärinen, kuparihohtoisilla korostuksilla ja suuri intensiteetti. Syvä sävy johtuu pitkäaikaisesta kypsytyksestä, reunaosan harmaita vivahteita on myös.

Nenä: Nenä erottuu kukkaisen ja silkinpehmeän olemuksen, hyvin ainutlaatuinen ja vahvalla luonteella. Eteerisissä vivahteissa hallitsevat kukkaiset ja saippuaiset nuotit, sekä hedelmäisempiä vivahteita greippin ja appelsiininkuoren muodossa. Balsamisia sekä mentholisia sävyjä on myös havaittavissa, mikä antaa sille erityisen raikkaan tunteen. Lisäksi vaniljan ja olivatoksen vivahteet sekoittuvat, sulautuen aromimatriisiin, mikä antaa viinille selkeän persoonallisuuden.

Suudelma: Suuontelassaan laaja aloite, erittäin hyvä tasapaino suuhun siirryttäessä, jossa ilmavat aistimukset ovat yleinen tekijä. Pitkä jälkimaku, viini väläyttää hienostuneisuutta ja eleganssia. Joitakin lopussa oleva suolaiset vivahteet lisäävät monimutkaisuutta. Loppupuolella ilmenevät kivettyhedelmän vivahteet, ja miellyttävät kosketustuntemukset pysyvät.