Aberlour 16 years old Double Cask - Batch 001 - 70cl

MATKAKAUPAN VALIKOIMA.

This whisky is a new release from the popular Speyside single malt brand of Aberlour. It forms part of a trio of new whiskies for their travel retail range.

Huomioita:

Väri on syvän kuparin rubiinin sävyinen ja tuoksu on voinen, makea ja hedelmäinen, taustalla mausteisuutta. Hallitsevat tuoksut vihreä omena, voisuklaa ja appelsiiniöljy. Näitä tukevat mehukas aprikoosi, kaakaojauhe ja vanilja. Alle alla on selkeä lämmittävä ja puinen mausteisuus. Tämä kehittyy ajan myötä ja muistuttaa kanelia, nuppuja ja kovaa gingerbread-leivonnaista. Pienellä annoksella esiintyy myös tuoretta lakanaa.

Maku on ylellinen ja makea, mutta selkeä mausteisuus säilyy. Tämä jatkuu läpi maun ja muistuttaa vastaleikattua saarnia, kanelia ja neilikkaa. Karamellia ja kirpeää appelsiinin kuorta seuraavat pehmeän leivottu omena karamelisokerin kera. Sokerikuorinnan, mantelilaksan ja vaahtokarkin viittauksia myös esiintyy täällä. Más aprikoosin mehukas tuoksu on myös ilmeinen sekä kuiva vadelma, kuiva punainen omena ja ihanaa kermamaista kookosta. Puinen luonteenpiirre nousee todella esiin lopussa.

Jälkimaku on pitkä ja lämmittävä, ja tammien ominaisuudet ottavat hallintaansa. Makeat ja hedelmäiset elementit hiipuvat hitaasti ja antavat sokerisen, melkein trooppisen mehukkuuden. Inkiväärileivän tuoksu johtaa lopulta, kun kaneli ja neilikka tulevat myös esiin.”