2020 Tony Bornard "Les Gaudrettes" - Jura - 3 Pullot (0.7 L)
03
päivät
03
tuntia
15
minuuttia
42
sekuntia
 | 23 € | |
|---|---|---|
 | 20 € | |
| 14 € | |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 142876 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Tony Bornard 'Les Gaudrettes' Chardonnay 2020, kolme 0,75 L pullon Jura alueelta, Ranska, vahakapseli ehjä ja etiketti täysin luettava.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Côtes du Jura Chardonnay "Les Gaudrettes" 2020 – Tony Bornard | 3 pulloa
Tony Bornard on Philippe Bornardin, luonnon Jura -hahmon poika. Perustettuaan oman tilansa vuonna 2013, hän otti isäntilan ohjat takaisin vuonna 2017 ja nousee kokonaisuudessaan 11,5 hehtaarin alalle Pupillinin kunnassa. Pierre Overnoy/Emmanuel Houillon, Jean-François Ganevat sekä Bénédicte & Stéphane Tissot -perheen kanssa Bornardin suku muodostaa Jura luonnon yhden aidointa tukitaustaa. Tony Bornardin viinit tuotetaan biodynaamisesti, lisäaineeton sulfidi, luonnolliset hiiva – harvinaisen arkoja jakeita, joita maailman harrastajat etsivät.
"Les Gaudrettes" on tilan Chardonnay-veirome. Tila, joka on istutettu vuonna 1975, sijaitsee länsi-/luoteen suuntaan punamultaisilla marnillä ja Trias Keuper -kivigraniiteilla – Jura:n ainutlaatuinen geologia, koostuen Atlantin sedimentteistä, jotka muokkautuivat yli 200 miljoonan vuoden sitten. Suorapainen puristus, spontaani käymisprosessi altaassa, kolmen vuoden vanhennus kypsyttelyssä kalan tyrnissä kuorivarusteiden seassa. Viini, jolla on koostumusta ja syvyyttä, joka herättää kunnioitusta, tuotantokertaa on erittäin pieni.
2020 on aurinkoinen ja antelias vuosikerta Jurassa, tunnustettu erityisen menestyksen arvoiseksi Bornardien parissa. Viinillä on kolmen vuoden kypsytys ennen pullottamista – harvinainen kärsivällisyys, joka antaa sille poikkeuksellisen aromin kompleksisuuden.
Viinillä on vaalea kultainen väri vihreillä hehkuilla. Tuoksu on intensiivinen ja tunnistettava: valkoinen persikka, sitruuna, kuivat yrtit, kostea chalk ja kevyt oksidatiivinen sävy, joka on täydellisesti hallussa. Suussa jännite on häikäisevä, massa tiheä ja suussa innostava, jälkimaku pitkä ja jodioitu. Täydellinen yhdistelmä suuresta komasta, kampasimpukoille, kastikkeelliseen kalaan tai yksinkertaisena meditaationa nautittuna.
Täydelliset tasot, moitteettomatetiketit, vahamascan kapselit ehjät. Ammattilaisvaraston alkuperäisasialta, optimaalinen säilytys.
Hintaeristeet pakattu yksittäin, kaksoisrakenne laatikossa, toimitus seurannalla.
Côtes du Jura Chardonnay "Les Gaudrettes" 2020 – Tony Bornard | 3 pulloa
Tony Bornard on Philippe Bornardin, luonnon Jura -hahmon poika. Perustettuaan oman tilansa vuonna 2013, hän otti isäntilan ohjat takaisin vuonna 2017 ja nousee kokonaisuudessaan 11,5 hehtaarin alalle Pupillinin kunnassa. Pierre Overnoy/Emmanuel Houillon, Jean-François Ganevat sekä Bénédicte & Stéphane Tissot -perheen kanssa Bornardin suku muodostaa Jura luonnon yhden aidointa tukitaustaa. Tony Bornardin viinit tuotetaan biodynaamisesti, lisäaineeton sulfidi, luonnolliset hiiva – harvinaisen arkoja jakeita, joita maailman harrastajat etsivät.
"Les Gaudrettes" on tilan Chardonnay-veirome. Tila, joka on istutettu vuonna 1975, sijaitsee länsi-/luoteen suuntaan punamultaisilla marnillä ja Trias Keuper -kivigraniiteilla – Jura:n ainutlaatuinen geologia, koostuen Atlantin sedimentteistä, jotka muokkautuivat yli 200 miljoonan vuoden sitten. Suorapainen puristus, spontaani käymisprosessi altaassa, kolmen vuoden vanhennus kypsyttelyssä kalan tyrnissä kuorivarusteiden seassa. Viini, jolla on koostumusta ja syvyyttä, joka herättää kunnioitusta, tuotantokertaa on erittäin pieni.
2020 on aurinkoinen ja antelias vuosikerta Jurassa, tunnustettu erityisen menestyksen arvoiseksi Bornardien parissa. Viinillä on kolmen vuoden kypsytys ennen pullottamista – harvinainen kärsivällisyys, joka antaa sille poikkeuksellisen aromin kompleksisuuden.
Viinillä on vaalea kultainen väri vihreillä hehkuilla. Tuoksu on intensiivinen ja tunnistettava: valkoinen persikka, sitruuna, kuivat yrtit, kostea chalk ja kevyt oksidatiivinen sävy, joka on täydellisesti hallussa. Suussa jännite on häikäisevä, massa tiheä ja suussa innostava, jälkimaku pitkä ja jodioitu. Täydellinen yhdistelmä suuresta komasta, kampasimpukoille, kastikkeelliseen kalaan tai yksinkertaisena meditaationa nautittuna.
Täydelliset tasot, moitteettomatetiketit, vahamascan kapselit ehjät. Ammattilaisvaraston alkuperäisasialta, optimaalinen säilytys.
Hintaeristeet pakattu yksittäin, kaksoisrakenne laatikossa, toimitus seurannalla.
Tiedot
Vintage
2020
Tuottaja, viinin nimi
Tony Bornard "Les Gaudrettes"
Pullojen lukumäärä
3
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Ranska
Alue
Jura
Rypälelajikkeet
Chardonnay
Fill level
Burgundy,/Champagne/Flute-pulloyyppi, korkea täyttöaste
Kapselin/korkin kunto
Vahakapseli täysin ehjä
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
