2019 Château Fourcas Hosten - Bordeaux, Medoc - 6 Pullot (0.7 L)

Château Fourcas Hosten, Listrac-Médoc 2019 - OWC - 6 pulloa

Hahmoisa vasemman rannan Bordeaux Listrac-Médoc -alueelta, tilalta, joka on täysin muuntanut 50 hehtaarin viiniviljelyksensä luomuviljelyyn, ja jossa käytetään myös biodynaamisia käytäntöjä. Viiniköynnökset sijaitsevat kahdella klassisella terroirilla — karkeahiekkaiset maaperät, jotka soveltuvat Cabernet Sauvignonille, sekä savi-louhimonkinen maaperä, joka suosii Merlotia — antaen viinille rakenteen ja syvyyden. Sekoitus perustuu Cabernet Sauvignoniin, Merlotiin ja Petit Verdotiin.

Lasissa 2019-vuosikerta näyttää syvästi rubiininpunaiselta, hienon rakeisuuden ja hyvän ilmaisun nenässä, tarjoten mustikkapensaan, mehukkaiden metsämustikan ja kirsikan vivahteita, kerrottuina violetin, Sichuan-pippurin ja hillittyjen tupakka-viitteiden sävyillä. Suussa terävää, sinihappoinen mustikka- ja karhunlakkatalous kantaa keveyttä, mehukkuutta ja tasapainoisen, täyteläisen loppuun — viini, jolla on aitoa Médoc-henkeä.

Kuluttajien ja kaupan arvostama. 2019- vuosikerta keräsi vahvan 90–91 pistettä (15,5/20) Vertdeviniltä, ja saanut myönteisiä huomioita myös muilta Bordeauxin kriitikoilta. 2019 nähdään vasemman rannan vahvana, klassisena vuosikautena, ja tämä pullo tarjoaa helposti lähestyttävän, reilun hinnan antaman ensiaskeleen vakavaan Médocin viininvalmistukseen — ihana pullo nautittavaksi ja monipuolisen kellarilin rakentamiseen, ei pelkkänä spekulatiivisena ostona.