2018 Boasso, Serralunga d'Alba - Barolo - 6 Pullot (0.7 L)
07
päivät
08
tuntia
25
minuuttia
59
sekuntia
 | 1 € |
|---|
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 142857 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Boasso Serralunga d'Alba Barolo 2018, 6 pulloa 0,75 l, Nebbiolo, Barolo DOCG Serralunga d’Alba, metallinen kapseli ehjä ja etiketti luettavissa.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Panoramica kellarista ja Barolosta
Gabutti-kellari Boasso Franco on pienikokoinen perheyritys, joka sijaitsee Serralunga d’Alba -kunnan alueella, yhdessä Piemonteon kuuluisimmista Barolo DOCG -alueista. Perustettu 1970-luvun alussa Boasso-perheen toimesta, yritys viljelee omat viinitarhansa ja tuottaa laadukkaita viinejä perinteisiä viininvalmistusmenetelmiä noudattaen sekä pitkiä kypsytyksiä puusta.
Boasso’n Barolo “Serralunga”
• Nimi: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – piemontelainen punaviini korkeasta luokasta, valmistettu yksinomaan Serralungan tarhoilta peräisin olevista Nebbiolo-kasvinrytä.
• Viininvalmistus: käyminen pitkällä maseroinnilla (yleensä 15–20 päivää) teräksisessä säiliössä ja seuraava kypsytys vähintään 30–36 kuukautta suurissa puukuoissa (25 hl tynnyreissä). Viini ei suodateta rakenteen ja lajikeilmaisun säilyttämiseksi.
• Orgaaninen profiili: rubiininpunainen väri granatimaisen hehkun kera; nenässä tunnistettavissa kypsyneiden punaisten marjojen, mausteiden, kirsikan sekä yrtti-/mentholisävyjä. Suussa se on monimutkainen, kypsä tanniikka, hyvä hapokkuus ja pitkä lopetus.
• Alkoholipitoisuus: tyypillisesti noin 14,5 % vol. (vuosittain vaihtelevan).
• Ikääntymispotentiaali: erinomainen–hyvin hyvä; voi kehittyä positiivisesti useiden vuosien ajan, jos sitä säilytetään oikein.
Viinitarhat ja terroir
Boasso-perheen viinitarhat ulottuvat noin 7 hehtaarin alalle Serralungan alueella, Gabutti-, Meriame-, Margheria-, Lazzarito-, Cerrati- ja Prabon -ala-alueilla – kaikki Nebbiolo Barolo -viljelyn arvostettuja maantieteellisiä mainintoja.
Valmistustyyli
Kellarin valmistustyyli on perinteinen: hallittu käyminen, pitkä kuorimascuseraatio, kypsytys suurissa puutynnyreissä ja seuraava pullotus ennen markkinoille saattamista. Tämä tuottaa rakenteeltaan hyvin kehittyneitä viinejä, joissa tannit ovat havaittavissa ja kypsyminen on mahdollista ajan myötä.
Paritussuositukset
• Punaiset lihat (haudutetut lihapalat, kypsytetyt pihvit)
• Metsästys- ja riistaruoat
• Kypsytetyt juustot
• Rikkaat ja maukkaat piemontelaiset annokset
Jos haluat tietoja Barolo Boasso Serralunga -vuosikerrasta tai maku-/arkistoarvioista, voin antaa tarkempia tietoja jokaisesta erästä.
Panoramica kellarista ja Barolosta
Gabutti-kellari Boasso Franco on pienikokoinen perheyritys, joka sijaitsee Serralunga d’Alba -kunnan alueella, yhdessä Piemonteon kuuluisimmista Barolo DOCG -alueista. Perustettu 1970-luvun alussa Boasso-perheen toimesta, yritys viljelee omat viinitarhansa ja tuottaa laadukkaita viinejä perinteisiä viininvalmistusmenetelmiä noudattaen sekä pitkiä kypsytyksiä puusta.
Boasso’n Barolo “Serralunga”
• Nimi: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – piemontelainen punaviini korkeasta luokasta, valmistettu yksinomaan Serralungan tarhoilta peräisin olevista Nebbiolo-kasvinrytä.
• Viininvalmistus: käyminen pitkällä maseroinnilla (yleensä 15–20 päivää) teräksisessä säiliössä ja seuraava kypsytys vähintään 30–36 kuukautta suurissa puukuoissa (25 hl tynnyreissä). Viini ei suodateta rakenteen ja lajikeilmaisun säilyttämiseksi.
• Orgaaninen profiili: rubiininpunainen väri granatimaisen hehkun kera; nenässä tunnistettavissa kypsyneiden punaisten marjojen, mausteiden, kirsikan sekä yrtti-/mentholisävyjä. Suussa se on monimutkainen, kypsä tanniikka, hyvä hapokkuus ja pitkä lopetus.
• Alkoholipitoisuus: tyypillisesti noin 14,5 % vol. (vuosittain vaihtelevan).
• Ikääntymispotentiaali: erinomainen–hyvin hyvä; voi kehittyä positiivisesti useiden vuosien ajan, jos sitä säilytetään oikein.
Viinitarhat ja terroir
Boasso-perheen viinitarhat ulottuvat noin 7 hehtaarin alalle Serralungan alueella, Gabutti-, Meriame-, Margheria-, Lazzarito-, Cerrati- ja Prabon -ala-alueilla – kaikki Nebbiolo Barolo -viljelyn arvostettuja maantieteellisiä mainintoja.
Valmistustyyli
Kellarin valmistustyyli on perinteinen: hallittu käyminen, pitkä kuorimascuseraatio, kypsytys suurissa puutynnyreissä ja seuraava pullotus ennen markkinoille saattamista. Tämä tuottaa rakenteeltaan hyvin kehittyneitä viinejä, joissa tannit ovat havaittavissa ja kypsyminen on mahdollista ajan myötä.
Paritussuositukset
• Punaiset lihat (haudutetut lihapalat, kypsytetyt pihvit)
• Metsästys- ja riistaruoat
• Kypsytetyt juustot
• Rikkaat ja maukkaat piemontelaiset annokset
Jos haluat tietoja Barolo Boasso Serralunga -vuosikerrasta tai maku-/arkistoarvioista, voin antaa tarkempia tietoja jokaisesta erästä.
Tiedot
Vintage
2018
Tuottaja, viinin nimi
Boasso, Serralunga d'Alba
Pullojen lukumäärä
6
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Italia
Alue
Barolo
Rypälelajikkeet
Nebbiolo
Fill level
Bordeaux-pullotyyppi, täytetty kaulan alaosaan
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
