2023 Domaine Coste-Ubesse « Moja Negra » - Languedoc - 6 Pullot (0.7 L)





1 € |
|---|
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 142876 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
6 pulloa Domaine Coste-Ubesse Moja Negra 2023, kunkin 0,75 l, Pic Saint Loupista Languedocista, 100% Syrah-Grenache -sekoitus, kypsytetty kaksi vuotta barrique-tynnyreissä pullotukseen saakka.
Myyjän antama kuvaus
6 pulloa Coste-Ubesse cuvée MOJA NEGRA 2023 Pic Saint Loupista.
Coste-Ubesse-viini on peräisin kahdesta viinilaaksosta, joiden viinit olisivat yhteensä vain noin 3 hehtaarin alueelta ja joita viljellään Biotechina (Bio). Tämä tontti Saint-Mathieu de Tréviersin kunnassa Héraultissa on kalkkikivilohkareinen rinteikkö, joka on pohjoiseen päin, murtuneiden marnien peittämä, ja se on suuntautunut pohjoiseen (Ubesse = Ubac, joka tarkoittaa pohjoista occitaniksi).
“Isoisäni Eugène, kiertäessään viiniäni, opetti minulle tarkkailemaan cikadeja, kuin ne olisivat naimisissa arbusierin, yeusen tai suuripin d’Alepin kuoren kanssa. Cad es: cades, cistes, romarins, garrigue’n paju-yrtit ovat täällä viinien kumppaneita. Ne laskevat juurensa kalkkikiven kolokuvien yli Coste-Ubesse’n pehmeän saven syvyyteen, pohjoiseen katseleva rinte. Tämä suuntaus hillitsee kesän auringon tappavaa kuumuutta; tontilla elävät kasviekosysteemit kestävät talven äkillisiä iskuita. Kaikki täällä suosii rauhallista kasvua viinirypäleiden täydelliseen kypsyyteen asti, jotka tekevät viinini.”
“Tutkimuksieni mukaan Reboulit ovat olleet viiniä viljelyä isästä pojalle ilman taukoa vuodesta 1700 (en saanut selville pidemmälle…). Merkki kohtalon mukaan he olivat aikanaan Saint Pargoire'n omistajia, kaupungissa, josta me ostimme (en tiennyt sitä tuolloin) joitakin hehtaareja viiniköynnöksiä Jean Lucin kanssa täydentääksemme Coste-Ubessea Pic Saint Loupilla…
“Ylellinen 100% syrah Grenache - cuvée, jonka lakuisia tuoksuja on lakritsi ja vanilja, pitkä jälkimaku, ja joka on kypsynyt kaksi vuotta tammitynnyreissä ennen pullotusta.”
Mahtavaa.
Katsokaa muut myyn dives Catawiki-sivustolla.
6 pulloa Coste-Ubesse cuvée MOJA NEGRA 2023 Pic Saint Loupista.
Coste-Ubesse-viini on peräisin kahdesta viinilaaksosta, joiden viinit olisivat yhteensä vain noin 3 hehtaarin alueelta ja joita viljellään Biotechina (Bio). Tämä tontti Saint-Mathieu de Tréviersin kunnassa Héraultissa on kalkkikivilohkareinen rinteikkö, joka on pohjoiseen päin, murtuneiden marnien peittämä, ja se on suuntautunut pohjoiseen (Ubesse = Ubac, joka tarkoittaa pohjoista occitaniksi).
“Isoisäni Eugène, kiertäessään viiniäni, opetti minulle tarkkailemaan cikadeja, kuin ne olisivat naimisissa arbusierin, yeusen tai suuripin d’Alepin kuoren kanssa. Cad es: cades, cistes, romarins, garrigue’n paju-yrtit ovat täällä viinien kumppaneita. Ne laskevat juurensa kalkkikiven kolokuvien yli Coste-Ubesse’n pehmeän saven syvyyteen, pohjoiseen katseleva rinte. Tämä suuntaus hillitsee kesän auringon tappavaa kuumuutta; tontilla elävät kasviekosysteemit kestävät talven äkillisiä iskuita. Kaikki täällä suosii rauhallista kasvua viinirypäleiden täydelliseen kypsyyteen asti, jotka tekevät viinini.”
“Tutkimuksieni mukaan Reboulit ovat olleet viiniä viljelyä isästä pojalle ilman taukoa vuodesta 1700 (en saanut selville pidemmälle…). Merkki kohtalon mukaan he olivat aikanaan Saint Pargoire'n omistajia, kaupungissa, josta me ostimme (en tiennyt sitä tuolloin) joitakin hehtaareja viiniköynnöksiä Jean Lucin kanssa täydentääksemme Coste-Ubessea Pic Saint Loupilla…
“Ylellinen 100% syrah Grenache - cuvée, jonka lakuisia tuoksuja on lakritsi ja vanilja, pitkä jälkimaku, ja joka on kypsynyt kaksi vuotta tammitynnyreissä ennen pullotusta.”
Mahtavaa.
Katsokaa muut myyn dives Catawiki-sivustolla.

