Giusti Giuseppe - Balsamiviinietikka - 5 - 250ml

ACETO BALSAMICO DI MODENA GIUSEPPE GIUSTI DAL 1605, ILLE PARHAIN ACETAIA D’ITALIA.

XVII vuosisadalta lähtien Giusti-perhe on hoitanut sen Aceto Balsamicoa, peridellen reseptiä, joka ilmenee monimutkaisina makujen harmonioina ja maailmanlaajuisesti arvostettuina huippuvalmisteina.

Arvokas puukotelo sisältää viisi 250 ml:n pulloa erittäin arvostettua ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP:tä.

1 PULLOKA "KAKSI HOPEA - HOPEAHUIPPU" 250 ML.
Rikasta tuoksua ja hyvää, pyöreää balsamicohappamuutta omaava “Medaglia d’Argento” edustaa vahvasti aromista tuotetta, joka korostaa sen intensiteetillä annettujen ruokien makua. Käytettävissä sekä raakana että kypsennettäessä.
Ainesosat: Kypsennetty viinipuristus, kypsytetty viinietikka.
Kiypytetty: Ranskalaisissa tammitynnyreissä 1900-luvun alkupuolella, lisätty on jo ikääntynyttä balsamicoetikkaa, joka on kerätty vuosisadan säiliöistä.

1 PULLOKA "KAKSI MEDAGLIAA - KLASIKKO" 250 ML.
GiUSTIn Acetaian historiallinen tuote, “klassikko” on erittäin monikäyttöinen balsamico sekä kypsennettäessä että raakana tarjottuna. Hyvätiheydeltään ja mainio tasapaino hapan- makeahkossa, siinä on kypsiä hedelmäaistimuksia ja lakritsin sekä mustan pippurin vivahteita.
Ainesosat: Kypsennetty viinipuristus, kypsytetty viinietikka.
Kiypytetty: Tammitynnyreissä, lisätty jo ikääntynyttä balsamicoetikkaa kerättynä vuosisadan säiliöistä.

1 PULLOKA "KOLME MEDAGLIAA - RICCARDO GIUSTI" 250 ML.
Omistettu esi-isälle, joka keksi reseptin 1900-luvun alussa; syntynyt kypsien ja kuivatun rypäleen mehusta. Luonnon suloja aurinkoinen aprikoosin hilloihin ja punaisen hedelmän vivahteisiin sekoittuvat tämän tiheän ja makean balsamicon aromit, täydellinen raakana erilaisten valmistusten maustamiseen sekä makeisiin että suolaisiin.
Ainesosat: Myöhäisten rypäleiden kuivaantuneen mehun keitetty mehu, kypsytetty viinietikka.
Kiypytetty: Tammitynnyreissä, lisätty jo ikääntynyttä balsamicoetikkaa kerättynä vuosisadan säiliöistä.

1 PULLOKA "NELJÄ MEDAGLIAA - QUARTO CENTENARIO" 250 ML.
Synnytnyt Giusti-suvun 400-vuotisjuhlille; “Neljäs keskiaika” on erittäin runsas balsamico, runsas kypsähedelmäisten aromien ja tuoksujen kanssa, jotka saattavat tupakka, paahdetun kahvin ja puun vivahteita pitkän ikääntymisen tuottamina.
Ainesosat: Kypsennetty viinirypälessä; kypsytetty viinietikka.
Kiypytetty: Säiliöissä, joiden ikäperustakenteet ovat peräisin 1800–1900-luvuista. Vuotuinen rajallinen määrä nostetaan vain kerran vuodessa.

1 PULLOKA "VIISI MEDAGLIAA - BANDA ROSSA" 250 ML.
Giusti-sokerin acetai-taiteen kunnianosoitus, “Banda Rossa” oli nykyisten perheenjäsenten eno Giuseppe’n henkilökohtainen lahja. Täyteläisellä rungolla ja tiheydellä varustettu, se erottuu tunnistettavalla monimutkaisuudella ja aromirikkaudella. Muita erottuvia vivahteita ovat luonteeltaan alueella olleista luissa voimakkaat luumu, musta kirsikka ja makea mausteisuus, jotka uuttuvat muinaisten puiden vaikutuksesta ja säilyvät pitkään maistelun jälkeen.
Ainesosat: Kypsennetty viinirypäleen meh, kypsytetty viinietikka.
Kiypytetty: Säiliöissä, joiden ikäperustakenteet ovat peräisin 1700–1800-luvuilta. Vuotuinen rajallinen määrä nostetaan vain kerran vuodessa.