2005 Hacienda López de Haro, Classica Tinto - Rioja Gran Reserva - 2 Pullot (0.7 L)

Ilmainen toimitus! / 2005 Hacienda López de Haro, Classica Tinto - Rioja Gran Reserva
2 pulloa (0,75 l)

*Toimitusnote:
Portugalin saaret lisää 30€ per laatikko kuljetuksessa

Viininsävy: Tempranillo ja Garnacha.
Ikääntyminen: Kolme ja puoli vuotta ranskalaisissa Bordeaux-tyylisissä tynnyreissä, puolet uusista ja puolet käytettyjä; seuraa sekoittaminen ja lisäkypsytys pulloissa.
Sato: Käsin poimittu 29. syyskuuta ja 18. lokakuuta välisenä aikana.
Metsästäjätalous: Tempranillo vanhoilta, pensaallisesti köynnöksiltä San Vicente -kylien ja ympäröivien alueiden köynnöksiltä, keskimääräinen ikä 70 vuotta. Osa köynnöksistä istutettiin phylloxera-kolonisaation jälkeen, ja osa vanhoista lajikkeista on yhä jäljellä. Garnacha tulee 90-vuotiaista viinitarhoista Cárdenas-alueelta, Alto Najerilla -alueella, myös korkealla korkeudella.
Viininvalmistus: Kutakin lajiketta ja lohkoa käytiin erikseen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa, käyttämällä ryppien omia hiivoja ja läpikäytyä spontaania mahlanmuutosta.
Alkoholipitoisuus: 14% vol.
Classica Gran Reserva Tinto on Rioja-perinteen huipentuma. Valmistettu Tempranillo- ja Garnacha -rypäleistä vanhoilta köynnöksiltä Sonsierra- ja Alto Najerilla -alueilla; tämä viini heijastaa ajan viisautta. Kolme ja puoli vuotta kypsytetty Bordeaux-tynnyreissä ja myöhempi pullokypsytys antavat sille ainutlaatuisen moniulotteisuuden. Tuoksussa avautuu arômeja mausteesta, lakritsasta, tummasta hedelmästä ja balsamicoa muistuttavista sävyistä, jonka taustalla ovat hienovaraiset pudonneiden lehtien ja tupakan vivahteet. Suussa yhdistyy sileys ja energia, makea ja kääritty syöksyinen alku, joka johtaa pitkään ja vivahteikkaaseen lopputulokseen. Täydellinen viini niille, jotka etsivät luonnetta, syvyyttä ja aitoutta.
Visuaalisesti: Suuren väriintensiteetin omaava, säilyttää korkean kerroksen pitkän kypsytysjaksonsa aikana. Tuoksu: erottuu suurella intensiteetillään ja monimutkaisuudellaan. Mausteiset ja lakritsaiset sävyt yhdistyvät mustaan hedelmään ja appelsiininkuoreen. Taustalla balsamicoa, mikä lisää viehätystä ja hieman raikkautta. Suunikin: Suuri intensiteetti yhdistyy pehmeyteen. Erittäin miellyttävät tuntoaistimukset, jotka kertovat lämmöstä, ja hyvä hapokkuus antaa energiaa. Alku on makea ja envelopaava, johdattaa pitkään, erittäin miellyttävään suutuntumaan, joka päättyy monisyiseen jälkivaikutelmaan.

98 pistettä

Decanter World Wine. Parhaat esillä. Vuosi 2004.

95 pistettä

Tim Atkin MW. Vuosi 2005.

93 pistettä

International Wine & Spirits. Vuosi 2025.

93 pistettä

Peñín Guide 2021. Vuosi 2021