Sharish Gin - Magnum Original - 1500ml

Sharish Gin Original 1 × 1,50 l
1 Magnum-pullo
Gin

PÄÄDISTILLÖR: António Cuco.

AINEET: katajanmarja, Esmolfe Bravo omena, sitruunaverbena, appelsiininkuori ja sitruunankuori, korianterin siemenet, neilikat, vanilja, kaneli.

DISTILLAATIOPROSESSI
Alkaa tuoreesta Esmolfe Bravo -omenasta johdetusta tislausperusteesta. Kaikki kasvit tislaillaan erikseen ja alkoholiannosta korjataan jälkeenpäin, minkä jälkeen sekoitus tehdään kaikkien tisleiden kanssa. Tämän jälkeen tehdään tislaamisen jälkeinen infuusio kanelilla ja vaniljalla.

MAISTELUN HUOMIOITA
Se on pehmeä gin, jolla on ainutlaatuinen aromi, jota hallitsevat sitrushedelman maut – peräisin appelsiininkuoresta –, Esmolfe Bravo -omenan pehmeä makeus ja vanilja sekä tunnistettava katajanmarja. Ginille kuuluvat hienoimmat vivahteet tulevat neilikasta ja korianterinsiemenistä, ja maistelun lopussa Lúcia-Lima -limonadista tuleva keveys mausteisuutta tuntuu.

HISTORIA
Mikä erottaa Sharish Ginin, on se, että käytämme pääosin tuoreita ja paikallisia raaka-aineita sekä infuusio-/tislausmenetelmää, jota käytetään perinteisillä portugalilaisilla tislaamoilla ja hitaalla distillaatioprosessilla, joka suosii laatua.
On mahdotonta ajatella ginia ilman ajatusmiestä. Ja sen tekijän, António Cucon tarina on yhtä autenttinen kuin hän itse.
Pitkän työttömyysjakson aikana ja uskomattoman yrittäjähenkensä ansiosta António Cuco nousi yksinkertaisesta gin-juojasta todelliseksi ”makujen alkemistiksi”, joka kykeni luomaan emblemisen ja kansainvälisesti tunnustetun brändin.
Inspiraationa António Cuco palasi palauttamaan lapsuudestaan tuoksuja ja makuja, kuten Bravo de Esmolfe -omenan, jonka hänen suureIsä-isoäitinsä antoi hänelle Borban markkinoilla, sekä sitruunaverbenan, tuoksu, joka muistutti häntä S. Mançosin teestä välipalalla. Hän yhdisti nämä muistikuvat kasviainesosiin, sitrushedelmiin ja muihin ainesosiin, kaikki kotiseudultaan, saavuttaakseen lopullisen reseptin Sharish Ginille.
Sharish Gin, jonka alkuperäinen resepti on muuttumaton, on siirtynyt kotitekoisesta juomasta, joka annettiin vain muutamille ystäville, premium-juomaksi tunnetuksi laaduksi ja tislaamoksi, jonka koko on 1 400 m2 ja liikevaihto, joka on R$1 300 000,00 (2018).
Tislaamolla Sharish Ginissä on Iberian niemimaan ensimmäinen ja ainoa Gin Interpretation Center, jossa on käynyt yli 6 000 ihmistä yhdessä tilassa ja yhdessä vuodessa.
Sharish on kasvava brändi, joka valmistautuu tulevaisuuteen.

HUOM: Tämä on toistuva huutokauppa. Näette sinetit kuvissa voivat poiketa pullossasi olevista.