Porto Poças - 30 years old Tawny - Pullotettu 1994 - Douro - 1 Pullo (0.75L)

Harvinainen yksittäisvienti 1964 Tawny Port Poças Junior -perheeltä, pullotettu vuonna 1994 30-vuotiseksi Tawny Portiksi. Haettu historialliselta 1964-ennätykseltä ja kypsytetty kolmen vuosikymmenen ajan kypsytyskupeennetuissa tammitynnyreissä, tarjoten syvällistä monimutkaisuutta ja tammikypsytyksen hienostuneisuutta.

Erinomainen, historiallinen 30-vuotisen Tawny Portin pullo vuosikerralta 1964, jonka on valmistanut perheomisteinen talo Manoel D. Poças Júnior (per. 1918).

Poças on laajalti tunnettu yhtenä harvinaisista portugalilaisista perheomisteisista Port-taloista, ja se on maailmanlaajuisesti tunnettu pitkien tammikypsytys-Portsien mestarillisuudestaan. Poimittu poikkeukselliselta 1964- vuosikerralta, tämä Port jätettiin perinteisiin kypsyttyihin tammikypsyin astioihin Vila Nova de Gaiaan kellareihin viilentymään ja kypsyäkseen kauniisti kolmen täyden vuosikymmenen ajan.

Se pullotettiin vuonna 1994 huippukypsyydessään, ollen virallinen 30 vuoden iän merkintä. Tammikypsytyksen vuosikymmenet ovat tuottaneet hehkuvan tumman ambariini-mahoganyin värin kirkkaine topaasin reunoineen. Intensiivinen, erittäin aromaattinen bukee paljastaa monimutkaisia kerroksia kuivattuja viikunoita, rusinoita, appelsiininkuorta, paahdettua hasselpähkinää, piippusavua, setripuuta ja lämminsulatinen voikaramelli. Suussasoinnissa se on ylellinen, samettinen ja rikas, elinvoimaisen hapokkuuden tasapainossa, ja kantaa poikkeuksellisen pitkään, eleganttiin loppuun.