1995 Faiveley "Les Cazetiers" - Gevrey Chambertin 1er Cru - 3 Pullot (0.7 L)






Valmistunut Lycée Viticole de Beaune -koulusta. Viinialan kokemus vuodesta 1994, Burgundin syntyperäinen.
225 € | ||
|---|---|---|
205 € | ||
195 € | ||
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 143539 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Kolme pulloa Faiveley Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 1995.
Myyjän antama kuvaus
3 pulloa GEVREY CHAMBERTIN 1er cru les Cazetiers 1995 -alueen Faiveley'n tilalta.
Pierre Faiveley perusti samannimisen tilan 1800-luvulla. Sukupolvet seuraavat toisiaan, ja vuonna 1934 Georges Faiveley perusti ystävänsä Camille Rodierin kanssa Chevaliers du Tastevin -yhteisön. Silloin Burgundia koki täydellisen 1929 vuoden laman iskun.
Muutamia vuosikymmeniä myöhemmin, vuonna 2005, Erwan Faiveley seuraa isäänsä tilan johdossa, ja tila kuuluu Burgundin suurimpiin: 120 hehtaaria, joista 10 hehtaaria grand cru -tuotantoa ja lähes 25 hehtaaria premier cru -tuotantoa, useilla monopolin mailla (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l'Ecu sekä Clos des Cortons Faiveley grand cru). Viiniviljelmät ovat edelleen hyvin ositettuja, viiniköynnöksiä sijaitsee Côte de Nuitsistä Côte Chalonnaiseen (70 hehtaaria).
Talon viineissä on yleensä tiheä, hedelmäinen rakenne. Faiveley oli Burgundin ensimmäinen, joka muunsi satoisen hehtaarimääränsä viiniviljelmistä kestävää maataloutta varten HVE-merkinnän (Haute Valeur Environnementale) saamiseksi. Sen muutos kestävään maatalouteen aloitettiin vuonna 2022, ensimmäisen sertifioidun vuosikerran odotetaan näkevän päivänsä vuonna 2025.
Tekninen johtaja Jérôme Flous - joka tukee Erwan Faiveleya - on tuonut tilalle todellisen vallankumouksen saapumisestaan vuonna 2007 lähtien. Viineistä on tullut vähemmän ankaraa kuin ennen, ja tammisävyjä on integroitu paljon paremmin.
Faiveley’n tilan gevrey-chambertin on elegantti ja hieman täyteläinen. Tuoksu tuo mieleen kirsikan ja mausteiden vivahteita.Maku on suora/
3 pulloa GEVREY CHAMBERTIN 1er cru les Cazetiers 1995 -alueen Faiveley'n tilalta.
Pierre Faiveley perusti samannimisen tilan 1800-luvulla. Sukupolvet seuraavat toisiaan, ja vuonna 1934 Georges Faiveley perusti ystävänsä Camille Rodierin kanssa Chevaliers du Tastevin -yhteisön. Silloin Burgundia koki täydellisen 1929 vuoden laman iskun.
Muutamia vuosikymmeniä myöhemmin, vuonna 2005, Erwan Faiveley seuraa isäänsä tilan johdossa, ja tila kuuluu Burgundin suurimpiin: 120 hehtaaria, joista 10 hehtaaria grand cru -tuotantoa ja lähes 25 hehtaaria premier cru -tuotantoa, useilla monopolin mailla (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l'Ecu sekä Clos des Cortons Faiveley grand cru). Viiniviljelmät ovat edelleen hyvin ositettuja, viiniköynnöksiä sijaitsee Côte de Nuitsistä Côte Chalonnaiseen (70 hehtaaria).
Talon viineissä on yleensä tiheä, hedelmäinen rakenne. Faiveley oli Burgundin ensimmäinen, joka muunsi satoisen hehtaarimääränsä viiniviljelmistä kestävää maataloutta varten HVE-merkinnän (Haute Valeur Environnementale) saamiseksi. Sen muutos kestävään maatalouteen aloitettiin vuonna 2022, ensimmäisen sertifioidun vuosikerran odotetaan näkevän päivänsä vuonna 2025.
Tekninen johtaja Jérôme Flous - joka tukee Erwan Faiveleya - on tuonut tilalle todellisen vallankumouksen saapumisestaan vuonna 2007 lähtien. Viineistä on tullut vähemmän ankaraa kuin ennen, ja tammisävyjä on integroitu paljon paremmin.
Faiveley’n tilan gevrey-chambertin on elegantti ja hieman täyteläinen. Tuoksu tuo mieleen kirsikan ja mausteiden vivahteita.Maku on suora/
