Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Pullot (0.7 L)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0.75L
6 Pulloa
Portviini

WINEMAKER: Charles Symington.

PALKINNOT/SUOSITTELUT
91 Pistettä, Wine Spectator
91 Pistettä, Falstaff
91 Pistettä, Wine & Spirits Magazine
91 Pistettä, Wine Review Online
90 Pistettä, Bob Campbell
90 Pistettä, Gismondi on Wine
90 Pistettä, Jamie Goode
89 Pistettä, Wine Enthusiast
17 Pistettä, Vinho Grandes Escolhas

WINE VARIETIES: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Lisäksi on Tinta Amarela, Tinta Cão, Souzão ja Tinta Francisca -rypäleitä sekä joitakin vanhempia sekoitettuja istutuksia.

VINIFIKAATIO
Six Grapes kokee tyypillisesti varsin lyhyemmän ajan tammitynnyreissä kuin muut Reserva Ruby -portviinit, ja sekoitusryhmämme pyrkii säilyttämään sen nuorekkaan, mustaherukkamaisen hedelmäluonteen sekä cassis- ja lakritsiaromin tuoreuden. Keväällä sadon jälkeen Malvedos-viinitilan ulos lastattaessa viinit matkustavat Graham’sin tynnyrivarastoon Vila Nova de Gaiaan, missä ne viettävät tavallisesti yhden tai kahden vuoden ajan maustetuissa tammitynnyreissä tai tankeissa ennen kuin ne yhdistetään Six Grapes -erään ja pullotetaan. Sekoitusryhmämme varmistaa tarkasti, että uusi sekoitus vastaa mahdollisimman paljon edellistä, jotta kuluttaja voi olla varma siitä, että heidän lempipullonsa Six Grapes säilyttää aina erinomaisen laatunsa. Pulloissaan viini on valmiiksi juotavaksi eikä ikäämää enää tarvitse.

MAISTELUN TAVOITTEET
Tumma punainen väri, houkuttelevan runsas tuoksu kypsyneistä luumuista ja kirsikoista. Suussa monimutkainen, hyvä rakenne ja pitkä, viipymäinen jälkimaku.

SERVEERAUS
Six Grapes on pullotettu valmiiksi juotavaksi ja se on parasta tarjoiltuna hieman viilennettynä noin 12–16 °C lämpötilaan. Avattuna nauttikaa 6–8 viikon sisällä. Säilytä pystyasennossa. Graham’s Six Grapes maistuu erinomaisesti aterian jälkeen ja parittaa täydellisesti tummaa suklaata sisältävien jälkiruokien tai kypsien juustojen kanssa.

HISTORIA
Alun perin tekstiileiden parissa kaupanteossa toiminut William ja John Graham hyväksyivät vuonna 1820 27 tynnyriä portviiniä maksaakseen erääntyneen velan. Tästä viinistä innoituksena he päättivät ryhtyä tuottamaan parhaat portviinit Douro Valleysta, ja näin Graham’s Port sai alkunsa.
Yksi ensimmäisistä port-merkistä, joka osti maata Upper Douro Valley -alueelta, Quinta dos Malvedos hankittiin vuonna 1890. Malvedos on ollut oleellinen osa viinimme tarinaa siitä lähtien – todella ainutlaatuinen tilus, jolla on erinomainen maine poikkeuksellisten viinien tuottajana.
1890 oli myös vuosi, jolloin Graham’s Lodge rakennettiin Vila Nova de Gaiaan, Porton vastarannalle joen toiselle puolelle. Äänetönstä merenilmastosta nauttien se on ollut ihanteellinen paikka kypsyä viineillemme. Siitä lähtien se on ollut kotimme Dourosta poissa, ja nykyään se toivottaa vuosittain tuhansia kävijöitä tervetulleiksi.
Andrew James Symingtonin lapsenlapsista, Symingtonin suvun kolmannen sukupolven edustajista, tuli Graham’s vuonna 1970 ja tämä uusi luku alkoi 1970 Vintage Portin myötä – yksi 1900-luvun juhlituimmista vuosikertoista. Graham’s sekä Symingtonin suvun muut port-vedäjät - Cockburn’s, Dow’s ja Warre’s - pysyvät ainoina brittiläisinä port-yrityksinä, jotka omistaa yksittäinen perhe.
Vuonna 2020 juhlistimme Graham’sin kaksisataa vuotta – aika Williamin ja Johnin Grahamien perustamisvuodesta 1820. Erityisen tilaisuuden kunniaksi julkaisimme Bicentenary-kokoelman.

HUOMIOITAVAA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näissä kuvissa näkyvät korkin numerot voivat poiketa pullostasi.