William Hinton 2020 - Smoked Rum From Madeira Island - b. 2025 - 700ml - 2 pullojen

2020 William Hinton Savustettu rommi 2 x 0.70L
Madeiran rommi

VIINITYS
Our Smoked Rum created for tough, bearded legends, intrepid souls who brave turbulent seas, light crackling bonfires, and face the world's challenges head-on with unwavering determination. It's much more than a rum… It's a spirit that speaks to the adventurer within, evoking memories of salty voyages and nights spent under starry skies.
It's an agricultural rum, wild and uncompromising, with a character as strong as the pirates who brought rum to the world. It's an exceptional drink that pulsates with the pure energy of Madeira sugarcane juice, a carefully selected nectar, fermented and distilled in our distillery.
Its unique profile results from a blend of rums aged between 3 and 5 years, carefully aged in ex-peated whisky barrels, which takes this agricultural rum to new levels of complexity and intensity. In harmony with the smoke – raw, fiery, and indescribable – it creates a bold sensory experience that is impossible to forget.
This is not a drink for the faint of heart. It is a spirit that demands respect, created for those with calloused hands, wild spirits, and an insatiable thirst for adventure. It is for dreamers and doers, sailors and storytellers, those who seek the extraordinary in life.
This Smoked Rum transcends the glass, becoming a companion for those who dare to live life boldly, a liquid reminder of the wild and wonderful world that awaits beyond the horizon.

MAISTELU
Selkeä ja loistava rommi, kauniin kullanväriin heijastuvin keltävivahtein. Kookkainen nenä paljastaa nuoruuden, kapinallisuuden ja savuisen sävyn. Intensiivinen ja aromaattinen, tämä kolmen vuoden tammitynnyreissä kypsytetty maatalousrommi on merkitty karamellisoituneilla nuoteilla, savuisella puulla ja mausteilla (kuten mustapippuri ja neilikka), joihin liitetään viskin sävyjä. Vihreä kasviksen vivahde ja sitruksinen raikkaus vahvistavat aromikokonaisuutta. Tämä William Hintonin Smoky Rommi paljastuu suussa tasaisena ja kohtalaisen täyteläisenä, mantereen polttoina karamellin polttleneck -innostuksella. Suussa paljastuvat vaniljan, mustapippurin, pähkinöiden, puun ja savun vivahteet. Jälki on hieman kuiva ja lämpimä, kestävillä savun sävyillä.

SERVING
Ihanteellinen kumppani tummalle suklaalle, kypsättyjen juustojen, kuten kypsän Goudan, grillatun tai savustetun lihan sekä karamellisoitujen kuivattujen hedelmien, kuten Pekaanipähkinöiden tai paahdettujen manteleiden, kanssa, korostaen vaniljan ja puun vivahteita.

HISTORIA
Madeiran saari aloitti sokerikulttuurin samaan aikaan coloinian kanssa vuonna 1425. Hintonin perhe dominoi sokeriruo’on sektorillaan 1800-luvun loppupuoliskolla ja 1900-luvun ensimmäisellä puoliskolla kehittyneen teollisen yksikkönsä ansiosta, joka pystyi käsittelemään 600 tonnia päivässä. On yhä vanha Hintonin myllyn pylväs, joka nykyään tuottaa tämän huolellisesti valmistetun espiritin brändinä, jonka on ottanut suoraan perheenjäsenen omistukseen, koska hänellä on intohimoalaan sektoriin. Nykyään brändi sitoutuu paitsi uuteen Rommiin myös sen kypsytykseen.

HUOMIOITAVAA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näissä valokuvissa näkyvät sinetit voivat poiketa viikki bottleistasi."