2018 Aton Elena Walch - Trentino Alto Adige Riserva - 1 Pullo (0.75L)

Aton 2018 edustaa Pinot Noirin korkeinta ilmaisua Elena Walchin mukaan, arvostetun Grande Cuvée -lajikkeen, joka on syntynyt tiukan valinnan parhaista rypäleistä Alto Adigen korkeilla viinitarhoilla. Tämä ensimmäinen vuosikerta on valmistettu vain 2 788 pullosta, mikä korostaa sen kiinnostavuutta harrastajien ja keräilijöiden keskuudessa.

Rypäleet tulevat 400–600 metrin korkeudelta paikoista Glenin ja Barleithin alueilla, joissa maaperä on monimutkainen, pääasiassa savi- ja kalkkinen sekä marlajuonteinen. Sadonkorjuu tehdään käsin huolellisella rypälevalinnalla.

Kypsytys on erityisen pitkä ja monimutkainen: 12 kuukautta käytetyissä barrique-tynnyreissä, 11 kuukautta teräksessä ja vielä 15 kuukautta pullossa, mikä lisää viinin monimutkaisuutta ja kehityskykyä. Falstaff

Kupissa se esittäytyy syvän rubiininpunaisena ja kirkkaana. Tuoksu tuo esiin metsän pienet hedelmät, ympärillä lakritsivivahteita ja kevyitä savuisia nuotteja. Suussa yhdistää rakenteen ja eleganssin, korostuvan mineraalisen komponentin, hienot ja raikkaat tanniinit sekä pitkän, mausteisen lopetuksen. Vuosi 2018 erottuu erityisesti rakenteen, eleganssin ja hienostuneisuuden puolesta.

Vuosi 2018 on saanut merkittäviä kansainvälisiä tunnustuksia: 96 pistettä Falstaff, 94 pistettä James Suckling, 93 pistettä Wine Spectator, arvostetut Tre Bicchieri -palkinnot Gambero Rossolta ja korkeimman tunnustuksen Quattro Viti Vitae.
10
Pullo: etiketin, kapselin ja korkeuden tilanne kuten valokuvissa esitetään. Pullo on säilytetty huolellisesti. Valokuvat muodostavat erän kuvauksen olennainen osa.