2021 Oldenburg - CL Red - Stellenbosch - 12 Pullo (0.75L)
04
päivät
14
tuntia
09
minuuttia
05
sekuntia
 | 1 € |
|---|
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 143467 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Oldenburg - CL Red, 2021, Stellenbosch, Etelä-Afrikka, 0,75 litran pullossa, yhteensä 12 pulloa.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
54% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon ja 7% Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Merlot ja Cabernet Franc -rypäleet korjattiin Rondekopin koilliseen päin olevaan viinitarhaan. Kaikki rypäleet säilytettiin yön yli kylmätilassa, sen jälkeen poimittiin rungostaan ja lajiteltiin käsin, ja ne viettivät viisi päivää tankeissa kylmähaudutuksessa. Cabernet Sauvignon- ja Cabernet Franc -marjat mursattiin, kun taas Merlot-marjat säilytettiin kokonaisina. Kaikki rypäletyypit kävivät 1–3 kertaa päivässä pump-overs -käsittelyn, ja ne puristettiin hellävaraisesti kuivuttuaan. Lopuksi mehu palautettiin tankeihin malolaktiseen käymiseen ja siirrettiin sitten ranskalaisiin tammitynnyreihin, joista 26 % oli uusia tynnyreitä, kypsyäkseen 16 kuukautta.
Tämä viini näyttäytyy lasissa upeana tumman violettina ytimeltään. Viihtyisä tuoksu käännetyistä maista, mustista luumuista, maraschino-kirsikoista, rosmariinista ja fenkolista. Suussa viini on raikas, siinä on tasapainoinen hapokkuus ja pehmeät tanniinit. Makuja riittää, mukaan maistuu vilkas tumma suklaa ja moka sekä raparperi ja tähtianis. Viini on monisyinen ja kutsuva, karhean greippinen ja tupakkainen lopetus. Ihastuttava viini, joka varmasti herättää keskustelua ja tulisi olla jokaisella ruokapöydällä.
54% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon ja 7% Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Merlot ja Cabernet Franc -rypäleet korjattiin Rondekopin koilliseen päin olevaan viinitarhaan. Kaikki rypäleet säilytettiin yön yli kylmätilassa, sen jälkeen poimittiin rungostaan ja lajiteltiin käsin, ja ne viettivät viisi päivää tankeissa kylmähaudutuksessa. Cabernet Sauvignon- ja Cabernet Franc -marjat mursattiin, kun taas Merlot-marjat säilytettiin kokonaisina. Kaikki rypäletyypit kävivät 1–3 kertaa päivässä pump-overs -käsittelyn, ja ne puristettiin hellävaraisesti kuivuttuaan. Lopuksi mehu palautettiin tankeihin malolaktiseen käymiseen ja siirrettiin sitten ranskalaisiin tammitynnyreihin, joista 26 % oli uusia tynnyreitä, kypsyäkseen 16 kuukautta.
Tämä viini näyttäytyy lasissa upeana tumman violettina ytimeltään. Viihtyisä tuoksu käännetyistä maista, mustista luumuista, maraschino-kirsikoista, rosmariinista ja fenkolista. Suussa viini on raikas, siinä on tasapainoinen hapokkuus ja pehmeät tanniinit. Makuja riittää, mukaan maistuu vilkas tumma suklaa ja moka sekä raparperi ja tähtianis. Viini on monisyinen ja kutsuva, karhean greippinen ja tupakkainen lopetus. Ihastuttava viini, joka varmasti herättää keskustelua ja tulisi olla jokaisella ruokapöydällä.
Tiedot
Vintage
2021
Tuottaja, viinin nimi
Oldenburg - CL Red
Pullojen lukumäärä
12
Pullon koko
Pullo (0.75L)
Maa
Etelä-Afrikka
Alue
Stellenbosch
Rypälelajikkeet
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
