Wolfburn 10 years old Gessner Third Edition - 70cl

Uutuusjulkaisu .

Wolfburn Gessner Kolmas painos, 10-vuotias

Skotlannin mannerosan pohjoisin tislaamo voi katsoa taaksepäin perinteitä täynnä olevaan historiaan: alun perin vuonna 1821 perustettu Wolfburnin tislaamo herätettiin uudelleen henkiin vuonna 2013, kun historialliset rauniot sijaitsivat vain lyhyen matkan päässä. Tislaamon ikoninen logo, mystinen Seawolf, pohjautuu zurichilaisen luonnontutkijan ja moniosaajan Conrad Gessnerin (1516–1565) viivapiirrokseen hänen teoksestaan The History of Four Footed Beasts and Serpents. Eksklusiivinen sveitsiläinen Gessner-sarja kunnioittaa tätä historiallista yhteyttä. Halutuinta kolmatta painosta varten jalo Highland Single Malt kypsyi yli kymmenen vuotta kolmessa tarkoin valitussa Pedro Ximénez -quartertynnyrissä. Pullotettuna vahvassa 55,0 tilavuusprosentin tynnyrivahvuudessa ja tiukasti vain 720 pulloon maailmanlaajuisesti rajoitettuna tämä viski hurmaa runsaalla makeudellaan, tummilla hedelmäaromeillaan ja täyteläisillä tammisilla mausteillaan.

Tynnyrityyppi: Kypsytetty kokonaan yli 10 vuoden ajan tarkoin valituissa Pedro Ximénez (PX) -sherryquartertynnyreissä
Väri: Tumma, kiiltävä meripihkan väri

Tuoksu: Runsas, moniulotteinen ja syvä; mehukkaiden rusinoiden tummat aromit ja voimakas melassi yhdistyvät kypsään tammeen sekä auringossa paahtuneisiin, täysin kypsyneisiin hedelmiin
. Maku: Täydellisessä tasapainossa ja tyylikkään makea; nestemäisen hunajan ja tumman melassin sävyt kohtaavat makeat sultanarusinat, hienostuneen toffe vanukkaan ja miedot mausteet
Jälkimaku: Poikkeuksellisen pitkä ja aromaattinen, ja siinä viipyvät tummien metsämustikoiden, pehmeän tammen ja hienovaraisen makeiden sherryn sävyt