Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70cl - 3 pullojen

Évadé, lanseerattu vuonna 2019, on ensimmäinen ranskalainen single malt -viski, joka erottuu käsityöstä ja täysin ranskalaisista raaka-aineista. Ilman kylmäsuodattamista, ilman väriaineita tai lisäaineita, jokainen versio tarjoaa ainutlaatuisen aromiprofiilin, tislattuna Charentais-pannuissa ja kypsytettyinä erilaisiin tammityyppeihin. Seuraavaksi yhteenveto kolmesta pääilmaisusta: Single Malt, Peated ja Red Wine Cask Finish sekä niiden merkittävät palkinnot.
Évadé Single Malt (40 % ABV, 70 cl)
Kypsytetty 3–5 vuotta kuudessa tammityypissä (uusi ja vanha ranskalainen tammi, uusi amerikkalainen tammi, bourbon, konjak ja Burgundin punaviininen tammikori), tämä viski tarjoaa rikkaan ja monipuolisen kokemuksen. Nenä: Runsas ja pähkinäinen, tumma suklaa, kanervahunaja ja keitetty omena. Makuaisti: Runsas, flamingtua piirasta, karamellisiirappia, vaahtera‑siirappia ja muskottipähkinä. Jälkimaku: Pysyvä, karamellin ja kovan puun vivahteita. Tämä viski on tasapainoinen osoitus ranskalaisesta savoir-fairesta, ihanteellinen niille, jotka etsivät helposti lähestyttävää ja monipuolista single malta.
Évadé Single Malt Peated (43 % ABV, 70 cl)
Kypsytetty 4–7 vuotta bourbon- ja amerikkalaisen tammitynnyrin rajoissa, Hamburgin turpeen tuoksut tuovat kasvihapot ja kasvivivahteet. Nenä: Suora, savun ja kukkaistuoksu. Makuaisti: Hieno, karamellijuoksu, vaniljakerma, karhunvarpukat ja kanerva. Jälkimaku: Elegantti, kukkainen ja yrttinen. Turpeentuotto on 35 PPM, tämä viski yhdistää single maltin pehmeän maun savuisella vivahteella, tuoden raikkaan ja nuoren karakterin; Whiskybase-arvosana keskimäärin 82,07/100.
Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish (43 % ABV, 70 cl)
Kypsytetty 3–5 vuotta viskitynnyreissä ja kypsytetty Bordeaux’n Gran Cru -viinivarastotynnyreissä, tämä viski erottuu hedelmäisellä profiilillaan. Nenä: Hedelmäinen ja pyöreä, kypsät punaiset marjat, keitetyt persikat ja aprikoosipuuro. Makuaisti: Silkinpehmeä, viinitynnyreinen, tanniininen, keltaiset persikat ja teepensaan lehdet. Jälkimaku: Pysyvä, kuiva, hedelmäinen ja mausteinen. Viinin vaikutus tuottaa ainutlaatuisen kompleksisuuden, ihanteellinen vahvoista mauista pitäville.

#whisky #grandcru #limitededition #collection