2023 Quinta do Crasto, Crasto Superior - Douro DOC - 6 Pullot (0.7 L)

2023 Quinta do Crasto Superior Red 6 x 0.75L
6 Pulloa
Douro-alue

WINEMAKERS: Manuel Lobo & Cátia Barbeta.

PALAUTUS- / SUOSITTELUT
91 pistettä, Robert Parker (2020 vuosikerta)
91 pistettä, Wine Enthusiast (2020 vuosikerta)
16,5 pistettä, Jancis Robinson (2020 vuosikerta)
92 pistettä, Falstaff (2019 vuosikerta)
93 pistettä, Revista Adega (2018 vuosikerta)
17,5 pistettä, Vinho Grandes Escolhas (2018 vuosikerta)
93 pistettä, James Suckling (2017 vuosikerta)
92 pistettä, Wine Spectator (2016 vuosikerta)

VIINI VARIETÉT: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz & Sousão.

ENOPAINOINTI
Rypäleet, jotka tulevat Quinta do Crasto’n parhaista Touriga Franca -pläntaaseista, tuodaan viinitaloon 22 kg:n laatikoissa, joissa ne käyvät tarkkaa valintaa. Täydellisenipuristamisen ja kevyen puristuksen jälkeen mehu siirretään lämpötilasäädeltyihin ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin tankeihin. Sokerin fermentaatio päättyneen jälkeen mehu puristetaan hellävaraisesti. Kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissä noin 12 kuukautta.

MAISTELUN TIEDOT
Syvän punainen väri, hennot purppurat hohteet. Nenässä se on ilmeikäs ja vangitseva, kypsän villejä marjoja yhdistyy metsän raikkauteen sekä hienoihin mausteisiin. Maussa hyvä tasapaino ja tarkkuus, kehittyen vahvaan rakenteeseen, tukena tuntuvat ja huolellisesti kiillotetut tanniinit, jotka antavat rakennetta ja syvyyttä. Jälkimaku on pitkä, elegantti ja pidettävä. Tämä on vahvan identiteetin omaava viini, joka välittää Douro Superior -alueen luonteen.

SERVIIRU
Sopii punaiselle ja valkoiselle lihalle sekä juustoille. Säilytettävä vaakasuorassa asennossa, viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa valolta ja lämpötilavaihteluilta. Tarjoa lämpötilassa 16–18 ºC. Kohtainen kohtuullinen nauttiminen.

KUVAUS
Jorge Roquette tutustui Douro Valleyyn ja Quinta do Crasto’hon ensimmäisen kerran vuonna 1962. Silloin hän meni naimisiin Leonor Guedes de Almeida’n kanssa, jonka isoisä Constantino de Almeida oli perustanut mainitun Constantino Port -talon. Siitä lähtien Quinta do Crasto on tullut hänen elämänsä projektiksi. Viimeiset viidenkymmenen vuoden aikana on tuonut hänelle suurta iloa, mutta kuten kaikissa suurissa intohimoissa, myös suuria uhrauksia.
Vuonna 1994 he alkoivat pullottaa ja myydä omia Douro-viinejään. Lyhyesti sen jälkeen he alkoivat markkinoida Quinta’n varastojen Port-viinejä, aloittaen 1978-vuotimelta Port-viinillä. suunnilleen samaan aikaan Jorge Roquette pystyi jakamaan tämän intohimon kolmen lapsensa kanssa – Miguelin, Tomásin ja Ritan – joiden ahkera työ ja energinen sitoutuminen ovat auttaneet Quinta do Crastoa saavuttamaan merkittävän aseman maailman viinimaailmassa.
Alkuun he sijoittivat viinitarhoihin – olennainen osa laadukkaiden viinien tuottamista. Vastaukseksi kasvavaan globaaliin kiinnostukseen Douro-viinejä kohtaan he päättivät sijoittaa vieläkin enemmän ja ostoivat Quinta da Cabreiran Douro Superiorissa (Upper Douro) sijaitsevan 150 hehtaarin omaisuuden, jossa istutettiin 114 hehtaaria viinitarhoja. Myöhemmin vuonna 2006 he acquired Quinta do Querindelo, vahvistaen vastausta heidän kasvaviin tarpeisiinsa. Investoinnit jatkuivat baarilaitteiden kattauksien uudistusten sekä viimeaikaisesti viinihuoneistojen ja lagaresien uudistamisen myötä. Tällä hetkellä perhe investoi jälleen joidenkin viinitarhojen uudelleenkouluttamiseen.
Pohjat ovat olleet tärkeässä roolissa tämän elinikäisen matkan aikana. Viinialan tekijät ovat tuoneet yhteen hyvin erilaisia taustoja, tyylejä ja taitoja tehden heidän viineistään arvokkaan panoksen tuottamiseen.
Se on ollut upea seikkailu kaikille osallisille, merkitty monilla suurilla voittoilla. Jorge Roquette on vakuuttunut, että edessä on paljon uusia seikkailuja ja että ne tuonevat yhä suuremman menestyksen Quinta do Crasto -viineille. Tämä on vasta alkua.
Into jatkuu…

HUOMIOITAVA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näkemänne tiiv. numerot kuvissa voivat poiketa pullostasi.