1994 Robert Weil Riesling Kiedericher Gräfenberg Trockenbeerenauslese - Rheingau - 1 Pullo (0.75L)

Le domaine Robert Weil, fondé en 1875, est dirigé aujourd'hui, Wilhelm Weil, representant la quatrième génération.
Les 90 hectares de vignes du domaine, cultivées Exclusive en Agriculture biologique et durable certifiée, sont plantés à 100 % de Riesling.
Au cœur du domaine se trouvent le magnifique vignoble ainutlaatuinen Kiedricher Gräfenberg, une pente raide orientée au sud avec un sol d'ardoise altérée parsemé de quartzite qui produit d'élégants Rieslings minéraux ayant rendu de domain le céle.
Un travail rigoureux et durable, des vignes à faible rendement, des vendanges manuelles selelectives et une vinification extrêmement douce garantissent la production de vins uniques et differentnels.
Ce vin, à longévité transcendantale, vieillit facilement 50 ans voire plus.
De nombreux observateurs du monde du vin considèrent Le Weingut Robert Weil, jotka ovat tulleet maailman fleuronille ja Rieslingin allemande-kulttuurin symbolille.

Trockenbeerenauslese 1994 est elaboré à partir de raisins Riesling cueillis à la main sur les coteaux escarpés du vignoble Kiedricher Gräfenberg.
Les raisins ne sont récoltés que lorsqu'ils sont atteints de botrytis, ce qui concentre leur teneur en sucre et leur confère ainsi une qualité kivételnelle.
Un nez intense de flan d’abricot et de caramel, suivi de saveurs de miel et de de caramel.
Épaisse et riche texture incroyablement concentrée.
Vaikutuksentekijä.

Liebherrin viinikellarissa säilytetty pullo.
Valokuvat ovat osa kuvausta.
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