Couzon - Samppanjan jäähdytin - Teräs

Rypistysastia samasta teräksestä 18/10, merkattu Couzon, Thiers (Ranska), valmistus noin 1970–1980. Alustan alla oleva merkintä «COUZON – ACIER INOX 18/10 – FRANCE» vastaa Jean Couzonin perustaman talon jälkeisiä tuotantoja (sodan jälkeen; yhtenevät lähteet osoittavat vuoden 1947) ja ennen merkin tehostamista noin 1980-luvun puolivälissä (merkin «JEAN COUZON ORFÈVRE» rekisteröinti vuonna 1985), mikä sijoittaa esineen luotettavasti tähän aikaväliin.

Silhuetti esittää korkeaa, hienovaraisesti muotoiltua sylinterimäistä runkoa, joka päättyy leveään, kaartuvaan kaulukseen, suunniteltu helpottamaan tarjoilua ja jään asettamista. Kaksi sivuista kahvaa, taivutetusta peltiä, muodostavat siipimäiset 'korvat'; ne on kiinnitetty kunkin pyöreään, rei'itettyyn levykkeeseen ja niitattu (kaksi niittiä per kahva), mikä on tyypillinen kestävä yksityiskohta ammattilaistangoissa. Ulkoseinä saa erittäin heijastavan peilipinnan, joka vangitsee valoa ja korostaa linjojen puhtautta.

18/10-teräs tarkoittaa niin sanottua '304'-seosta, joka sisältää noin 18 % kromia (korroosionkestävyys) ja 10 % nikkeliä (kiilto ja vakaus), ja tämä koostumus on muodostunut korkeatasoisten ruokailuvälineiden standardiksi. Tämä teräs tarjoaa erinomaisen kestävyyden hapettumista vastaan, suuren neutraaliuden viinien kanssa koskettaessa ja helpon puhdistettavuuden, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan intensiiviseen käyttöön tarkoitettuihin jäähdyttimiin.

Kunto on erittäin hyvä ja käyttövalmis: pinta säilyttää puhtaan ja yhtenäisen kiillon. Ilmoitetaan vain kaksi aluetta, joissa käytön jäljet ovat hieman näkyvämmin naarmujen muodossa pinnoilla, sekä sisäpuolella ympyrämäisiä käyttöjälkiä, jotka eivät vaikuta toimivuuteen tai yleisilmeeseen.

Maison Couzon on Thiersissä toimiva kultasepä- ja ruokailuvälineiden valmistaja. Kaupalliset ja institutionaaliset lähteet sijoittavat säätiön toisen maailmansodan jälkeiseen aikaan (1947), ja merkki on tullut tunnetuksi ruostumattomasta teräksestä 18/10 valmistetuista sarjoistaan, ennen kuin se liitettiin alan erikoistuneiden ryhmien piiriin.

Mitat ovat:
Korkeus: 20,4 senttimetriä.
Ylähalkaisija: 18,7 senttimetriä.
Perustan halkaisija: 14,2 senttimetriä.
Paino: 825 grammaa.

Samppanjalasi pakataan huolellisesti ja lähetetään nopeasti turvallisesti. Paikan päällä nouto ja yhdistetty toimitus ovat saatavilla. Valokuvat kuuluvat kuvaukseen.