2021 Conterno Giacomo, Francia - Barolo DOCG - 1 Magnum (1,5 L)

Uusi vuosikerta: BAROLO FRANCIA 2021 Giacomo Conternolta


Il Barolo 'Francia' Giacomo Conternolta on yksi niistä 'isoista', yksi niistä, joiden edessä nostetaan hattu ja annetaan aplodit. Hienostuneisuus, monimutkaisuus, ankaruus, täyteläisyys ja eleganssi muodostavat tämän punaviinin kudelman, joka alkuperänsä vuoksi on aristokraattinen. Ei ole sattumaa, että Barolo tunnetaan maailmalla 'viinien kuninkaana ja kuninkaiden viininä'. Maistellessa tällaisia ilmaisuita kuin Giacomo Conternon, ei voi muuta kuin yhtyä niihin, jotka ovat tämän epiteetin luoneet.
Giacomo Conterno Barolo 'Francia' saa alkunsa samannimisestä viinitarhasta, joka sijaitsee Serralunga d’Alban etelärannikolla. Tältä alueelta peräisin olevat Barolit tunnetaan historiallisesti voimasta, voimakkuudesta ja täyteläisyydestä. Ne ovat rakenteeltaan ja moniulotteisuudeltaan vaikuttavia, täynnä ilmaisua, mutta samalla hienostuneita ja tyylikkäitä, mikä on niiden tunnusmerkki. Vanha Francia-viinitarha kattaa 14 hehtaaria, ja sen maaperä koostuu pääasiassa kalkkipitoisesta maasta. Sadonkorjuu alkaa huolellisella valinnalla, joka tehdään jo leikkausvaiheessa, jolloin jokaiselle tertulle jätetään vain yksi terttu. Viinirypäleet puristetaan varovasti, ja saatu mehu käy läpi pitkän maseraation, joka voi kestää jopa 30 päivää. Fermentaatiovaihe tapahtuu itävaltalaisissa puuastioissa, jotka eivät ole paahdettuja. Sen jälkeen viini kypsyy eri kokoisissa tammitynnyreissä 48 kuukauden ajan. Viimeinen pullotus valmistaa viinin kaupalliseen myyntiin.
‘Francia’ Barolo di Giacomo Conterno esittelee rubiininpunaisen värin, joka kääntyy granaatin sävyihin. Sen tuoksu ennakoi kokonaisuutta, joka odottaa löytämistään: kirsikkaa, pieniä metsän marjoja, liquiriziaa, mentolisia sävyjä, paahteisuutta ja nahkainen jälki. Suussa se ilmentää päättäväistä ja voimakasta luonnetta, joka on täydellisesti hallittu viehättävässä charmissa. Jälkivaikutus on lähes ääretön, aivan kuten sen perspektiivi ajassa. Ainoastaan on annettava itsensä johdattaa laseen syvyyksiin.
Väri: Rosso rubino
Profumo: Kietovat kirsikan, mansikan, mintun ja lakritsin aromit suurella makuprogressiolla.
Gusto: päätösellinen, harmoninen, suurella eleganssilla ja kestävyydellä.


Lajikkeet: Nebbiolo 100%
Asteikko: 14,5 %
Kypsytys: 48 kuukautta saarni-astiassa


Toimitus on vakuutettu ja se tapahtuu erityisessä pakkauksessa, suojassa iskuilta ja lämpötilan vaihteluilta, sekä omistetussa kartongissa pikakuljettajan kautta.
En lähetä Turkkiin, Israeliin ja Korsikalle.