2015 Laurent-Perrier, Laurent-Perrier Millésimé 2015 - Champagne Millésime - 6 Pullo (0.75L)

Laurent-Perrier Brut Millésimé on vuosikertacava, joka valmistetaan vain poikkeuksellisina vuosina ja jonka sekoituksessa on tasapainoisesti Chardonnaya ja Pinot Noiria, joita saadaan ainoastaan Grand Cru -viinitarhoilta. Se esittää upean kullanvärisen ulkonäön ja erittäin hienon, pysyvän vaahtopilven. Tuoksu avautuu hienovaraisilla valkoisten kukkien, honeysuckle-auringon, sitruksen kuoren, paahdetun briossin ja hienovaraisen appelsiininkuoren vivahteilla. Maku on elävä mutta kermaisen pehmeä, täydellisesti tasapainottaen raikkauden, syvyyden ja eleganssin. Kerroksittain toistuvat sitruunankarkit, manteli ja mineraalinen sävy jäävät pitkäksi aikaa hienostuneen lopetuksen myötä. Tämä cava on poikkeuksellisen tarkka ja harmoninen, ja se heijastaa vuosikertansa puhtautta sekä Laurent-Perrierin tyylin ajattomasti hienostunutta eleganssia — täydellinen valinta hienon merenelävän, linnun tai hienostuneesti kastellun valkoisen lihan kanssa.