Dalwhinnie 30 years old Special Release 2019 - 70cl

A Dalwhinnie 30 Year Old Special Release 2019 whisky egyedi, rendkívüli intenzitását korának és az amerikai tölgyfahordókban való érlelésének köszönheti, amelyek mindegyike 1989-ben került tölgyfahordóba. Nagyon korlátozott kiadás, világszerte mindössze 6 978 palack érhető el.

Három évtizedes érlelés ezt a whiskyt aromás italává formálta, élénk karakterrel és eleganciával. Az eredmény édes és éles ízek tökéletes harmóniája.

Skócia egyik legsikeresebb lepárlóüzeme közül, amely a régió legideálisabb klímájú részén található, a Dalwhinnie egy hegyi maláta. Tökéletesen megtestesíti terroir-ját, és íze ugyanolyan életerőt tükröz, mint a tavaszi hegyek.

Ízleleti megjegyzések

Szín: mély szalmaarany.

Illat: Sima érzetű, egy cseppnyi fűszerrel és kissé száraz. Az illat kezdetben kissé poros és zártnak érződik. Édes és illatos, a heather és szárított gyógynövények illatával, finom utalások a fudge és a vajkaramell ízére, és az új tölgyfahordók alapja.

Íz: Tiszta, sima krémességű és kissé összehúzó textúrájú, élénk ízzel, száraz melegséggel és fokozatosan kibontakozó csípősséggel. Egy kevés vízzel az ízprofil alig változik, de az íz egységesebb lesz, továbbra is édes és csípős, tiszta és friss.

Utóíz: Hosszú és meleg. A víz mérsékli a tüzet, de marad egy tartós, csípős utóíz.

54,7% alkoholtartalom