Le Creuset, Cousances - Casserole - Doufeu - Forrás

Szép és nagy zománcozott öntöttvas bogrács a Cousances márkától, a Le Creuset prémium kategóriájából, Franciaországban készült.
Mélykék színével tűnik ki, indukcióval kompatibilis.
Ennek a modellnek egy egyedülálló tulajdonsága van: az üreges fedele, amelyet egy ötletes eljárással terveztek, lehetővé teszi a kondenzációs főzést. Lehetőség van jégkockák elhelyezésére, ami hősokkot hoz létre, és lehetővé teszi az ételek gőzöléssel történő elkészítését. Ez a módszer aromákat szabadít fel, és az ételek elolvadnak a szájban. Ezenkívül a zománcozott öntöttvas biztosítja az ételek kíméletes elkészítését, amit a legjobb szakácsok is gyakran nagyra értékelnek. Nem ritka, hogy ezek a kókuszos sütemények generációról generációra öröklődnek, felejthetetlen gasztronómiai emlékeket teremtve.

Mint minden termékemnél, ez is egy régi darab, amely hordozza báját, patináját és az idő nyomait, zománcself… hibáit, a történetét tanúskodó jeleket. Kérjük, alaposan vizsgálja meg a fényképeket, mert azok a cocotte valódi állapotát mutatják, és szerves részei a leírásnak.