Fascinante édition de cet ouvrage culinaire qui s’inscrit dans la tradition des livres de cuisine populaire du début du XXᵉ siècle - L’auteur met en avant une approche simple et conviviale de l’art culinaire, destinée à un lectorat large, en particulier aux ménages modestes qui recherchent des recettes accessibles et économiques - Le texte se distingue par son ton familier et chaleureux, incarné par la figure de « Madelon », personnage fictif qui incarne la maîtresse de maison avisée et généreuse, guidant le lecteur à travers les pratiques culinaires quotidiennes - L’ouvrage illustre la volonté de démocratiser la cuisine en proposant des plats traditionnels, des préparations rustiques et des conseils pratiques, tout en reflétant les habitudes alimentaires de la société française de la Belle Époque - J. Kammenthaler - La Cuisine de Madelon - 1905 - Librairie des Publications Populaires - 476 Pages. Etat correct de la reliure, ouvrage dans sa pleine toile rouge illustrée d'origine, frottements visibles, coiffes et coins usés, dos lisse comprenant une pièce de titre illustrée et titrée, belle gravure sur le plat avant - Bon état intérieur, pages brunies - Service de livraison assuré sous quelques jours –