Belgian Owl 5 years old Limited Edition - 50cl

A második és egyben utolsó exkluzív és korlátozott kiadása a Belgian Owl PX Cask Finishnek!

Etienne Bouillon elmondta nekünk, hogy ezt a limitált kiadást két különböző változat fogja alkotni: az első változatot kevesebb mint egy hónapig érlelték az első feltöltésű Pedro Ximénez-spanyol tölgyfahordókban. Ez magától értetődően megváltoztatta a whisky színét és ízét. Ez a whisky sokkal sötétebb színű, és ízben is erőteljesebb.

Ez az új második változat több mint négy hónapja érlelt ugyanazokban a hordókban, ennek eredményeként még intenzívebb ízvilággal és sokkal nagyobb kifinomultsággal rendelkezik.

Ez az 5 éves Belgian Owl 146 napig érlelődött egy Pedro Ximénez spanyol tölgyfahordóban. Gazdag és összetett whisky finomsággal, gyönyörű fűszerességgel és egy könnyű tölgyes érintéssel. A whisky világosabb színe ellenére a Pedro Ximénez, a fűszerek és a spanyol tölgy ízei még mindig egyértelműen jelen vannak, és még gyönyörűbben kiegyensúlyozottak, miközben megőrzik a Belgian Owl gyümölcsös és virágos karakterét. Az első 5 éves érlelés első töltésű bourbon hordókból származó aromái és ízei, ezek főként vanília, fahéj és gyömbér.